养生调料自制美食做法,养生调料自制美食做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生调料自制美食做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍养生调料自制美食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 甩肉汤的家常做法？
2. 煲汤用什么调料好？
3. 怎么制作酱猪头和心肝肺，大小肠~？
4. 烧味拼盘的做法步骤图，烧味拼盘怎么做好吃？
5. 的做法，拌洋葱花生怎么做好吃，拌洋葱花生的家常做法？
6. 澳门金钱蟹合、阿胶养生海参的专业配方及做法是什么？

甩肉汤的家常做法？

甩肉汤是一道口感鲜美、营养丰富的家常汤品。其制作方法简单，首先将猪骨煮熟捞出备用，然后将猪肉切成小块，加入姜片、料酒、盐等调料腌制20分钟，再将腌制好的肉块放入锅中煮熟，最后加入蒜末、醋、胡椒粉等调味料，即可煮成一锅鲜美可口的甩肉汤。此汤具有美味可口、滋补养生的功效，是一道家庭常见的汤品之一。

煲汤用什么调料好？

煲汤是为养生、健康，不要放味精、鸡精这些调味料。放最简单的调味料：盐跟适量油就可以了。

如果LZ是要煲汤的搭配汤谱的话可以浏览以下这个网址其中的一篇日记：70 个靓汤汤谱

***://user.qzone.qq***/626530589

怎么制作酱猪头和心肝肺，大小肠~？

菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺：卤酱猪头肉的制作材料：

主料：猪头10000克 调料：盐15克,酱油25克,料酒25克,大葱10克,姜10克,八角5克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克 酱猪头肉的特色：咸香，松烂，色艳。酱猪头肉的做法：

1.火燎好猪头肉,在凉水中浸泡后，刮净皮上的污秽和耳内眼窝内的毛，由猪下颏割出猪舌，将猪头顺劈成两半，取出脑子，再把舌头用开水烫一下，刮去舌面的皮，一同与猪头用清水洗净。

2.锅内放入清水10千克，用旺火将水烧开，下入猪头、舌头、脑子，汤开时撇出浮沫，煮90分钟取出猪头，猪头脑子，并除去头上大小骨头。

3.将汤盛出，以铁箅子垫在锅底，把猪头肉摆在锅内的四周，再把舌头，脑子摆在头肉的里面，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐、酱油、料酒、肉料袋（即大葱、姜、大料、花椒、桂皮、丁香）。

4.用慢火煮，脑子熟了可先取出；猪头和猪舌煮2-3小时捞出即可。

烧味拼盘的做法步骤图，烧味拼盘怎么做好吃？

广式口味。烧鸭，烧鸡，叉烧，脆皮~~然而，这次烧鸡缺席了_(:з」∠)_

用料

叉烧精猪肉500g完整一块

叉烧酱 两勺

蜂蜜 若干

烧鸭

鸭胸 肉两块

老抽

黑胡

椒蚝

的做法，拌洋葱花生怎么做好吃，拌洋葱花生的家常做法？

首先我们准备好主料，

100g洋葱，150g花生米

配料，

适量油，适量盐，适量醋，适量白糖，适量香油，青红辣椒少许（吃辣的多点，不吃辣可不用）

1，先把准备好的洋葱，去皮洗干净，用刀切成丁放入盘中，

一，取用花生米用油炸香，配上青椒丁，红椒丁胡萝卜丁洋葱丁备用。

二，蚝油，白糖，陈醋，味达美，味精，鸡精拌匀，把糖熬化备用。

三，把主配料加调料汁拌匀，倒入煲或深盘中即可。口味咸鲜酸甜，老少皆宜。

拌洋葱花生的做法步骤11.洋葱切末，盐淹一下

拌洋葱花生的做法步骤22.锅中倒油，下花生豆，小火炒

拌洋葱花生的做法步骤33.炒至变色，捞出

拌洋葱花生的做法步骤44.加入盐，醋，老抽拌匀

***钱蟹合、阿胶养生海参的专业配方及做法是什么？

●***钱蟹合

烹调方法 炸

工艺流程 原料切粒→调馅→包馅→挂糊→油炸

卖点 这道菜的与众不同在于用猪板油作皮，在油炸过程中，猪板油受热融化，成品吃起来只能感觉到薄薄的脆皮糊，所以格外爽脆。

原料 蟹粉100克，猪肉蓉、鲜河虾仁各150克，野菌（品种可自定）200克，香芹40克，猪板油（切成直径为10厘米的圆片）20片。

调料 脆皮糊100克，盐、味精各5克，黄酒10克，李派林口急汁、泰国鸡酱各50克，色拉油1千克（约耗80克）。

制作 1.河虾、野菌、香芹分别切成0.5厘米见方的小粒。2.将所有原料（猪板油除外）调匀，加盐、味精、黄酒调成馅料，用两片猪板油夹紧，挂上脆皮糊。3.锅内放入色拉油，烧至六成热时，放入挂糊的合子小火浸炸3分钟，捞出控油，放入盘中，配李派林口急汁、泰国鸡酱上桌。

卖点 海参的做法很多，但此菜将阿胶和海参结合，两者的养生功能互相补充。

原料 高压活海参10只，东阿阿胶块100克。

调料 浓高汤150克，A料（鸡汁50克，老抽3克，肉香王、益鲜素各5克），湿淀粉20克，鸡油25克。

制作 1.东阿阿胶粉碎成粉，加入浓高汤，用微波炉加热5分钟，使阿胶溶化备用。2.高压海参用阿胶汤煨入味，放在盛器中，加入A料，用湿淀粉勾芡，淋鸡油，浇在海参上即可。

到此，以上就是小编对于养生调料自制美食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生调料自制美食做法的6点解答对大家有用。