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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生私房美食图片欣赏的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生私房美食图片欣赏的解答,让我们一起看看吧。

  1. 在家就能做的饼类小吃有哪些?
  2. 萝卜缨能做什么美食呢?

在家就能做的饼类小吃有哪些?

<span style="font-weight: bold;">萝卜丝馅儿饼

萝卜素有民间小人参之称,冬天往往是家家户户餐桌上的常客。萝卜含有的丰富的维生素C是天然抗氧化剂。据说萝卜含有的维生素C是梨的8—10倍!萝卜还具有很强的行气功能,止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。萝卜还可以增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病

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(图片来源网络,侵删)

但是说起吃萝卜,相信大部门中年人、老年人喜欢。可是孩子去而不喜欢,也不怨孩子,我小时候也特讨厌吃,尤其不喜欢那个味道。所以,一般孩子不喜欢的食物我喜欢拿来做包子,做馅儿饼,想办法掩盖孩子不喜欢的那种食物自带的味道,他便也能接受了!

准备材料:面粉200克,温水120克,玉米油(和面)5克。青红萝卜150克,胡椒粉1克,白糖1克,盐(拌馅儿)2克,盐(腌萝卜)5克,香油3克。玉米油(煎)10克。

1、面粉中加入温水揉成团。

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2、加入玉米油,揉光滑。盖上保鲜膜醒15分钟

小编经常在家里做一种菜饼,很好吃,分享给你。

首先你需要有个电饼铛。电饼铛这种家电,虽然很多人都觉得鸡肋,但是小编却觉得非常好用,因为它不仅可以做菜饼、千层饼,还能煎鸡蛋,煎牛排,很方便。

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说起来惭愧,小编因为挑食,像西葫芦和胡萝卜这样的菜,都不喜欢炒着吃,只有做菜饼的时候才吃。

那就西葫芦或者胡萝卜或者土豆或者***等,选择一种你想吃的蔬菜插成丝,加入面粉、盐、五香粉,搅拌成糊状。

电饼铛倒油加热,把菜面糊倒进去,就可以了。

一道非常简单而且能消耗不喜欢吃的青菜的菜饼就这么做好了。

我们南方的饼类小吃最多的是当地的菜饼,肉饼,和北方的馅饼比起来,南方的饼薄,圆,大!在当地随处可见,馅料***用当季的蔬菜,也有用干菜,徽州的物产比较丰富,吃也是很有特色的~

做饼,我外婆的手艺极好,随便什么到外婆的手里就能变化出各种美味,每年暑***去外婆家,是童年里最快乐的时光,我做面食,得益于外婆,今天就和你们分享一下我们当地在家就能做的饼--梅干菜肉饼,极香,一出锅就遭抢~

这样做:

【用料】

面粉300克,梅干菜200-300克,猪五花肉一块,老抽,黄酒适量,姜蒜,南乳汁2勺左右【做法

梅干菜用热水泡软

挤干水分后切成细碎状

姜蒜切成细碎粒

锅中放油先下姜蒜碎炒香

在家能做的饼类小吃有很多了,说几个个人喜好的饼类小吃:南瓜饼很不错,老少皆宜,是都比较喜欢的,土豆饼、红薯饼也是不错的选择,都是比较容易做的小吃。还有梅菜扣肉饼,千丝饼,葱油饼,香蕉饼相对麻烦一点,如果家里器具齐全那么可以做做梅菜扣肉饼和香蕉饼,



味道很好哦!

在家有时我会做一种很简的饼,那就是鸡蛋饼。只需要一口煎锅就可以了,每个人在家里都可以做。香香脆脆,冬天我就最喜欢了。准备的材料有:鸡蛋、面粉、葱、椒盐或盐。

这样一份饼,香香脆脆真的不会输给那些包装品。自己做的干净卫生,吃多了也不担心会怎么样。

1、 面粉、葱花、鸡蛋、椒盐打在一起(如果面粉放多了就加一点水,不然就不加水);

2、 把它们揉成一个面团,揉到不粘手不粘碗为止。(如果太湿了,就要加点面粉);

3、 把揉好面团分成两份,擀成面皮。面皮上刺一些孔(防止煎的时候起泡,有助于受热均匀);

萝卜缨能做什么美食呢?

萝卜缨本来是很多很多人都丢弃的萝卜叶子,如果处理得当也是可以做很多美食的哦。下面来说一下具体的做的吧。

1.把萝卜缨需要提前处理干净,再用粗盐腌制入味,然后就是可以做很多美味了。如:蒸扣肉,肉末炒萝卜缨等等。

萝卜缨扣肉:猪五花肉900克去净猪毛,用火把皮烧金***去掉毛囊和腥味,然后切10公分左右的方块,煮8成熟,肉皮抹蜂蜜或者麦芽糖后,入7成热油锅,炸到外皮起皱金红色后捞出,切0.8厘米厚的片用海鲜酱15克,排骨酱20克,耗油15克,柱侯酱12克,芝磨酱10克,老抽15克,白糖20克,料酒,一起拌均匀摆到碗里,上面盖上萝卜缨,上笼蒸45分钟即可。萝卜缨吸收了肉的油脂使扣肉吃起来肥而不腻,软烂可口。

2.肉末炒萝卜缨:腌制好的萝卜缨200克挤干水份备用,锅烧热加底油先把肉末水份炒干香,炒出猪油后再放入葱姜蒜末,干辣椒段几个炒出香味,放入萝卜缨,调入盐,鸡精,胡椒粉,生抽,白糖少许,翻炒1分钟即可出锅,一道香喷喷的萝卜缨炒肉末就制作完成了,你也试一下吧。


谢谢邀请,每年的冬春季节,家里面都会有大量的萝卜缨子,家人也比较喜欢吃萝卜缨子,吃起来清爽可口,而且还能补充维生素。我们家一般萝卜缨子有三种吃法,我简单给大家讲一下:

第一种吃法就是凉拌萝卜缨子,将萝卜缨子洗净,然后焯水,切碎,沥干,然后加入辣椒油、盐巴、花椒、鸡精、蒜泥、酱油、香醋、小葱等香料,搅拌均匀,无论是下饭还是下包子馒头都非常的舒服,很受欢迎。

第二种吃法就是,炝炒萝卜缨子,和上面吃法一样,先将萝卜缨子焯水、沥干、切碎,锅中加入菜籽油,油温7成热,加入干辣椒、花椒、大蒜炝香,然后加入萝卜缨子翻炒30秒左右,加入食盐、鸡精就可以起锅,也是非常爽口的一道家常菜。

第三种吃法就是萝卜缨子箜(kong)饭,和上面一样,萝卜缨子焯水切碎备用。这个时候的饭就需要特别做一下,不用电饭煲做,用铁锅在灶上面做,锅中加入冷水加热,到入洗净的米,煮至米粒6成熟,到入簸箕中沥干,此时把萝卜缨子放入锅中加入调料炒香,然后把沥干的米铺到萝卜缨子上面,用小火把饭焖熟即可,这样做出来的饭至少吃三碗。


萝卜缨能做什么美食呢?


大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:萝卜缨也就是萝卜的叶子,这个季节白萝卜和胡萝卜比较少,我见的比较多的就是红皮萝卜缨子。

萝卜缨子,口感有点点微苦,不如生菜、鸡毛菜口感好,所以,往往被人们扔进垃圾桶丢了,其实,如果做得好,萝卜缨子也可以成为一道美味佳肴,偶尔吃一次改善口味,还是挺不错的。

萝卜缨子可以凉拌、炒菜、做汤、做面、包包子,下面分享一下我的做法吧——萝卜缨子拌豆干。

——【萝卜缨子拌豆干】——

【主料】:萝卜缨子、豆腐干、大蒜

【调料】:盐、麻油、鸡精、小米

——【做法】——

①:萝卜缨子洗净,大蒜切碎、小米椒切圈备用。

②:锅中烧热水,放入萝卜缨子,断生捞出放入凉水中,攥干水分切小段备用。

③:买来的豆腐干过开水(一是比较干净,二是口感更软),捞出切丁备用。

④:把切好的萝卜缨和豆干丁放入盆中,加入麻油、盐、鸡精、大蒜、小米椒搅拌均匀装盘即可。

结语

萝卜缨除了当做新鲜蔬菜食用以外,还可以晒干之后吃,干菜面条也很不错的,以上就是我对"萝卜缨能做什么美食呢?"的回答,喜欢我的答案,可以点击关注哦。

我是“食养小厨”,一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者,同时也是一名营养师食疗养生师,如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助,希望您能给我点一个赞或者关注,我会不定期为您分享更多的美食,如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动,忙碌的日子里,一定要用食物犒劳自己,不能亏待自己的胃,我们下期不见不散!

到此,以上就是小编对于养生私房美食图片欣赏的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生私房美食图片欣赏的2点解答对大家有用。