咖喱养生美食大全图,咖喱养生美食大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱养生美食大全图的问题，于是小编就整理了1个相关介绍咖喱养生美食大全图的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖喱炒饭怎样做？

咖喱炒饭怎样做？

谢邀回答：

咖喱味蛋炒饭、满满的异域风情，味道流连忘返，很美味。

工艺：炒

口味：咖喱味

时间：<7分钟

配料：

米饭400克、咖喱酱18克 、 胡萝卜50克、火腿肠一根、鸡蛋1个、香葱少许、盐少许

做饭步骤：

1.备好材料（火腿肠切小粒、胡萝卜切粒、香葱切粒）

2.鸡蛋里加入盐充分打散

大家好，很高兴能回答这个问题，想起咖喱的味道就食欲大增了，嘻嘻！

咖喱炒饭最重要是咖喱的味道够不够了.咖喱的颜色有红、青、黄。简单说下这几种颜色适合的配塔的食材。

红咖喱口味较重，适合制作牛羊肉。

青咖喱比较辣，需要加较多椰奶调和，通常用于鸡肉和海鲜。

黄咖喱口感柔和，可以搭配多种食材，是最常见的。

用哪种就是看大家炒饭里的配料是什么了。

而咖喱的形态也有：咖喱块、咖喱粉和咖喱酱。

咖喱粉是各种香料的粉末，热油爆炒后会很香，但需要自己调味。

咖喱块都是加工好了的，连盐也不用放，很方便。很多咖喱块还含有面粉成分，煮汤的时候丢进去可以煮出浓郁的汤。

咖喱酱的话就是这两者的中和啦，适合热炒，不用另外调味。

以下为大家介绍一下我喜欢的菠萝海鲜咖喱炒饭:

菠萝海鲜炒饭的做法步骤

桃妹来解答。

咖喱炒饭不能用咖喱酱咖喱糕必须要用咖喱粉，否则炒出来的米饭粘哒哒的一点都不好吃，还没有卖相。

其次，咖喱炒饭要用长粒香米，尽量别用籼米。籼米太黏油性低，炒出来口感不好。

最后，咖喱炒饭最好配点羊肉，牛肉丁。以及豌豆，胡萝卜，洋葱等一起来炒，这样更有风味。

<span style="font-weight: bold;">桃妹私房版咖喱炒饭的做法。

• 长粒香米搓洗干净后用清水浸泡半个小时彻底泡白。然后放入平常焖饭1/3的水，适量油。用电饭锅焖成米饭，然后趁热把它打散，散热即可。
• 羊肉一小块切成丁，加适量盐，料酒，生粉，胡椒粉，油抓匀腌制半个小时。
• 胡萝卜切丁，豌豆切丁，洋葱切丝。烧锅开水先把胡萝卜丁和豌豆丁下锅焯水，半分钟捞出待用。
• 咖喱粉可根据自己口味选择辣或不辣的。不过一点不辣的咖喱也就没有灵魂了。
• 干锅烧热，倒入油。三成热时即可下羊肉丁划散后捞出控油。
• 下洋葱丝炒香。洋葱变黄后和下入米饭大火翻炒，加适量盐调味。此时放入咖喱粉继续翻炒。当咖喱香味出来后，放入胡萝卜，豌豆，羊肉翻炒均匀，撒适量葱花即可出锅。

咖喱粉的香料味道非常容易挥发，所以咖喱粉放入后不可炒制的时间过长。否则就空有颜色没有香味了。

以上就是桃妹的回答，如果对您有所帮助。还请点赞加关注，谢谢您的支持。

大家好，我是彬子，很高兴和大家探讨这个问题！咖喱炒饭怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

工具/原料

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剩米饭 (1碗)

土豆 (130g )

胡萝卜 (70g)

洋葱 80g

黄瓜 60g

咖喱块 2块

盐 少许

简介

东南亚风味。浓郁的咖喱芳香，对味蕾永远是不二诱惑，它将所有原料包裹起来，使盘中的每一粒米饭都是椰影飘飘的异域风情的缩影。

材料

米饭1碗（约200g），辣味咖喱粉1汤匙（15g），洋葱1/2个，虾仁6个，鸡胸肉1条（60g），西式火腿1块（60g），胡萝卜1根，速冻豌豆50g，甜玉米粒50g，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油1汤匙（15ml）

做法

洋葱去外皮，切成碎粒。鸡胸肉和西式火腿切成1cm见方的小丁。胡萝卜洗净削去皮，切成同样大小的丁。速冻豌豆用凉水泡软、化冻。

大火烧热炒锅，放入1/2汤匙（8ml）油加热，待油温升高时，放入鸡肉丁和虾仁，爆炒2分钟至熟，然后取出待用。

锅中再添1/2汤匙（另8ml）油，调中火，将洋葱碎放入爆香，随后下入熟米饭和西式火腿丁，充分翻炒，使饭粒散开，接着放入胡萝卜丁、速冻豌豆和甜玉米粒，再翻炒2分钟。

最后放入炒熟的鸡肉丁和虾仁拌匀，调入盐、白胡椒粉和辣味咖喱粉，搅炒均匀即可。

小诀窍

到此，以上就是小编对于咖喱养生美食大全图的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱养生美食大全图的1点解答对大家有用。