养生家庭美食做法***,养生家庭美食做法***教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生家庭美食做法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生家庭美食做法***的解答，让我们一起看看吧。

1. 栗子炒鸡详细做法是什么？
2. 凉皮米线的汤怎样做法？

栗子炒鸡详细做法是什么？

<span style="font-weight: bold;">大家好我是食味四季，我的回答是:

软糯香甜的板栗，搭配汁浓味厚的鸡肉，再搭配上一碗米饭，这道板栗鸡翅别提有多好吃了，今天我们就给大家分享板栗炒鸡翅最简单的做法。

食之材☞所需材料

主料:鸡翅10个，板栗200克，香菇6个，红椒1个，

调料:葱姜各一大块，酱油10克，料酒10克，胡椒粉少许

味之法☞具体做法

1.鸡翅从中间炖开，一分为二，红椒，香菇改刀切块，姜切片，葱切碎备用。

2.锅烧热，直接放入鸡翅炒制，慢慢翻炒，直到鸡翅变色出油。

3.加入姜片炒制出香气，加入葱花翻炒均匀，倒入料酒，酱油，老抽调味后加入少许开水，加入白糖，胡椒粉提味

四之决☞秘诀叨叨

处理食材的时候讲究，前切后剁，所以鸡翅的处理要用刀根后部，这样处理食材快速干脆刀也不易损坏。

季之结☞鸡翅从来是美味的

鸡翅从来是招人喜欢的，说到它我想到了可乐鸡翅，红烧鸡翅，蜂蜜烤翅，而这道板栗炒鸡翅更是吃的我口水直流，你呢。关于炒鸡你喜欢什么样的做法？

食味四季☞板栗和米饭也很搭

板栗和鸡翅的搭配的，鸡翅的汤汁融入进板栗鸡，软糯香甜，淋上汤汁，真的很下饭，我是食味四季，一个爱美食的90后小男孩儿，想了解更多美食可以点击我的关注，您的关注，点赞，评论是我创造更多美食最大的动力，文章完，谢谢阅读。

栗子炒鸡味道浓香鲜甜，大人小孩都很喜欢吃。我平时自己也喜欢煮来吃。下面，我就将自己的美食食谱分享给你，看好咯！

第一步，鸡半只。炒的话尽量选择嫩鸡，鸡切小块。清洗干净。

第二步，烧开半锅水，放入鸡肉，措一下水。

第三步，板栗煮开剥皮备用，也可以买食材上剥好的板栗。

第四步，准备好蒜头、姜片、两块小的冰糖。

第五步，热锅下油，放入冰糖融化，再放入蒜头和姜片。

栗子炒鸡

主料，鸡肉，栗子

辅料，青红辣椒

调料，盐，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，蚝油，辣椒，水淀粉，葱姜蒜，

过程，

1，鸡肉切成块儿加盐，料酒，胡椒粉。腌制一下。。栗子去皮煮熟。青红椒切段，葱姜蒜切片。

2，起锅烧油。下，鸡肉炒熟盛出。锅烧水下栗子煮熟捞出。

3，起锅烧油，葱姜蒜干辣椒爆香，下鸡肉，栗子，翻炒一下，加生抽，老抽，蚝油，炒均匀，加少许水，加盐，味精，鸡精，白糖，炒入味，出锅之前勾少许芡汁。

本期导读：栗子炒鸡详细做法是什么？

“八月挂花香，栗子满枝头”

栗子，应时节而生，这个时候正是栗子收获的季节。每到八月，老家人都会上山打栗子，从打栗子到剥栗子再到炒栗子，见证丰收的喜悦。成熟的栗子淀粉和糖类含量高，简单水煮口感粉糯香甜。如果能搭配其他的食材，比如鸡肉、猪肉，做一道美食，别提有多美味。

栗子和鸡肉搭配，作为秋后进补优质食材，在我们老家常见的做法就是栗子炒鸡（也称为栗子烧鸡、栗子焖鸡），它们是餐桌上常见的美食，一直以来深受人们的喜爱。

“栗子炒鸡”，其制作也比较简单。鸡肉炒制出油，肉皮焦黄，加以开水烧开后，再配以栗子焖煮收汁，栗子炒鸡即做成。栗子能吸收鸡肉的油脂和调料的味道，表皮油亮滑溜，食之润口，粉粉糯糯，甘甜咸香，而鸡肉鲜嫩多汁，爽滑不油腻。

栗子含有丰富的不饱和脂肪酸，性温甘甜，常吃能养胃健脾。鸡肉蛋白含量高，常吃能增强体质。整个菜品，营养丰富。

借助今天的话题，为大家分享一道栗子炒鸡的特别做法，一起来看看吧！

【主料】仔鸡一只，栗子若干

【配料】老姜1块，蒜瓣2粒，香葱2根

鸡腿斩块洗净，板栗去皮，姜切片，蒜拍扁，葱切葱花，锅中加水放鸡肉，大火烧开，捞出浮沫。

捞出鸡肉沥干水分，锅中热油放冰糖，炒化变焦色，放鸡肉炒至上色，加入葱姜蒜爆香，加香叶，桂皮，八角炒匀，加老抽，生抽，料酒翻炒匀。

加水，大火烧开加入板栗转中小火炖煮30分钟，待汤汁浓稠加入盐，鸡精炒匀即可。

凉皮米线的汤怎样做法？

主料瓠瓜400g辅料油适量盐适量干虾仁适量鸡蛋2个小葱适量步骤1.准备好食材2.瓠子洗净去皮切片虾米洗净3.热锅下油放干虾米4.下瓠子5.翻炒一会6.加水7.加盐8.水开后下打散的蛋液

汤料配方：

盐，鸡精，酱油，油，葱花，豆芽韭菜，花生碎，肉末，油辣椒，大蒜……差不多了

猪蹄米线的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 通乳食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮猪蹄米线的制作材料：主料：猪蹄750克

辅料：籼米粉（排米粉）100克,当归5克,枸杞子10克,豌豆苗20克

调料：蚝油10克,料酒10克,盐4克,味精2克,青葱10克,姜5克教您猪蹄米线怎么做,如何做猪蹄米线才好吃 1.猪蹄剁成6块,去毛洗净,腌调味料备用；

2.腌好的猪蹄放入炖锅中加姜片、葱段、当归、枸杞炖5个钟头；

3.米线、豌豆苗用一锅开水大火煮熟,捞起盛入大碗中,浇上炖好的猪蹄,卤汁,就成了猪蹄米线.小帖士-食物相克：

到此，以上就是小编对于养生家庭美食做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生家庭美食做法***的2点解答对大家有用。