自贡足疗保健养生***,自贡足疗保健养生***有哪些

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1. 自贡凉拌猪耳朵做法？
2. 自贡紫江兔做法？
3. 自贡市哪里可以逮猫，要漂亮的？

自贡凉拌猪耳朵做法？

1、将猪耳朵洗干净整个冷水下锅，加入白酒、桂皮、香叶、切片的生姜，烧开后中火煮十五分钟。

2、准备一盆凉白开，将煮好的猪耳朵捞起来，放到凉白开中浸泡一分钟再倒掉一部分水，再倒入冰块冻十分钟。

3、将猪耳朵捞出，沥水，切成薄片备用。将沙姜打成姜末，红葱头剥皮后拍一下切碎

4、往锅里倒入油加热，用手能感受到灼热的温度后关火，再将切好的红葱头和沙姜末倒入拌炒。

5、加入食盐和蚝油拌匀放凉。

6、最后，将放凉的调料和猪耳朵拌匀装盘，将洗净的香菜切碎撒上。

食材：猪耳朵，香菜，蒜头，小米辣，辣椒粉，生抽，蚝油，米醋，鸡精，食用油。

做法：

1.碗中放入蒜末，小米辣，辣椒粉，白芝麻，淋入热油搅拌均匀备用。

2.猪耳朵洗净切片，放入香菜段，淋上酱汁搅拌均匀即可。

猪耳朵2个

辅料

生抽4汤匙

老抽4汤匙

生姜3片

葱15克

八角4个

料酒适量

1. 猪耳朵洗干净刮净猪毛

2. 先加入点料酒揉搓去去异味，然后冲洗干净，再倒入老抽2汤匙按摩腌制15分钟

自贡紫江兔做法？

原料：

鲜活兔1只 嫩仔姜300克 青尖椒200克 小米辣200克 野山椒100克 干花椒10克 黄灯笼辣椒酱100克 老姜15克 大蒜10克 豆瓣酱15克

做法：

1、将嫩仔姜清洗掉表面的泥沙，切成丝；青尖椒、小米辣切成***头.

2、将活兔宰杀去皮，纳盆中放入自来水冲去血水，用砍刀砍成食指大小的丁，有利于做出来的兔肉更加的白净；然后用干净毛巾搌干兔肉表面旳水份，放入姜葱水、盐、胡椒面、白酒、食粉（家庭里建议不放），用手顺时针进行***静止15分钟，最后放入红绍淀粉搅拌均匀

自贡市哪里可以逮猫，要漂亮的？

在光大街大湾井一带的旮旯角落里，经常有各种毛色的流浪猫窜来窜去的，而且其叫声还很凄凉，宄其原因是棚户区改造，猫主人远离住地，但，猫儿爱恋故土不愿随主人同行，故此流浪猫越来越多了。

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