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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农业养生美食视频大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍农业养生美食***大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是康养农业？
2. 2020清明节前后，农家院子里可以种植哪些瓜果蔬菜？

什么是康养农业？

答：所谓康养农业，实质是健康产业的一个分支，是康养产业的重要支撑，是传统农业的升级版，是健康农业与养生农业的结合，是“乡村振兴战略”的重要内容，是将传统的第一产业要素与第三产业要素相融合，以健康为宗旨，以“三农”（农村、农业和农民）为载体，以科学养生方法为指导的新业态。本质是为健康长寿服务的农业。它要求，生产的安全、环境的绿色、心身的健康，以最小的成本实现农业附加值最大限度的提升，从本质上来说，它是一种极值农业和高能农业。

持正安和康养馆创业门槛低

健康产业创业门槛较高，包含两个问题。第一，投资相对较大，目前市面上康养馆开店成本基本上都是在十几二十万，把一批有创业梦想的全职女性，挡在了门外。第二，从业人员在从事健康行业本身是需要有较高的文化素养和技能知识储备，这是个***的门槛，但是也客观上造成了许多进入这个赛道的创业者大多数都以失败而告终。

随着老龄化的到来，养老已成为热门，随着休闲农业的发展，康养农业越来越受到大家的关注，那么康养农业有哪些要点呢？

1 具有一定的针对性，或针对人群，比如高血压，糖尿病，老年常见病，皮肤病等。

2 具有***优势，比如，温泉，富硒农业，旅游圈，新建专科三甲医院周边……

3 随着社会的进步，康养农业所面对的人群不单单是老年人，在城市工作压力大，忧郁症患者，高压工作环境下的员工等也越来越多的倾向于康养农业。农业康养，收费低，空气好，吃的放心，远离喧嚣都市，是洗涤心灵的最好去处。

4 康养农业应具备的条件，最好有专科医院，最好有特色***，比如说毗邻风景大道，温泉，提供土地给用户耕种，有当地的特色种植业，养殖业，果园，茶园，花园，公园等。有活动中心，有书画，乐器，舞蹈，帮扶，***等。对特殊病人，特殊老人群体，能做到一对一的照顾，具有针对性的康养。

康养有国家补助，做好了，利国利民。做好康养不容易。真心希望中国人老有所依，向那些在康养事业上奋斗的人们致敬。

个人拙见，勿喷

概括来说，康养产业就是为社会提供康养产品和服务的各相关产业部门组成的业态总和。然而，根据消费群体、市场需求、关联产业、***差异和地形地貌的不同，又可以衍生出不同的康养产业类型。

所谓的康养农业其实就是健康农业和养生农业，最近几年康养农业被所谓的专家吹的神乎其神，但是仔细想一想无非是农业的回归，按照现在专家的提法，改革开放以前的农业就是健康农业，虽然我的这种说法有点以偏概全，但是个人认为就是这么一回事。

按照专家的说法，康养农业要求生产的安全、环境的绿色、心身的健康，以最小的成本实现农业附加值最大限度的提升，从本质上来说，它是一种极值农业和高能农业。

所谓的生产安全，环境绿色无非就是在农业生产的过程中不使用无助产品质量的化肥，农药，减少现代农业中人为造成的食品安全和环境安全危害，其实我们以前的农业就是这种生产模式，只不过是投入产出比较小而已。

所不同的就是专家们所说的农业智能化，也就是说通过农业科技的现代化，农业生产由现在的人工化、机械化转变为智能化，通过智能手段使农业生产达到健康，养生，休闲的生产模式，将云计算、传感网、3s现代信息技术、无线通信技术等现代信息技术，以及农业、营销、文化、旅游等多领域专家的智慧与知识，集成应用于农业产业链上的生产、加工、营销等各个环节。

但是，个人认为理想很丰满，现实很骨感，这种模式的前期投入是农民根本不可能做到的，即使是比较有实力的集团公司也不一定做的到，只有国家投资才行。

2020清明节前后，农家院子里可以种植哪些瓜果蔬菜？

今天是3月31号，再有个四五天就清明了，桃树都快开花了，这个时节该种各种蔬菜，尤其是农家的小菜园子，该种植春天的蔬菜了，在自家园子里种植，但是得考虑不能重茬种植蔬菜，因为蔬菜底部细菌非常多，重茬种植蔬菜，会耽误蔬菜的生长，会出现死苗的现象。

清明前后种植蔬菜很多，有韭菜，西红柿，长豆角，扁豆角，茄子，辣椒，苦瓜，丝瓜，角瓜，还有架豆王，只要有地方，稳定会把自己家的小院子，种个满满登登，会有一番丰收的景象，种植蔬菜在四月五号种植，那得用扣地膜的方法进行种植，因为那个时候地温还是比较低的，扣地膜种植能增加地温，种植的各种蔬菜，能迅速的出苗，达到种植的效果。

农家种植蔬菜，在自家的小园子里，进行深翻土地，把里边的细菌和草根都翻上来，在平整土地， 在打池子种植，打池子种的蔬菜好管理，准备种多少种蔬菜，就打多少个池子。我们下面开始种辣椒，在池子里种两垄就可以，用搞头刨出小沟，在小沟底下放上底肥，农家肥是最好的， 上完农家肥后，在沟里再埋上一些土，一般都是做水种植，均匀撒上***，在填平土，上边儿再扣一层地膜，这样用不了几天，就可以出来小苗了。

如果都是种植，基本跟上边的方法差不多，如果不想种植，可以买各种蔬菜的秧子进行移栽，这种方法也是非常简单，也是分两垄移栽，挖坑上底肥，做水栽培，能保证成活率，移栽的时间最好在太阳落山后，这个时候移栽蔬菜秧子，是最佳的时机，因为秧苗经过一宿的扎根，它们就会迅速成活。

【大别山鹰】答疑：清明节在每年的4月5一6日，这时气候温和，万物生长，是适宜于所以叶类蔬菜和夏季瓜果蔬菜移栽或直播的时间。

农家庭院种植瓜果类蔬菜应以高矮间作为主，即在喜光内的蔬菜间隔种植喜阴或需要散光类的蔬菜。品种选择如下，仅供参考：

【1】强光照的作物有，如番茄、茄子、辣椒、菜豆。

【2】中等光照的作物有，如***类和甘蓝类。

【3】弱光照的作物有菠菜、苋菜、香菜和芹菜等。

因此，在种植时，可在墙边或庭院间隙地种南瓜、东瓜、丝瓜、苦瓜、葫芦、刀豆和佛手瓜，让这类蔬菜依墙攀缘，减少搭设棚架，又有利于通风和光照，加上这类瓜果根系发达，扎根较深，避免了与其它蔬菜争空间、水肥和阳光，管理起来较方便。在中间播种空心菜、苋菜、香菜和四季萝卜，或小***等矮小植株蔬菜，这些蔬菜喜冷凉，又不需要强光，可用作中间体进行种植，让蔬菜供应多样化。而最外面则栽种喜光蔬菜黄瓜、辣椒、茄子和西红柿，又方便管理和***摘。

以上是@大别山鹰的个人观点，关注@大别山鹰，关注#头条三农#，每天为你分享不一样的三农观点。

<span style="font-weight: bold;">今天是2020年阳历的3月31号，还有4天就是阳历的4月4号清明节了。在清明节前后，农家院子里可以种植哪些瓜果蔬菜？我的地理坐标是在胶东半岛的招远南乡农村，请跟随我的视线来看一看，在我们当地农村院子里可以种植的瓜果蔬菜品种。

首先农家院子里种植的瓜果蔬菜，以不占地方还能美化环境为最佳。可以种植的水果有萄萄、无花果、苹果、大梨、石榴等等。其中攀爬类水果葡萄，既能结果吃，又能遮阴。栽种在院子里，弯曲生长的藤蔓更具观赏性。夏季的夜晚，在葡萄树下家人团坐吃晚饭，也是不错的选择。

无花果的生命力顽强，并且对管理要求的并不是十分严格，种植在庭院里，结果期长，随熟随摘，十分方便。石榴在老百姓的眼里是多子多福的象征，石榴开的花朵是金黄明亮的吉祥色，既可作为风景树美化环境，又可结果供应[_a***_]，石榴在我们当地农村是十分爱欢迎的院内栽植品种。

其次农户院里种植的丝瓜、佛手瓜等这样的蔬菜，借助拉起来的铁丝，可以在院子上空形成遮荫面，也可以爬到平房上，任其自由生长。丝瓜的种植非常简单，直接挖穴浇透水，撒下***盖好土即可。

农户种植佛手瓜，是头年在佛手瓜的盛果期留种，选取个大种籽饱满成熟的整瓜，冬季放入地瓜窖子内，或者放在家里温暖的地方贮存起来。第二年的春季，把佛手瓜放在塑料袋内，放在温暖的火炕上催芽，保证环境温度在15-20℃左右，大约半个月，种瓜便会发芽，这时就可以栽种下地了。

农户院里可以种植的矮茎蔬菜品种也很多，有韭菜这种一次种植多次收割的懒人蔬菜，也有当季种植的茄子、西红柿、黄瓜等等品种。韭菜育苗在我们当地农村多是头年秋天撒种育苗，第二年春天气温升高后分苗移栽。茄子和西红柿多是从集市上直接购买菜苗，在小菜园里按合理的株行距栽上就行了。黄瓜是用装满沙土的容器育苗，在长出三片真叶时即可移栽下地。

总之，2020年清明节前后，农家院子里可以种植的瓜果蔬菜品种确实不少，可供选择的范围大，也可根据家里人的口味，作出选择性调整。

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