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1. 湿热体质美食养生泥鳅炖豆腐如何做？
2. 冬季有哪些养生美食呢？该怎么做呢？
3. 老年人养生吃什么比较好？滋补品怎么买呢？

湿热体质美食养生泥鳅炖豆腐如何做？

食材清单

泥鳅 300克 、 冻豆腐 1块 、 姜片 4片 、 干辣椒 2个 、 花椒 1小勺 、 小葱末 1根 、 白胡椒粉 1小勺 、 油盐 适量

做法步骤：

1/10

烧热锅， 放入适量油，将花椒、姜片和干辣椒段放进去煸炒；

泥鳅清洗干净以后焯一下水，焯水的时候可以放点料酒和盐，焯水时间不超过一分钟，焯水完毕以后捞出备用，豆腐切成菱形块，起锅烧油，葱姜蒜爆香，放入黄豆酱生抽，老抽，鸡精，蚝油胡椒粉和花椒粉少许，加少量的高汤或者清水，然后将豆腐和鱼一同下入，大火烧开以后，小火炖15分钟出锅时放上香油，盐，葱花，香菜

方法如下： 配方：泥鳅300克，豆腐150克，葱段、姜片、料酒各适量。 烹制方法：将泥鳅去掉体外黏液、洗净，再切成块，将豆腐切成块，与泥鳅一起放入锅中，倒入适量清水，放入姜片、葱段、料酒，用大火煮沸后，再转入小火煮至泥鳅熟透，加入少许盐调味即可。 用法：可空腹食用，用于小便不利、消肿、湿热黄疽等症。

冬季有哪些养生美食呢？该怎么做呢？

你好，很高兴回答你的问题。

俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜 不劳医生开药方。

排骨萝卜汤是个不错的选择，做法也很简单。

1.先把排骨砍成小块洗净然后绰水备用，然后把萝卜切成滚刀块。

2.把排骨倒入锅中加入葱姜先煮个20分钟，然后把切好的萝卜倒进去依次加入盐，鸡精调味在小火慢煮40分钟，简单美味的排骨萝卜汤就做好啦！

谢谢阅读。

老年人养生吃什么比较好？滋补品怎么买呢？

老年人养生最好别买什么保健品之类的，作用不大不说，甚至有些三无产品对身体还会有害。如果想要养生，最好的办法就是药食同源，喝粥的时候加一些滋补的中药材就好。

常见的适合老年人的中药有：

1、黄芪

“常喝黄芪汤，防病保健康”这句话有它的道理，黄芪味甘、微温，归肺、脾、肝、肾经，补虚固表，保肝利肾，不仅可增强机体的免疫功能，还能降压抗菌，延缓皮肤衰老。

2、人参

人参的养生功效自然不用说了，它可以补五脏，安精神，轻身延年。人参的食用方法主要有泡水、炖汤、含化等多种食用方式，但是在食用前要先到医院知道自己是什么体质，适合用什么参，否则就可能出现虚不受补的情况。

3、山药

山药更是药食同源的一味药，不过在生活中太过常见，所以被人们所忽视，山药主健中补虚、除寒热邪气、补中益气，长肌肉、久服耳聪目明。现代药理学研究表明山药有增强人体免疫功能的作用，提高人的记忆力。

4、茯苓

茯苓味甘淡，性平，可以利水渗湿，健脾益肾，宁心护肝，还能美容养颜，对慢性肾炎也有较好的疗效，茯苓可以做成茯苓水、茯苓糕、茯苓粥等食材。

老年人在饮食方面应该以清淡的饮食为主，多吃一些绿色绿叶的蔬菜和粗粮，避免吃过于辛辣刺激以及寒凉生冷、生硬或者生鲜类的食物，并且少吃一些过于油腻的食品，包括大肉类，肉汤类，煎炸类，烧烤类或者油炸类的食物。

平时也可以用一些中药用作代茶饮，每日服用也能够起到一个养生的效果，比如枸杞子泡水或者黄芪泡水或者党参泡水都有较好的效果。

老年人养生最好吃原生态的产品，千万不要吃什么市面上的保健品，保健品里面都含有药物成分，原生态的产品都是纯天然的绿色产品，吃了对身体没有害处，如果吃养生食品，最好吃鲜的鹿茸和鲜的鹿茸血，特别是梅花鹿的，它里面含有大量的营养成分，特别适合老年人。

到此，以上就是小编对于养生美食火爆***大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生美食火爆***大全的3点解答对大家有用。