大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湄潭养生美食有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍湄潭养生美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
金家豆腐丸是湄潭的一种特色小吃,在当地有着悠久的制作历史,当地制作的金家豆腐丸主要是用豆腐以及一些猪肉制作而成,金家豆腐丸的制作方法比较传统
遵义湄潭的小吃和遵义一样有羊肉粉,特产有湄窖酒和湄潭翠芽。我品尝过储存三十多年湄窖酒,酒香味纯。也到云贵山生态茶园品尝过湄潭翠芽。对我印象最深的,湄潭的要数绿豆粉,尤其是酥肉绿豆粉,要想吃到这口,必须在上午去吃才行,到了中午也有可能吃不到了。我每次到湄潭都要到汽车站对面的菜市,一进口哪里的摊位去买绿豆粉,然后回家自己做着吃。绿豆粉在锅里一烫就出锅,时间长了,就瘫软了,口感就不好了。再有,就是在车站旁的一个大门里有一个卖大汤圆,现包现煮,入口濡滑,馅料香甜,很好吃。
湄潭的小吃有很多 虽然在外面也可能有 但湄潭的小吃有它独特的味道 令人难忘 比如 洋芋耙 羊肉粉 米皮 米豆腐 臭豆腐等等 而羊肉粉中 最出名也最好吃的是“康家羊肉粉” 在湄潭夜市也有很多小吃 味道都还不错 但是很多小吃并不是集中在夜市
湄潭是贵州茶业第一县,所产的贵州针,湄潭翠芽,遵义红,湄江翠片等品牌茶叶享誉全国。
除了闻名于世界的茶业,湄潭还有很多名小吃,有油茶汤,黄家坝的泡粑,永兴的板鸭,蒸饺,湄潭红豆腐等特产。
一 湄潭红豆腐
湄潭的红豆腐,又名豆腐乳,当地人叫作霉豆腐。在遵义大部分地区都有这一美食。
红豆腐用黄豆为原料,磨制成豆腐通过发酵一定时间,再用红辣椒粉,花椒面,甜酒,精盐等佐拌制封装一段时间方可食用。
红豆腐口感细腻,营养丰富,利于消化,主要含有人体所需要的氨基酸和一些其它维生素。
它可以作为单独的菜辅食,也可以用作打辣椒水的调味辅料。
二 湄潭油茶汤
油茶汤又名干劲汤,主要用茶叶,花生,黄豆,糯米,猪油煎制而成。有提神醒脑,饱腹持久,保持体力的作用。
油茶汤深受老百姓的喜爱,在当地农村村民的早餐,午餐都有喝油茶汤的习惯。
龙泉山森林公园龙泉山森林公园,时而清幽俊美,安适超然;时而涛声连天,热闹异常。无论何种意境,都是人们心中天堂般的伊甸园,走近森林,再俗不可耐的人,也会温顺乖巧,举止端庄,不愿意打破深山-淑女般的静谧。
湄潭有海世界温泉水上乐园,位于湄潭县国际温泉城,是湄潭县最大的水上乐园。湄潭海世界温泉水上乐园占地面积约200亩,是以戏水为主题,集休闲、***、体育、美食为一体的大型综合***乐场所。水上乐园拥有海浪池、大喇叭、冲天回旋、互动水寨、章鱼滑梯、三彩竞速滑梯、高速滑梯,螺旋双人滑梯等惊险刺激的游玩项目。
这条街上,几乎汇集了遵义的所有土特产:白酒、湄潭茶、蜡染布、鸡蛋糕……不需要导游,从这条街走过,就知道遵义是一个盛产白酒的地方——因为这条街上有很多卖酒的商铺。遵义最有名的酒就是茅台镇的茅台酒了,不过红军街上卖的是遵义产的其他品牌的当地白酒。
其实,遵义的土特产是很多的。除了茅台酒,杜仲、天麻、金银花等中药材也是遵义的特产,还有湄潭茶、蜡染布、鸡蛋糕等也都是遵义当地非常好的土特产。在红军街上逛了一圈,发现红军街上最多的土特产其实是一种小零食——鸡蛋糕。鸡蛋糕全国各地都有,但遵义这边的最有名的。遵义的鸡蛋糕,最有名应该是“谢氏鸡蛋糕”。每家“谢氏鸡蛋糕”专卖店门前,都有一个这样的铜像。
到此,以上就是小编对于湄潭养生美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于湄潭养生美食有哪些的4点解答对大家有用。
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