养生美食农家菜,养生美食农家菜图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生美食农家菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生美食农家菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 农家乐属于什么场所类型？
2. 甘肃农村酒席上的招牌菜，你吃过几种？

农家乐属于什么场所类型？

1、农家园林型。此类型的农家乐以花卉、盆景、苗木为特色项目，吸引游客前来观光、赏景、休闲，并提供农家乐菜品等，比如温江区万春镇的农家乐就属于此种类型。

　　2、花果观尝型。此类型以花卉、果品为特色，吸引游客前来观花、***果、品果等。如北京平谷区桃乡每逢桃花盛开的时候举办的桃花节活动。

　　3、民俗风情型。该型以民俗风情村寨为特色。以民俗文化、民族文化和村寨建筑吸引游客。如云南瑞丽傣族民俗风情农家乐。

　　4、景区旅游型。该型以景区旅游为依托，接待前来景区旅游的客人。如四川都江堰青城山景区周围的农家乐。

　　5、餐饮养生型。该型利用当地的农副产品吸引游客前来品尝农家菜，达到养生健身的目的。如北京延庆柳沟的“豆腐宴”农家乐。

　　6、休闲度***型。该型农依据当地环境发展集吃、住、休闲、***、观光、旅游于一体的项目，如北京小汤山温泉农家乐。

　　7、休闲宾馆型。该型利用当地的自然风光和乡村文化，兴办以食宿为主的农家乐，属过渡型的宾馆型农家乐，如成都的乡村酒店。

　　8、休闲农庄型。该型以田园景观和农业生产为特色，开办休闲农庄或农园，为游客提供观光、休闲、体验、***、食宿、购物等多种服务。如浙江省的休闲农庄。

　　9、自然生态型。该型农家乐远离城市，自然生态良好，是城市游客回归自然的好去处，如北京怀柔区的“山水氧吧”。

甘肃农村酒席上的招牌菜，你吃过几种？

我甘肃人，虽然长年生活在外地，但对家乡的民风民俗还是很关注的。我就楼主的问题，作个回答，仅供参考。

熟悉甘肃的人，都不会对甘肃的风俗一概而论的，因为甘肃的地形看，陇东南地域较广，但山大、河流纵横，所以风俗也又尽一样。东西跨度达1800公里左右，风俗就更不一样的，我就陇东南、陇中、临夏的农村宴席的菜肴简单介绍一下。

陇东南以天水为代表：宴席一般根据家庭富裕程度不同分为八凉八热或四凉四热，也就是说，八道凉菜或四道凉菜、八道热菜或四道热菜，不同的县域，有十三花（十三道菜）、八大碗（用大碗盛菜），不论如何，陇东南的农村人宴席一定不能少凉菜，天水最有名的凉菜叫道叫天水凉碟，猪耳朵或猪头肉、牛肉等典型的下酒菜，谁家都会上，热菜以炸丸子、肘子肉或豆腐炒肉片（肉片宽长）等为代表。由于天水农村酒席是流水席，客人凑够八个人就是满席，客人停留大概在三个小时以内要在主人家用餐两次，第一餐：上凉、热菜，喝酒（有的客人还喜欢吃馍、主人会配馒），第二餐：凉菜四道或八道，配面条（哨子面）。远路来的客人，还会用一餐，俗称晌午，一般以馍（蒸馍、花卷、油饼）配会菜（由猪肉、萝卜、粉条、豆腐、***、丸子等会成），主人不提供酒。当然，现在也进行了改进，受城市习惯影响，改变的简单了，只一次用餐了，沿袭传统宴席仍然在较偏僻的地方盛行。

兰州农村宴席，主要以牛羊肉为主，应该是兰州周边***多的原因吧，所以，宴会上的菜一定少不了牛羊肉，但汉民宴会上一定少不了东坡肘子、兰州醋肉、梅菜扣肉等，但凉菜仍然盛行。当然，兰州农村宴会也一定会有面食的。

临夏农村宴席，最有名的菜便是手抓羊肉，这是不可少的。

到此，以上就是小编对于养生美食农家菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生美食农家菜的2点解答对大家有用。