大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于节气养生之清明美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍节气养生之清明美食的解答,让我们一起看看吧。
正好我明天要去上坟烧纸,点到了这个问题,我就想说一说。
我们是陕北黄土高原,沟壑纵横,坟地一般建在山上,讲究风水。有的坟地确实比较高,像我爷爷的坟地要翻两个小山头然后继续往上走,大约要走二十分钟左右。
进入正题,带的东西的话也大体陕北都差不多。一般准备一些要烧的纸,冥币,香,我们这边叫鬼票。还有给天堂人一些吃的东西,可以带点肉,小吃水果之类的。再就是奠酒(就是一个瓶子里装点面粉和米,灌点酒之类的),当然现在条件都方便了,可以直接购买,有专门的纸火花圈店。当然鞭炮是必不可少的,有钱的带几个礼炮,放着比较响亮,一般比较节省的话就带几串鞭炮。
烧纸流程一般是开车或者骑摩托到山脚,然后开始走路爬山,时间一般不超过中午十二点,早上烧的比较多。
到坟前先跪着把香点着,然后有给饭床(碑前面低矮的石头做成的物品)放几只,当然还有土神爷,一般还要在旁边画个圆圈,然后打个十字,也要放香。我也不知道这是何意。然后就开始散带的吃的肉水果这些,倒奠酒。以前,还有专门哭坟的人,边嚎边哭,祭奠先人。现在好像少了好多。最后一起磕头放鞭炮,人多的话是要按辈分来的,前辈在前,晚辈在后。
我爸常说一句话:尽活人的心了!确实是如此,我们用这个方式缅怀先人,寄托我们的相思。先人已走,如果家里老人还健在,请转变你的想法,从现在开始,对他们好一些,让他们在活的时候能享享清福,这样比在坟前祭奠可能更好一些。
纸钱香烛红绸必带,如果地方偏僻可以放鞭,就买鞭炮;再按个人喜好送,生前喜欢开车就买纸扎的汽车;生前喜欢打牌就送电动***;生前喜欢房子就买房子,然后上祭品,都是生前喜欢吃的,酒洒在墓四周,鲜花插在墓前,跪拜许愿,走时,灭掉火星,打扫干净。
本人是广东汕尾陆丰的,关于清明节祭品用什么,我来说说我们那里的习俗。
旧时的习俗就有三牲果盒,银纸阴间纸币,烟花爆竹,香烛,主要就是这些。
由于烟花爆竹,香烛之类常常引发森林大火。每次扫墓回来的路上,看到周围烧得光秃秃的大山,我常常把清明节叫成烧山节。
随着这几年***对森林的保护,本着绿水清山就是金山银山的号召。
现在扫墓禁止一切火种进山,文明祭祖,所以现在扫墓一般就用三牲果盒,礼炮,鲜花。
关于清明节的一点看法:
清明节在农历二十四节气中处于春分和谷雨之间,这个时期冬去春来,三阳开泰,处处春暖花开。阴消阳长,昼夜之间由原来的昼短夜长渐渐变成昼长夜短,光照时间加长,景明气和。人们也经过一冬的休养生息走出户外,踏进大自然中进行扫暮祭祖,踏青效游。开展植树造林,放风筝等等一些有益活动。准备迎接即将到来的又一年辛勤劳作。国家对这一传统节日也很重视,节日期间有三天的休息日,能够让人们亲近自然,尽情享受生活……
清明节在仲春与暮春之交,是我国民间重要的传统节日之一,也是最重要的祭祀节日之一。2006年5月20日,经***院批准,将清明节列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
<span style="font-weight: bold;">清明节起源
清明节的起源,据传始于古代帝王将相"墓祭"之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。
清明节与寒食节
古有清明前一天为“寒食节”之说,后逐渐清明与寒食合二为一。唐代扫墓日期一般在寒食节,宋后移到清明。
清明节与清明节气
清明节的名称与此时天气物候的特点有关。作为节日的清明在唐朝才形成,但作为时序标志的清明节气早已被古人所认识,汉代已有了明确的记载。
二十四节气是中国古代天文学家和民众在生活和生产实践中总结出来的气候规律,反映一年四季气温、物候、降雨等方面的变化,对人们依时安排农耕、蚕桑等活动有不可或缺的指导意义。清明对于古代农业生产而言是一个重要的节气,此时气温变暖,降雨增多,正是春耕春种的大好时节。农谚说 “清明前后,点瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”,正是说的这个道理。其中的“清明”还只是一个节气,不是节日。
清明节气在时间和天气物候特点上为清明节俗的形成提供了重要条件,该节气被看作清明节的源流之一。
清明节是农历二十四节气之一,中国汉族传统的清明节始于周代,距今已经有二千五百多年的历史。清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时机,故有“清明前后,种瓜种豆”的说法。受汉族的影响,中国的少数民族如满族、壮族、苗族、土家族等,都有清明节的习俗,虽然各地习俗不尽相同,但扫墓祭祖、踏青郊游是基本主题。
清明节源于春秋时期的“介子推传说”,晋文公为了纪念介子推将这一天定为“寒食节”,后更名为“清明节”。豫北地区清明节最重要的习俗之一就是扫墓祭祖,扫墓一般在节前或当天,忌推后。清明上坟时,家家户户要到祖坟墓前给祖先焚烧锡箔纸钱,并培土坟头。学校、单位还要组织到烈士陵园给革命烈士扫墓献花圈。
现在国家规定清明节有三天***期,又逢春暖花开,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光,大家三两成群到郊外踏青游玩也逐渐成为一种新时尚。
到此,以上就是小编对于节气养生之清明美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于节气养生之清明美食的2点解答对大家有用。
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