大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天然美食养生保健馆的问题,于是小编就整理了1个相关介绍天然美食养生保健馆的解答,让我们一起看看吧。
开农家乐的建议:
首先,你的位置足够好,有足够的客流量,尤其是外地客人。
其次,你最好有一门足够好的厨艺。前期可以先自己做,等客流稳定了再请厨师和杂工,否则前期的资金压力会很大。
再次,你的食材足够新鲜,足够特别。做农家乐,免不了要备菜。因前期客源不稳定,食材的损耗是免不了的了,等客源稳定之后,老客户最好是***取提前预定的方式,这样可以最大限度的减少食材的损耗。
最后,新农村建设,环保查的比较严,有条件的话配套做些污水处理设施。这样可以避免环保局,工商局找麻烦。
“民以食为天”,在农村开个餐馆未尚不可,但本人认为应当具备下列诸条件:首先是地理位置,宜选在城乡结合部且交通方便的地方,因为大凡想吃点有特色的东西,城里人往往舍远求近,不可能跑老远的路去一饱口福:其次依托旅游***,以选在景点周边为上,方便出入景区的人用餐;三是要有特色,菜肴品种无须过多,只有三、二个有地方特色的便可;四是切忌宰客,用餐费用要透明,让客人吃个明明白白。
我说说我的意见吧!我也是做这行业的,我们这里是个山庄,山庄也挺大,住宿,餐饮,***,会议都挺齐全,***还有很多***项目,类似于一个小景区,但是不得收门票。经营了两年,总结了一些经验,做这些农家乐,第一:一定得选好位置,我觉得离场镇或者城市近一点,人流量大一点,不然太远了,别人不会跑那么远来你家,因为类似于这种场所太多了,而且如果是酒席的话,也很难订,别人天天几家排队订,如果远了只有干着急。第二:做农家乐一定得有特色,没特色的话,别人那儿都能吃到的东西,为啥来你家,没有竞争能力,环境和菜品都得有特色,这是关键。第三:就看你的厨师是自己还是招人来做,厨师是关键,心情好了弄点菜还不错,心情不好了,菜品不行而且原材料也浪费,闲的时候就耍,不研究菜品,忙的时候就抱怨。所以,综合几点考虑,一定得提前周密***好才行动。今年又遇到这个疫情,餐饮更不好做。
<span style="font-weight: bold;">在农村开一个农家乐美食馆是可行的,但是,酒品村官还是提醒你在农村开农家乐美食馆,要注意一下几点:
到此,以上就是小编对于天然美食养生保健馆的问题就介绍到这了,希望介绍关于天然美食养生保健馆的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.hairofthek9.com/post/65286.html