大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生的美食推荐店的问题,于是小编就整理了4个相关介绍养生的美食推荐店的解答,让我们一起看看吧。
到医院营养科从事营养方面的工作,例如营养风险筛查,食谱制定(糖尿病、肾病与饮食关系比较密切,可以先从这两方面入手)。
三甲医院都要求有营养科,营养科的工作有许多方面,还包括肠内营养,肠外营养等。
春夏交替,是蔬菜的尴尬季节,自家的蔬菜苗刚种下不久,冬季蔬菜已结束,这个季节特别适合山上找野菜,可以踏青,也可以找新鲜的美食。这个季节也有胡豆和荷兰豆,都是极好的当季蔬菜。 食材:荷兰豆 蒜
做法:
1.荷兰豆掐头去筋洗净备用。
2.蒜瓣剁末备用。
3.锅内放油,油温七成热放入蒜末炒出蒜香。
4.放入荷兰豆翻炒去生,待变成翠绿,出锅装盘
糯米船是款好吃又好做的小零食,不需要太多的技巧,只要有平底锅就能做,把食材简单的混合均匀,放入糯米船里烤上十来分钟,就能吃到香喷喷的糯米船了,糯米船的馅料还可以根据自己的口味,随意变化,可以是芝麻,杏仁,也可以是花生、坚果,甚至水果燕麦脆等,都可以用来做馅料,酥脆喷香又美味,小小船儿一样好看又好吃,用包装盒包装下,还可以送给亲朋好友,当伴手礼也很有面。
我们中国人吃火锅的历史源远流长。火锅的种类也是极其繁多,怎样才能做一道著名的,既养生又好吃的火锅——番茄鱼火锅。
需要准备的食材有:
锅底:
番茄3个、草鱼1条、
配菜:
羊肉片1盘、牛肉片1盘、老豆腐、藕片、香菇、大***、土豆片、鸡爪、菠菜、面条、年糕片、胡萝卜片。(这些配菜一般家庭4-6人份)
我们首先来看下番茄锅底的做法:
首先将3个番茄切成丁。锅内热油,将番茄丁炒软炒糊狀。再加适量盐,这里盐可以稍微少放一点,因为最后我们锅里面涮出来的菜还要蘸酱。再加开水,锅内文火煮半小时,如果有高汤就更好,没有高汤用开水就可以。想要汤汁更加浓稠明亮的话,可以调一碗稀稀的水淀粉倒入。
2. 将草鱼剔骨,片成鱼片。生姜切片和剔出来的鱼骨,放入番茄锅中同煮。
番茄鱼这道菜的精髓,:番茄一定要新鲜且汁水多,4到5个,中等大小, 400g。鱼要新鲜草鱼,最好是河水鱼。
用料:
番茄酱150克,
大葱 1根
芝麻 30克
白胡椒10克 ,生姜50克,盐30克,鸡蛋清,花生油10克,黄酒100克,小葱50克
鱼尽量选择个头大一些的,这样比较好片鱼片。如果担心清理鱼比较麻烦,可以直接买龙利鱼来做。鱼收拾干净后,顺着鱼的脊骨,将两片鱼肉片下来。接着从鱼尾巴那头开始,大约45度角斜着把鱼肉片成鱼片。片好的鱼片用胡椒粉,料酒,葱,姜拌均匀,加入蛋清和淀粉,抓匀腌制15分钟。
锅中放入葱姜,炒出香味儿,将番茄丁放入锅中,小火翻炒出汁,再加入两勺番茄酱。往锅中加入适量的清水烧开,放入鱼骨,大火烧开之后转小火煮15分钟。将腌好的鱼片放入锅中,放入适量的盐,花椒粉,葱花儿,香菜末即可开吃。鱼吃好后,就可以放入其他的蔬菜涮着吃。
1、买鱼时候让店家帮忙把鱼给收拾一下,回去后清洗干净,放在案板上,垫一条毛巾,把上下两片鱼肉片下,鱼头鱼尾鱼骨头切段,鱼肉片片。2、将鱼肉片成鱼片,放入碗中,加盐,胡椒粉,料酒,蛋清,淀粉,花生油,抓拌均匀,腌制15分钟。3、锅中加油,油热后把鱼头鱼尾鱼骨头放入,两面煎黄后,下姜片,蒜片,煸炒出香味,加适量热水,大火烧开后转小火慢炖一个小时。4、另起一锅加油,油热后下葱姜蒜末爆香,下番茄块,翻炒均匀,加刚才熬好的鱼汤,下香菇,大枣,葱段,姜片,大火烧开,滚10分钟。5、将滚好的汤底倒入火锅,开始涮锅,鱼片,鱼丸,牛羊肉片,冬瓜,粉条,***,金针菇,任何自己喜欢的菜均可。
到此,以上就是小编对于养生的美食推荐店的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生的美食推荐店的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.hairofthek9.com/post/66055.html