美食养生季厨房菜谱,美食养生季厨房菜谱图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食养生季厨房菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍美食养生季厨房菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 来客人了，做什么拿手菜好一些？

来客人了，做什么拿手菜好一些？

家里来客人了，菜多了，吃不完，造成不必要的浪费，菜少了，不够吃，显得小气。

如果家里来客人，基本也都知道是哪些人，根据不同年龄，不同口味，不同喜好，来做相对应的菜，客人既能吃的完，还能吃的开心。

比如老人，可以针对性做些清淡养身的菜

例如，清蒸菜类，清蒸鱼，蒸鸡蛋等或者做一些清炒菜，避免油腻，味重，刺激辛辣等

至于年轻人，做一方特色美食

例如，毛血旺，生炒鸡，辣子鸡，椒麻鱼，特色小炒肉之类的

儿童的话，基本和老年人饮食方面差不多，注意营养均衡，膳食搭配

家里来客人，根据南北方差异化，或者客人口味不同，也可以提前询问客人，对于菜肴的喜好，注重营养均衡，荤素搭配，口味适中即可。当然也要适当把控菜量，以免造成不必要的浪费或者不够吃的尴尬场面，根据人数调整菜的数量

小结，客人去主家做客吃饭，菜品质量固然重要，但只要用心去对待，不感到拘束，也必然让客人非常轻松开心的

大家好，我是厨师胖哥，很高兴回答这个问题。我个人觉得如果家里来客人的话，太普通的菜就不建议大家上了。可以上点有特色的菜品，今天我就给大家推荐一道毛血旺。因为这道菜，再家里一般很少有人做。招待客人也拿的出手。下面我就给大家分享详细的制作过程。

1 我们首先准备做毛血旺的主菜，鸭血一盒、火腿肠一根、毛肚200克、鱿鱼须100克，豆芽200克用来垫底。这里给大家说一下，也可以放点鸭肠，和猪肚片。

2 起锅烧油，油热后下入豆芽炒至段生。放入盆中垫底。

3 然后再起锅烧水，把所有的主菜下入锅中过一次水，时间三十秒左右就好。

4 焯好水后，再次起锅烧油。下入豆瓣酱，红九九火锅料，姜蒜片。

爆香，再下干辣椒，和花椒。这儿说一下如果喜欢吃辣的话，可以放印度椒，这样会辣一些。

把辣椒的辣味炒出后，就可以加水了，有高汤的最好。

5 等汤煮开后，我们下入焯好水的主菜。然后开始调味。

下入盐鸡精味精，各一勺。十三香两勺，藤椒油两勺。就可以起锅了。

6 起锅后，我们放上蒜米，干辣椒，葱花，泼上热油，撒上芝麻就可以上菜了。

一道美味的毛血旺就做好了。

总结，毛血旺属于川菜，味道偏辣。开味下饭，不喜欢吃辣的朋友也可以少放点辣椒。我是胖哥，喜欢吃的你，不防试着做一下，有什么不懂的也可以私信我，最后感谢大家的阅读，别忘了帮我转发、点赞哦。

家里要是来三四个朋友我会做六菜一汤。

菜单如下:

1.回锅肉

2.烤鱼

3.红烧鸡块

4.木耳拌洋葱

5.蒜泥油麦菜

6.土豆炖牛肉

7.冬瓜玉米排骨汤

如果有小孩可以在加几个爱吃的菜，如下:

朋友来了，有美酒，不仅有美酒，还有美食。

既然是家宴，那就准备一些好吃的，一些自己制作，一些可以购买现成的，比如熟食。那么吃哪些菜呢，可以选择，有特色的，也有家常菜。

1，凉拌猪头肉

2，家常豆腐

3，烧鸡

4，凉菜拼盘

5，水煮鱼

6，孜然羊肉

7，清炒小油菜

8，家常小炒肉

如果不常来的亲戚朋友或有求于人家的 我的菜谱可以是这样的看下面

1清蒸嫩羊腿

2清蒸螃蟹

3牛腩萝卜

4红烧鱼

5红焖肘子

6盐水大虾

7小鸡炖蘑菇

8柳蒿芽汤

当然了要是想省事讲排场那去饭店好了😁

到此，以上就是小编对于美食养生季厨房菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食养生季厨房菜谱的1点解答对大家有用。