家味美食养生汤,家味美食养生汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家味美食养生汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家味美食养生汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃米饭配什么汤？
2. 鲍鱼蟹味蘑菇汤怎么炖好喝？
3. 杂烩蔬菜汤的做法有哪些？

吃米饭配什么汤？

你好，我是居味儿。很高兴回答你的问题。

吃大米喝什么汤？对于这个问题我的回答是:

一、三菌汤

菌类食物含有蛋白质，粗纤维，多种维生素，而且味道特别的鲜美，是平时养生保健的良品。如果吃大米配的炒菜比较辛辣，那么这道汤更是难得的清肠养胃。

下面我把这道汤的制作方法分享给你，非常简单。

所需食材:

海鲜菇200克，平菇100克，香菇100克

辅料:

盐适量，芝麻香油适量，鸡精适量，小香葱1颗，

1、把所有食材洗净，平菇撕成小条，香菇切片，小香葱切碎

• 大家好，很高兴能回答这个问题，平时我们吃米粉的时候，都会再做一个汤，南北方人的生活习惯有所不同，但是大同小异。一般会做紫菜汤，蛋花汤，冬瓜排骨汤，还有各种野菜做成的汤，如果用心去做的话，都是很好喝的。

我从小生长在北方，平时大多数时间都是吃面食之类的，两三天会选择吃一顿米饭，米饭比较干，自然少不了汤，而我的做法就非常简单。

水烧开以后，加入两个打碎的鸡蛋，准备一些葱花和香菜，切碎备用。鸡蛋煮开以后撒入葱花和香菜，加少许盐，味精，爱吃香醋的可以加一些，最后再加入少许香油，简单而又美味的汤就好了。

吃米饭配什么汤？这个要看你喜欢什么，分享几个我们家喜欢的汤——

【番茄蛋花汤】

食材：西红柿🍅、鸡蛋各适量。

调料：盐、料酒、香油、葱花各适量。

做法：1.西红柿洗干净，放入沸水里焯烫片刻，捞出撕掉外皮，切块备用；鸡蛋磕入碗里打散，加入料酒搅拌均匀。

2.汤锅倒入适量清水烧开 放入西红柿🍅略煮一会，淋入蛋液，稍微凝固后轻轻搅动，然后加入盐煮沸后关火，淋上香油，撒上点葱花，出锅即可。

【豆芽肉丝汤】

食材：黄豆芽、瘦猪肉、马蹄各适量。

很高兴来回答您提出的问题：一日三餐我们离不开主食和米饭🍚，吃了主食米饭，做个西红柿🍅汤，完美搭配。

西红柿鸡蛋汤红红油油的、色泽鲜艳，美味可口，营养价值丰富，维生素含量极为丰富。做上一款泡上米饭来吃，不炒菜都会满满的吃着很美很惬意。

也可以做上一道酸辣汤，酸酸辣辣的的感觉十分爽口开胃，来上一碗米饭🍚会盆干碗净一点不剩的。

我们喜欢喝的羊肉丸子汤，更是美味。秋冬季来上一碗羊肉丸子汤，寒意会马上过去，暖暖的感觉很舒服。

还会有更多自己喜欢来喝的汤，自己喜欢就是最好！鱼汤、贝类汤、海鲜汤都可以和米饭一起来吃。

吃米饭除了炒菜、凉拌菜，有些人还喜欢做个汤，可以光喝汤，还可以泡米饭吃。这样不但营养丰富，而且吃起米饭来也不会觉得太干。

我们平时有时间的人，可以在家里炖一些鸡汤、鸭汤、排骨汤、鲫鱼汤、羊肉汤，这些汤不但好喝，而且对身体健康都大有好处。

当然也有不喜欢大鱼大肉的，喜欢喝清淡一点儿的汤。或者是平时因为忙，在吃饭的时候随便做个汤就行了。

我平时也炖鸡汤、排骨汤，但那不是天天能喝的，所以做的多的都是一些比较简单、方便、快手的汤。下面就给大家分享一下。

1、西红柿鸡蛋汤。西红柿鸡蛋汤，这个汤是最普遍做的汤，每个家庭基本上都做过。起锅烧油，油热后下入姜末爆香，下入西红柿块儿，加入食盐，煸炒出汤汁儿后加水，水开后淋入鸡蛋液，撒上葱花就可以关火了。

2、虾皮紫菜汤。这个汤最简单不过了，锅里烧开水，下入虾皮、紫菜、葱花关火，加入食盐、香油，搅拌均匀就可以了，喜欢榨菜的可以加点儿榨菜。

3、菠菜粉丝丸子汤。这也是我最喜欢做的汤，锅中加水烧开，下入菠菜、炸好的丸子、泡好的粉丝，加入食盐、十三香、胡椒粉、鸡精、葱花，淋入香油后关火。

好了，就分享到这里了。我是褒河风，喜欢我就请点点关注，你们都喜欢喝什么汤啊？欢迎评论区留言，感谢你的阅读，谢谢！

鲍鱼蟹味蘑菇汤怎么炖好喝？

回答这个问题之前，咋们先了解下鲍鱼的营养价值 如何选购 以及饮食注意事项：

鲍鱼的营养价值：

提高免疫力:鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。

调经润肠:鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调大便秘结等疾患。

促进生长发育:鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

鲍鱼怎么挑选：

外形完整,先将外形有缺口、裂痕者摒除,挑选出完好无损、品质较佳的鲍鱼,肉质肥美,通常肉质肥厚者比肉质干扁者优良,而底部宽阔者比瘦长者见好,形状一致,各式品质优良的鲍鱼通常形状类似,在选购时剔出形状怪异者,颜色正常。

鲜鲍的色泽与死亡时间的长短有关,色泽愈黯淡表示死亡时间愈久,新鲜度也愈差,因此不宜购买,而有些干鲍鱼会出现一点点的小斑点,说明鲍鱼风干不够彻底,外干而内湿,在选购时应当注意。

哪些人不适宜吃鲍鱼：

1、发热、喉咙痛的人不宜吃,鲍鱼含有高蛋白质,吃的过程中会引起体内热量的增加,本身发烧的人不宜食用,可能会加剧病情,导致不适。

杂烩蔬菜汤的做法有哪些？

素烩汤

在我们这也叫六碗汤，是以前婚丧嫁娶必上的一道汤品，味道鲜美，老少皆宜。

配料：土豆，干豆腐丝，芹菜，木耳，鸡蛋，绿豆芽，香菜，葱花

调料：油，盐，味精，生抽，耗油，淀粉，鸡粉，少许香油，

制作方法1.把所有配菜切成丝状，香菜切末。

2.土豆丝用油炸干，注意别炸糊了，备用

3.锅内放油，烧制八成热放入葱花，煸炒出香味，放入出香菜外鸡蛋外所有配料翻炒几下加入适量的水放入盐，味精，生抽，耗油，适量，烧开

4勾芡，打入鸡蛋成花，放入香菜，出锅浓香好喝。

首先感谢作者提的问题，这里结合个人经历，谈谈个人经验，大杂烩蔬菜汤，是集各种蔬菜营养于汤中的，长期的营养成分有维生素，有胡萝卜素，有番茄素等

一般，这些营养元素对人体健康，起得不可替代的作用。

今天分享的这道蔬菜汤，是日式料理，但是，文化不分国界，我们应该取其精华，去其糟粕。

具体做法如下：

材料：

大蒜一颗，大葱半节，土豆两个，胡萝卜，洋葱，蘑菇，西红柿各一个

番茄切丁，土豆胡萝卜洋葱切块切条，锅里放食用调和油，放葱姜蒜，翻炒，边缘发黄即可。加水，大火烧滚，放调料。下番茄，胡萝卜，土豆，闷熟，闷烂，下洋葱圈，装盘，撒上葱花，这道日氏蔬菜汤就完成了

准备的食材：

葱、姜适量，一个红罗卜，三片***，粉条少许，白豆腐200克。

制作方法：

1、将葱姜切成末，红罗卜***切成薄片，豆腐切成3×3×1厘米小块备用。

2、锅中倒入油炒香葱姜再放红罗卜***翻炒均匀，放适量花椒粉、盐、鸡精、白糖、生抽再翻炒均匀后加入适量清水煮沸，再放粉条、白豆腐小火慢炖。

3、煮十分钟左右再加少许糊椒粉即可。

教你做西式蔬菜汤，酸酸甜甜口味。吃过西式大餐的朋友，应该吃过蔬菜汤开口菜。

原材料：土豆、西芹、西红柿、胡萝卜、平包菜、洋葱。

辅料：黄油、番茄酱、面粉

调味：盐，鸡精，白糖，白醋

制作流程：首先把所有的蔬菜清洗干净，改刀成粒状，五毛钱硬币大小就可以了，改好备用。

开锅锅里加入适量的一点黄油，黄油融化加入切好的洋葱一起炒香，然后再把其它的蔬菜放进去一起在炒一会，炒个三五分钟加入番茄酱炒，然后再加入适量的面粉，在炒几下加入清水，煮个三五分钟。

煮一会锅里就可以调味了，加入盐，鸡精，白醋，白糖，酸味和甜味根据自己口味放。

蔬菜特点：汤浓清香，酸酸甜甜，美容养颜。

关于做菜，本人都是教的全部真干货，从不去***粘贴。喜欢做菜的，可以关注我。

做汤首先要有汤底，这样做的的汤味道鲜美！汤在用餐过程中也是作为第一道菜，主要是用来刺激味蕾，这样会增进食欲！

蔬菜汤做法有多种，就说一下我的做法，这款汤在西餐里叫意式蔬菜汤，口味是酸甜。

1,熬汤底，鸡骨架，洋葱，西芹，胡萝卜，香叶，全部适量熬1小时左右就ok了，然后过滤出来汤放一边。

2,蔬菜类，胡萝卜，洋葱，西芹，黄节瓜，西葫芦，土豆，番茄，卷心菜，全部切成1cm大小的丁，番茄要去皮去籽。量按个人需要来做。

3,调味料，大蒜末，番茄膏，罗勒叶，披萨草，香叶，盐，糖，黑胡椒

4,制作，汤锅加热，放油炒洋葱炒香，加大蒜末炒，罗勒叶，披萨草，加胡萝卜炒香，加节瓜类炒，在加西芹，放茄膏炒好，然后放熬好的汤底，放土豆煮开放入卷心菜，待土豆熟成，放番茄丁，糖，盐，黑胡椒调味即可。一碗美味的汤就做成了。希望对你有帮助哦！

到此，以上就是小编对于家味美食养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于家味美食养生汤的3点解答对大家有用。