大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食谱养生汤的问题,于是小编就整理了1个相关介绍美食谱养生汤的解答,让我们一起看看吧。
秋季气候干燥,经常出现上火、皮肤干裂、口干咽干的症状,呼吸系统疾病也高发。因此为了避免出现平常秋季容易出现的一些不适症状,薏米淮山莲藕排骨汤这款养身汤品,可供日常滋补,健脾祛湿。
薏米淮山莲藕排骨汤
原料:薏米和淮山少许,红枣按喜好添加,莲藕两节,排骨一斤。
烹饪方法:首先把藕切成适度大小的块备用;第二步,把排骨洗干净焯水,去血气;第三步将排骨捞出,重新在锅中加入清水,放入葱姜、料酒,大火煮开;最后放入淮山、薏米、红枣和藕块一起炖煮一个小时,出锅时调味即可。
功效:淮山健脾,薏米祛湿,加上秋季节令食材莲藕,一同进补,是健脾祛湿的一道养生汤。
秋季适合腊鸭爪翼金银菜汤,材料腊鸭头,爪,翼,***,杏仁,蜜枣,做法,把腊鸭头、爪、翼用大热水洗烫过,排骨头放落滚水煮5分钟,取出洗净,斩件菜干浸软,洗净切短***摘好,洗净,杏仁、蜜枣洗净把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚,慢火煲3小时,试味后调适味道即可,功效此汤有抗燥之效,可解秋燥秋。
莲子百合江珧柱瘦肉汤,材料莲子、百合各30克,江珧柱20克,猪瘦肉250克,生姜2~3片,做法将莲子、百合、江珧柱洗净,稍浸泡,莲子去心,江珧柱撕成丝状,瘦猪肉洗净,整块不刀切, 一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升,先用武火煲沸后,改用文火煲约2小时,调入适量食盐便可,瘦猪肉、江珧柱可捞起拌酱油佐餐功效治疗神经衰弱,还可治疗心悸失眠,此外还有益智健脑、安神定惊的功效。
1.把鲜鸡半只洗净,杂毛去掉,鸡皮油脂多的部位切掉,鸡肉剁成大块。
2.冷水下锅,把鸡肉、姜片和少许料酒一起放入,大火煮沸1分钟,汆烫出鸡肉的血水和杂质后捞出冲洗干净。
3.把淮山削去外皮,切成段备用。板栗用热水煮一下,剥去外壳和软皮备用
到此,以上就是小编对于美食谱养生汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食谱养生汤的1点解答对大家有用。
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