南京美食养生女孩图片,南京美食女博主

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1. 金牛湖恒大养生谷真实情况？
2. 南京老字号麻油菜包好吃又养生，请问哪位大师会做？怎么做好吃？

金牛湖恒大养生谷真实情况？

南京-***·金牛湖【恒大养生谷】【售楼中心】恒大养生谷：项目位于江苏省南京江北新区***金牛湖街道。S8地铁金牛湖站。享有南京西湖美誉的金牛湖景区最具投资潜力，南京市！地铁口花园洋房！单价11500元起！认筹金六万！精装修带地暖交付！最佳居住首选！

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南京老字号麻油菜包好吃又养生，请问哪位大师会做？怎么做好吃？

麻油素菜包的主料：小麦面粉400克

麻油素菜包的辅料：酵母4克、油菜心1把、木耳1把、豆腐干1包、食盐适量、芝麻油适量、水200克、白砂糖5克

麻油素菜包的做法：

1、锅中水开后加少许盐和食用油，青菜入锅焯水，立即取出冲凉，这样可以保持青菜翠绿

2、木耳用冷水泡发，青菜挤去多余水份，分别切成细碎

3、香干切成小粒

4、青菜、木耳和香干放入容器，加入适量芝麻油拌匀，加入盐和细砂糖调味，最后加入芝麻拌匀待用

5、混合面团所有材料，用手揉光（或用压面机压光面片，面片用手收成圆形面团），盖上盖子室温放置20分钟，分剂擀成中间厚四周薄的包子面坯

6、包入菜馅，放上刷油的笼屉，盖上锅盖，室温醒15分钟后，锅中加入冷水开火，中大火蒸20分钟关火，不开盖焖3-5分钟后就可以取出食用

麻油菜包的做法步骤：面团部分：1.将面粉700克、鸡蛋1个、盐3克，糖一勺搅拌均匀，加入水340克（根据面粉的吸水程度适量调整）酵母7克，揉成光滑面团发酵至两倍大。馅料制作：1.山芋粉丝用开水泡发一下，香菇木耳泡发后洗净；2.锅中水烧开加点盐和油～放入青菜烫6-7秒然后放入冷水中过凉切成细沫挤干水分备用3.将粉丝、香菇木耳切碎备用；4.锅中放油加入姜末爆香，加入木耳香菇稍微炒一下，在倒入麻油，青菜，粉丝搅拌均匀，再加入胡椒粉、五香粉、糖、鸡汁调料一包、糖少许，再加入适量盐，熟黑芝麻拌匀；5.鸡蛋中加入

适量盐和水打匀，锅中倒入油加鸡蛋煎熟并捣碎加入馅料中拌匀。包子的制作：把面团分成24份，擀成圆形包入馅料，发酵至两倍大～放入蒸锅～水开后蒸中火蒸10分钟，关火后就揭盖（菜包子要关火后就揭盖，不然菜要黄）。

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工　　艺：蒸口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：3准备时间：数小时烹饪时间：<数小时

麻油素菜包的主料：小麦面粉400克

麻油素菜包的辅料：酵母4克、油菜心1把、木耳1把、豆腐干1包、食盐适量、芝麻油适量、水200克、白砂糖5克

麻油素菜包的做法：

1、锅中水开后加少许盐和食用油，青菜入锅焯水，立即取出冲凉，这样可以保持青菜翠绿

2、木耳用冷水泡发，青菜挤去多余水份，分别切成细碎

3、香干切成小粒

4、青菜、木耳和香干放入容器，加入适量芝麻油拌匀，加入盐和细砂糖调味，最后加入芝麻拌匀待用

5、混合面团所有材料，用手揉光（或用压面机压光面片，面片用手收成圆形面团），盖上盖子室温放置20分钟，分剂擀成中间厚四周薄的包子面坯

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