西北养生堂美食,西北养生堂美食***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西北养生堂美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西北养生堂美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 农夫山泉矿泉水原产地？
2. 浆水经常吃对身体好不好？

农夫山泉矿泉水原产地？

农夫山泉的水取自于千岛湖，农夫山泉在千岛湖共有3处取水口，分别位于新安江大坝千岛湖侧水下约70米处、千岛湖宋家湾水下约30米以下处，以及千岛湖茶园水域水下约30米以下处。千岛湖为国家一级饮用水源保护区、I级水体，品质远远高于全国人均水平。农夫山泉用物理手段净化过滤千岛湖深层水，这一技术可充分保留原水中天然矿物元素。水的pH值（酸碱度）是评价水好坏比较直观的一个标准，健康的生命需要天然的弱碱性水。农夫山泉的水源地位于浙江省杭州市淳安县境内，小部分连接杭州市建德市西北，是为建新安江水电站拦蓄新安江上游而成的人工湖，1955年始建，1960年建成。

农夫山泉产地有浙江千岛湖、吉林长白山、湖北丹江口、广东万绿湖、陕西太白山、新疆天山玛纳斯、四川峨眉山、以及贵州武陵山。每一瓶农夫山泉都清晰标注水源地，确保消费者知情权。农夫山泉即“农夫山泉股份有限公司”，原名“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司”。

1、 农夫山泉主要有五大水源：

2、 浙江千岛湖：以千岛湖的深水为水源，天然、纯净、甘甜。

3、 千岛湖，国家森林公园，一级饮用水源保护区，水域面积573平方公里。

4、 吉林长白山：水取自长白山晁错泉，天然纯净，味道香甜可口。

5、 措泉，国家矿泉水保护区。

浆水经常吃对身体好不好？

作为一名安康人，浆水菜可以说是家家户户必备的一种菜肴！在我们这里甚至有这样一句俗语“三天不吃酸，走路打圈圈”，意思是说，安康人三天不吃酸（即浆水菜），走路都没劲轻飘飘的。由此可见我们对于酸菜的喜爱。

酸菜制作的时候会有一个发酵的过程，在这个过程中会产生一些微生物，这些微生物具有帮助消化、清热解毒去火的功效，夏天天热的时候，舀上一碗浆水喝，还能预防中暑。因此经常食用对身体是有好处的。

<span style="font-weight: bold;">但凡事都应有个度，所谓过犹不及！因为浆水菜的制作过程中会产生少量的亚硝酸盐，若是过多的食用，会对人体的健康不利，因此在食用的时候可以多清洗一会儿，这样就可以将危害降到最低。

浆水菜的制作方法也很简单：一、把制作酸菜的蔬菜淘洗干净，我们这里一般用芥菜和萝卜英子做；二、然后放在开水里翻几个滚捞出来倒入缸或其他容器中；最后把下面条时剩下的面汤晾凉倒入缸中盖盖，放上三五天即可食用！

一提起浆水我的哈喇子都要留下来啦！这可是家乡特有的美味呀！从小家里就会作上一坛浆水，不论是煮面还是凉拌，或作浆水鱼、浆水豆腐都是美不可言，浆水的味道一直伴随着我成长！

老家的浆水是用三油菜，拉拉菜或罗卜叶子芹菜等用清水洗干净用沸水焯一下，放入干净的坛子中（不能沾一点油脂）倒入酸浆水老汤盖上盖子过几天菜色变黄，就可以食用了，浆水菜不论下面，凉拌吃起来酸爽，脆口，那叫一个美！

但是浆水吃多了好不好呢，浆水是有浆水汤中酵母菌发酵形成的，有调中和胃，化积止渴生津消暑的作用，浆水虽好吃但也不是多多益善，比如孕妇就不可多吃，浆水在发酵过程中会产生一些亚硝酸盐，多吃对生体健康不利，另外浆水过酸对有胃溃疡的患者会加重溃疡对胃不好，浆水还有刮油脂的作用过多食用胃里会有些不适，要搭配些其他养胃小菜一起食用，还有刚发酵好的浆水要尽早食用不要泡太久如果发现浆水汤色变浑，有异味上面飘有白色就不能食用了，不然会吃坏肚子甚至食物中毒！所以说浆水好吃可不要贪吃哟！

适量吃对身体有好处，尤其是对上火的人，可以清热解暑；还可以消食开胃。

现在天冷，北方暖气房内、空调房内，易生内热，可常吃一些浆水做的美食，比如：浆水搅团、浆水凉鱼、浆水面、浆水菜卷、浆水菜盒子、浆水拌汤等。

浆水搅团

浆水凉鱼

关中浆水面，手工宽面条

经不经常吃取决于生活水平。我记得我小的时候，村里家家普遍困难，浆水一年四季天天吃，再也没吃的，浆水面里能和上洋芋一起吃就很好了。现在生活好了，可选择的吃食多了，浆水反倒成了解馋的东西。所以说，天天吃，肯定没事，关键是没那必要！

浆水菜在我们这儿叫酸菜，我们这儿一般以芥菜为原料，也有用***或者是萝卜苗做原料的，每年到了秋末是做酸菜的好时节。家家户户都要做点儿酸菜，炒着吃，凉拌，或者是做酸菜粉条汤喝，盛上一碗再挖上一勺油泼辣椒油到在碗里，吃起来简直是酸爽可口，美味无比。

家里如果谁感冒了身体不舒服，不想吃饭了，老妈就会做一锅酸汤菜饭给我们吃，再配上一碟小咸菜，真的比吃大鱼大肉还美味。非常的利口，感觉整个人马上精神了许多。

它做法也很简单，就是锅里少放一点油，做上几粒花椒，切上一小段葱炒出香味，然后把酸菜连汤一起到入锅里炝一下锅然后再加水，待水开后把小米下到锅里煮至米熟后加入适量咸盐即可。虽然做法简单，可是吃起来特别爽口，一点儿也不油腻，非常好吃。

老公给我说他小时不知道啥原因经常牙疼,那会儿家里条件不好，买不起罐头，老妈就会去酸菜缸里舀上一碗浆水让他喝，给他下火，老妈说喝浆水比吃罐头还下火了，至于浆水还有没有其它功效我不知道，反正它是下火的一道美味。

到此，以上就是小编对于西北养生堂美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于西北养生堂美食的2点解答对大家有用。