大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生汤锅美食菜谱做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍养生汤锅美食菜谱做法的解答,让我们一起看看吧。
五谷杂粮养生粥的做法1、提前泡好所有的五谷杂粮,我是前晚放在水里洗好,然后浸泡一夜2、南瓜切成小丁3、将所有材料放入高压锅中,倒入煮熟的豆浆特别提示1、五谷杂粮一定要提前浸泡,口感才软糯2、高压锅煲粥实在是又快味道又美,最重要的是无需看管,更不会溢锅,当然按正常方式用砂锅也是可以的,只是费时费力哈!2、我喜欢原味,没有放糖,亲们自由选择3、用纯豆浆煮出来的粥,回味浓郁,或者也可以用牛奶呢
做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
2、雪梨青萝卜炖猪瘦肉
材料:雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片。
羊肉肉汤
做法:
1、先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。
2、把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。
把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗
第一道汤:玉竹淮山炖鸽子汤
准备食材:鸽子一只、淮山适量、玉竹适量、莲子适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、盐少许、生姜少许。
1、莲子和淮山提前放入水里泡软待用;鸽子洗干净斩件焯水待用;玉竹、蜜枣、陈皮洗净待用;生姜洗净切片待用。锅里加入适量的清水,将鸽子肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。
2、准备一个电炖盅(没有用砂锅替代也可以),将焯水好的鸽子肉、莲子、淮山、玉竹、蜜枣、陈皮、生姜片全部一同放入炖盅内。加入适量的清水。
3、选择“慢炖”程序,一个程序完成,最后下少许盐调味拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:玉竹淮山炖鸽子汤就做好啦。
准备好食材,柴鸡一只,山药一根,葱姜适量,大料,把鸡洗净,放上葱姜大料,适量的盐,适量的水,上锅炖,水开以后,小伙炖,炖到一个小时后,把山药切块,再炖准十分钟!
冬季养生汤分为荤素两种,荤的做法就是:将猪蹄(3~4个)洗净一分为二放入电压力锅里,然后加入黄豆、小米椒(1~2个)、花椒大料葱姜蒜,再加入食盐料酒老抽,加水没过食材,通电选择蹄筋按钮即可。
第一步:碗中倒入250克花生米,倒入适量的开水没过花生米,倒入3克食用碱搅拌均匀,再浸泡一个小时。放食用碱是为了让花生米更容易剥皮,同时使它更易煮烂。
第二步:浸泡好后抓起花生米,用两手搓一搓,花生皮就很容易脱落了。
第三步:把剥好的花生米放入碗里,再用清水冲洗两遍。
主料:
花生米150g
清水800g
辅料:
冰糖35g
做法:
1. 准备好食材
2. 花生米清洗干净后放进养生壶杯中
3. 往养生壶杯中加入准备好的清水,水位达到0.8L的刻度线即可
4. 养生壶杯放在底坐上,接通电源
到此,以上就是小编对于养生汤锅美食菜谱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生汤锅美食菜谱做法的3点解答对大家有用。
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