春季养生汤锅菜谱美食,春季养生汤锅菜谱美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春季养生汤锅菜谱美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍春季养生汤锅菜谱美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 春天煲什么汤最好？
2. 饭店大厨豆腐萝卜汤的做法？

春天煲什么汤最好？

春天煲汤最好的选择有很多，下面介绍几种春天煲汤的做法

1. 排骨莲藕汤：将排骨洗净，用清水煮沸，然后加入莲藕、葱段、姜片，煮沸后改小火，直到莲藕变软，再加入适量的盐和鸡精调味，即可。

2. 火腿玉米汤：将火腿切片，用清水煮沸，然后加入玉米粒、胡萝卜、葱段、姜片，再加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后改小火，直至火腿和玉米熟透，即可。

3. 鲜虾紫菜汤：将鲜虾洗净，用清水煮沸，然后加入紫菜、香菇、葱段、姜片，再加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后改小火，直至鲜虾熟透，即可。

4. 排骨西葫芦汤：将排骨洗净，用清水煮沸，然后加入西葫芦、葱段、姜片，再加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后改小火，直至西葫芦变软，即可。

5. 杏鲍菇炖鸡汤：将鸡肉洗净，用清水煮沸，然后加入杏鲍菇、香菇、葱段、姜片，再加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后改小火，直至鸡肉熟透，即可。

6. 迷迭香鸡汤：将鸡肉洗净，用清水煮沸，然后加入迷迭香、胡萝卜、葱段、姜片，再加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后改小火，直至鸡肉熟透，即可。

春天煲雪梨瘦肉汤最好。

材料：雪梨、苹果各1个，无花果2个，南北杏各38克，猪瘦肉300克，清水适量。

做法：

1、首先把所有的材料都洗干净，然后将雪梨和苹果切成等量大小的块状，再将猪肉切成片状备用。

2、接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时，在改小火煮1个小时，出锅前加点食用盐进行调味就可了。

莲藕煲瘦肉汤也是个不错的选择。春天多风且天气干燥，人往往容易上火，所以建议多喝水多吃水果，少吃油炸食品，多喝些润肠败火的汤比较适合。莲藕煲瘦肉汤就不错。还有就是咸菜鲤鱼汤，咸菜能够快速补充身体的盐分和氨基酸，所以咸菜鲤鱼汤是非常喜欢的春季菜品之一

冬瓜瘦肉汤

1、把瘦肉洗干净，切粗丁，把冬瓜和南北杏洗干净，枸杞洗干净，姜切片备用。

2、在锅里放水烧开，放入瘦肉焯至变色，捞出洗干净浮沫。

3、把瘦肉、冬瓜、蜜枣和南北杏仁放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时。

4、加入枸杞继续煮十分钟，然后加盐调味即可。

这款汤营养丰富，味道香浓，适合春季食用。

春季万物萌发,煲汤不应该太油腻,也要忌燥热,所以春季煲汤时我们使用的食材应该用瘦肉。如1、玉米萝卜大骨汤 2、豆苗蘑菇汤 3、冬瓜丸子汤 4、排骨海带汤 5、菌菇鸡汤 6、竹笋香菇汤等

饭店大厨豆腐萝卜汤的做法？

主料：萝卜500克

辅料：豆腐250克,虾皮10克,

调料：猪油（炼制）75克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精2克

萝卜丝豆腐汤的做法：

1. 将萝卜洗净后，去皮，切成细丝

豆腐萝卜汤：白萝卜1/2根、豆腐500g

制作配料：食盐3克、香菜适量、水适量

做法

1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡

2、白萝卜洗净擦丝，香菜切碎

原料：青萝卜一个、蛤蜊适量、豆腐、葱白、食用油、盐、白胡椒粉、黄酒各适量。

做法步骤：

第1步、食材，新鲜蛤蜊，豆腐，青萝卜，香葱。

第2步、先把萝卜去皮切丝。

第3步、起锅放油下入葱煸香，再把葱捡出留葱油。

第4步、再下入青萝卜丝和蛤蜊，翻炒，烹些黄酒。

到此，以上就是小编对于春季养生汤锅菜谱美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于春季养生汤锅菜谱美食的2点解答对大家有用。