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恒顺是老牌子,以前我家也用这个牌子的酱油和醋。它的酱油醋能保证是纯粮食酿造,比较安全。大品牌上市公司不敢作***。
从技术上讲,恒顺的长处在醋,恒顺镇江香醋的确是全国数一数二的产品,但是酱油从味道上品质上相比较李锦记、海天、厨邦要差一些。
恒顺集团中徐州恒顺万通酿造和沭阳恒顺调味、镇江恒丰都是专业做酱油的,如果产地是这两个地方应该品质也会不错。
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