各地夏日养生美食推荐,各地夏日养生美食推荐图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于各地夏日养生美食推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍各地夏日养生美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些一定不能错过的夏日美食？

有哪些一定不能错过的夏日美食？

夏天到了，首先想到的就是烧烤，跟一群朋友去烧烤店或者烧烤摊去买各类烧烤，再来一杯啤酒，撸串吧，太过瘾了。

再来就是各种冰沙，夏天的水果是比较多的，配上酸奶，碎冰做成冰沙，清凉又解暑。

还有酸酸甜甜的酸梅汤，这个不会自己做，一般都是出去买成品，炎热的夏日来一杯冰镇酸梅汤，瞬间清凉。

还有绿豆糕，甜而不腻，松软可口，每个夏天都要做一点给家人吃。

无肉不欢的美小护来了，说说我家的夏日美食。排在第一位且不能错过的肯定是冷面。夏季，冷面在我们家的地位没有别的美食可以悍动。

冷面：现在可能好多人都喜欢去饭店吃或者买袋装的吃，这样省事、省时、省力。但是加了肉的都贵，不加肉的我还不喜欢。我呢就在家做，虽然麻烦但是好吃啊！说做咱就做。

食材：荞麦面条，辣***，熟芝麻，西红柿，雪碧，醋精，盐，大喜大牛肉粉，辣椒面，鸡蛋，西瓜，黄瓜，酱牛肉，鸡肉丸子。

先做酱牛肉：牛肉大块凉水下锅，锅开撇去浮沫，水二次开锅，捞出牛肉洗净，锅里重新换水，放牛肉，大火烧开，改成小火，加酱油，少许韩式辣椒酱。别的什么都可以不放，煮一个小时左右，看你的牛肉块大小，煮熟切片。

酱牛肉同时***肉丸子，鸡肉连同骨头一同打碎（这是一个韩国大妈教给我的），鸡蛋一个，面粉一点，淀粉一点，盐少许，（这些都和你准备鸡肉的量有关系）搅拌上劲，锅内烧水，水温五六十度，下入丸子，让丸子成型，也有炸的，我家为了吃着健康，从来不炸。丸子都定型后，大火煮熟，然后把丸子放冰水里冰镇，吃着就更弹牙了

做这两种食材的时候把烧卖面条用冷水泡开，黄瓜插成丝。鸡蛋洗净煮熟，扒皮备用。西瓜去皮切片备用，西红柿切片，辣***切成小块。

调制冷面汤：黄瓜丝放在盆底，加入500毫升雪碧，1500毫升水，3勺醋，6勺白糖，1勺海鲜酱油，少量盐，辣椒面适量，大喜大牛肉粉适量。冷面汤调好放冰箱冷冻间里，控制好时间，一般冷冻三十分钟就好，汤上面形成一层冰碴。如果家里有冰块，就不用冷冻，把冷面汤直接放入冰箱冷藏间冰镇就可以了，吃的时候从冷藏间拿出来，汤里加冰块一样能达到冷冻的效果。

煮面：锅内多加水，荞麦面冷水下锅，随着水温升高不停搅拌，防止粘锅。水开两分钟后捞出荞麦面条，马上过凉水。反复过几次。

说到夏日美食怎么能少了遍布各地街头小巷的凉皮呢。凉皮是陕西的一种特色小吃，所以又叫做陕西凉皮。主要分为大米面皮和小麦面皮这两大类，其中大米面皮比较火一点，所以又叫做米皮。咱们一般说起凉皮多半指的就是大米面皮。

凉皮的历史可以追溯到秦始皇时期，差不多两千多年的历史了，源远流长。据说当年陕西户县秦镇遭遇了旱灾，庄稼都旱死了，百姓没有办法上交朝廷大米，此时一个叫李十二的把大米磨成了面粉，用它蒸出了面皮给了秦始皇。

秦始皇品尝之后非常喜欢，还要求每天都要做，就形成了传统的小吃—秦镇大米面皮，不过当时因为战争的关系失传了。陕西凉皮有很多的种类，做法也都不一样，口味也就风格迥异，但味道都很好吃。

秦镇凉皮，主要是以大米粉为原料做成的，而且产自秦镇，所以也都叫做秦镇米皮。将大米粉弄成糊状，铺在竹蒸笼里面，用大火将其蒸熟，吃的时候用大铡刀切成丝状，放上青菜、豆芽等等，主要的精髓还是在辣椒油之上，调好之后看着红红的，非常诱人。

麻酱凉皮是一种很典型的吃法，做法也很简单，将面粉调成糊状，放在金属凉皮箩里，摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底，放在开水锅里蒸熟即可，将凉皮切成大概半厘米宽的条状，加入黄瓜丝、盐、醋、芝麻酱、辣椒油等等就可以。

汉中凉皮，同样是地名取名的，产自汉中地区。在加工的时候用石磨加上水将米磨成米粉浆，所以又叫做水魔凉皮。在制作的时候，将磨砀米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制，放入调料，主要就是蒜汁、辣椒油，有着一股蒜香，吃起来格外的好吃。

每一款凉皮都有着自己独特的味道，让你的味蕾好好的享受一番。

到此，以上就是小编对于各地夏日养生美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于各地夏日养生美食推荐的1点解答对大家有用。