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美食养生汤教程图解,美食养生汤教程图解大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食养生汤教程图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍美食养生汤教程图解的解答,让我们一起看看吧。

  1. 里背肉煲汤,肉嫩怎么做?
  2. 黄扁豆红薯汤怎么做?
  3. 意大利蔬菜高汤怎么做?
  4. 水煮菜你知道多少?并分享你最拿手的一道怎么样?

里背肉煲汤,肉嫩怎么做?

肉饼汤的做法

1. 最好选择这种有盖的瓷罐,大小都可以,小瓷罐可以一次多买几个,这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐,每人一份既漂亮又方便,如果没有也可以用普通的盆子,但是蒸的时候要盖上盘子,以免蒸汽入盆太多,影响汤的味道。

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图片来源网络,侵删)

2. 将猪肉剁成肉末,放入料酒、花椒粉或胡椒粉、姜粉、一点点盐拌匀,再放入干淀粉顺着同一方向搅拌上劲。

3. 将搅拌好的肉馅放入瓷罐中在底部按成肉饼状,如果没有瓷罐,可以按照就餐的人数每50克肉末一份的量做成数个大小相同的肉饼,然后分开平放入大盘子中也是一样的。

4. 将瓷罐盖上盖子上蒸锅大火烧开再蒸5分钟,同样如果用大盘子也盖上另外的盘子或保鲜膜上锅同样的做法。

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扁豆红薯汤怎么做?

  黄扁豆红薯汤的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤  菜谱特色:  黄扁豆和红薯都富含植物蛋白,维生素食用纤维。这道黄扁豆和红薯做的汤非常健康营养。可根据个人口味添加调料和青辣椒,也可依照您的喜好用香菜或用小葱加味点缀。  

1、用自来水淘洗扁豆,沥干水。把扁豆,600毫升水,姜黄放进汤锅里,用中火煮沸。盖上锅,把火调小,煮至扁豆变软,大约30分钟。  

2、在煮扁豆的同时,把红薯块放在蒸锅里,隔水盖上蒸15分钟,至红薯刚开始变软(时间会因火的大小而不同)。把红薯拿出,放进扁豆锅里,一起用勺压成泥,备用。  

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3、炒锅放中火上,倒入一半量的植物油预热。加洋葱,炒至淡***,约1-2分钟。炒入番茄,青辣椒,盐和胡椒粉。继续炒3至5分钟。加入另一半的油,小扁豆泥和红薯泥,炒匀。根据需要适量的水以达到理想的稠度。继续煮至汤变稠,内容物融合即好。用香菜或小葱调味点缀,趁热吃。

意大利蔬菜高汤怎么做?

意大利蔬菜汤是一道汤菜菜肴,汤浓而清香,朴素而淡雅,经过熬制而成。

意大利蔬菜汤步骤1

萝卜芹菜土豆都切成0.5cm大小的小丁

步骤2

意大利蔬菜汤的做法图解

洋葱和卷心菜也切成0.5cm的小丁,培根卷切成1cm左右的小段

步骤3

热锅冷油,烧热后先下洋葱翻炒两下,放蒜蓉,再下培根卷,然后放入百里香、香叶炒出香味,再将土豆丁、胡萝卜、芹菜丁、卷心菜下锅翻炒、倒进番茄酱翻炒均匀,煸炒出香味

步骤4

倒入凉水湮没食物,盖上锅盖焖煮10分钟左右

意大利蔬菜食材用料

主料:优质鸡高汤、斜管面、培根
配料:牛番茄、洋葱、西芹、红萝卜、高丽菜、四季豆、土豆、南瓜
佐料:蕃茄酱、盐、胡椒粉

1.过滤提取优质鸡高汤

2.准备牛番茄、洋葱、西芹、红萝卜、高丽菜、四季豆、土豆、南瓜切成小丁

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3.斜管面放入清水用中火煮8分钟,然后捞出备用,培根切成小丁,大蒜切碎后,放入锅中炒到爆香。

水煮菜你知道多少?并分享你最拿手的一道怎么样?

我知道的水煮菜有很多,例如水煮肉片、水煮豆腐皮、水煮鱼、酸菜鱼、水煮牛肉、水煮***、水煮青菜、水煮花生等等。

而我最拿手的是水煮豆皮,它好吃下饭,食材简单,便宜实惠。下面我就和大家分享下我的做法:

水煮油豆皮

1选优质的干豆腐皮(也就是干豆筋)最好。提前泡半个小时,拿出先切宽条,在斜刀切成菱形片。

2葱切葱花,姜切小菱形片,蒜子剁成末,香菜切段备用。

3锅中烧水,水开放入黄豆芽汆水捞出。倒出水,锅中放油,用葱姜呛锅,再放入黄豆芽,加盐调味。翻炒均匀放入碗底。

4用葱姜炝锅,放入花椒、干辣椒炒出香味。再放入豆瓣酱、大红袍、麻辣鱼料炒下加水。 加一小勺盐、四小勺鸡精、两勺味精、一勺十三香、一勺胡椒粉调味。水开,煮两分钟,用细密漏捞出花椒、干辣椒、葱姜。然后放入切好的豆皮煮下,勾适量芡。倒入碗中。

5撒上花椒、干辣椒、芝麻、蒜末,用热水淋在上面,最后是上香菜即可。

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到此,以上就是小编对于美食养生汤教程图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食养生汤教程图解的4点解答对大家有用。