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1. 古代有哪些饮食养生方面的书籍？
2. 冬吃萝卜夏吃姜，那古人春、秋养生吃什么？
3. 你们当地有专门治疗某一种病的祖传秘方吗？

古代有哪些饮食养生方面的书籍？

自周秦以来，人们便开始重视饮食的营养和卫生，成于战国的我国第一部<span style="font-weight: bold;">《皇帝内经》便提出了膳食平衡的理论，“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，以补精益气。”重视饮食的搭配和科学地饮食，达到维持身体健康，预防和治疗疾病的目的，这点我们的先人早已洞悉。

《神农本草经》说的神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之，实际上是食疗。汉代以前虽有托名的食书问世，如《神农食忌》，隋唐以前，魏崔浩《食经》、梁刘休《食方》等全部佚失，其他就是一些养生食疗散见于文章中。

唐代出现孙思邈《千金要方》，其中第二十六卷为“食治”，此书系统地把日常饮食之物的防病治病功能做了简述，共收入食物155种，水果29条，菜蔬58条，粮食27条，鸟兽虫鱼40条，如“小麦，味甘、微寒、五毒。养肝气，去客热……芋：味辛、平、滑，有毒，宽肠胃、充肌肤，不可多食，动宿冷”等。

元代也有一本专门讨论食疗和养生的书《饮膳正要》，堪称我国第一部营养学著作。书中讲了很多如何保养，如何注意食物的营养和卫生，包括预防食物中毒，这个词汇为医学沿用至今。

明代养生专著《遵生八笺》，高濂撰。八笺即从八个方面讲述修身养生来预防疾病、达到长寿的方法，其中“饮馔服食”收录了3253种饮食和药方。“由飲食以資氣，生氣以益精，生精以養氣，氣足以生神，神足以全身，相須以為用者也…俾五味得為五內賊，是得養生之道矣。”

书籍很多，如果真的想要看书来增长养生知识，上面这几本足够用了，看不懂可以买现代简体重新编辑的，都是先人的智慧和经验总结，仅供参考。

冬吃萝卜夏吃姜，那古人春、秋养生吃什么？

常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。也许有人会问，冬吃萝卜可保暖防寒，温中健胃，而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢？原来，中医认为，夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用功效有关。 增进食欲 炎炎夏日，人体受暑热侵袭或出汗过多，促使消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素却能***舌头的味觉神经和胃粘膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。 解毒杀菌 夏季，人们喜食冷饮、冷菜等冷制品，由于这些食品极易受到外界病菌的污染，若不慎食入，便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效。 驱风散寒 夏日里，人们喜欢食冷制品，若贪食过多，则易致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，而生姜有温中、散寒、止痛的功效，可避免上述症状的发生。同时，生姜的挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、心脏的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用。在饮食中加些姜，可提神醒脑、疏风散寒、防止肚腹受凉及感冒。 需要注意的是，因姜辛温，不可一次食入过多；患有痈肿疮疖、目赤内热、便秘或痔疮的患者，不宜食用；此外，因烂姜中含有黄樟素，可诱发肝癌、食道癌等，因而也不宜食用。

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你们当地有专门治疗某一种病的祖传秘方吗？

对于经久治疗不愈的病症，或经由转化而来的病理表现，不是简单的虚实表里之辩。往往虚实夹杂，表里同在。这就看中医的辩证思路了，病性，病位，久暂，传变规律等因素都要细细体察，综合辩证。同样一首方子，同一个病人，在不同医生手里会有截然不同的结果。所以，要想学好中医，首先要对中医加深理解理解。否则，我们称之为西化中医，形似而神不似。

年轻时好胜逞强，在餐桌上当着别人要挑战酒量时，总是不甘示弱。遇到有心 计的人要“忽悠”，一杯一杯的灌，就倒了霉了。不说一般的，喝的头大舌短，口 齿不清，被灌翻在地，烂醉如泥的，就有三、四次。每次总是酣睡十几个小时，待 醒来头疼如裂，一想起酒就恶心，心里发誓，以后再也不碰这个杯中物了。但只待 完全清醒，一有机会，就又端起了杯中物，真是好了伤疤忘了疼，而且平时爱吃辣 椒，真是无辣不欢，哎！多少年积累下来，这就种下胃病的病根。加上平时熬夜玩 手机，加班，早晨不吃饭，如此这般，胃病真正的落到自己身上才后悔。发作的时 候胃部一阵阵疼痛，而且恶心，难受。我自己和家人都紧张起来，按医生要求吃药 又总不见效，时好时坏，无奈，四处求医，辗转托人，找了好几位据说是医道颇深 的医生，有西医，也有中医，开了处方，吃了药，但却效果不明显，后来偶然机会 遇到多年不见的一个发小，交流中了解现在在做朝鲜和俄罗斯代购，生意做的挺红 火，挣了不少钱，从他口中了解，朝鲜现在就是80年代的中国，虽然穷，但是没有 ***的，所以很多药品，保健品都没有***货，很多有钱的都托关系或亲自出国去买 ，通过他的介绍，对一些特效药还有保健品很感兴趣，比如：安宫牛黄丸、桦树茸等，***回头买一些保健，保健。在聊天中问我现在为什么不喝酒了，我把自己情况告诉了他，他说正好自己一个远方亲戚有中药偏方，效果很好，在他当地就特别有名，当时半信半疑，回去后想了好久，因为价格很便宜，就买了几瓶试试，开始的时候确实胃里有些暖暖的，但是没有想像中的一吃就好（后来想想自己也挺可笑，又不是仙丹，总觉得偏方就是一吃就好）吃了一个疗程后，就有明显感受了，胃不疼了，平时胃烧心、难受都开始缓解，吃了第二三个疗程后现在基本差不多了，基本不会疼和难受了，后续也没再吃，前几天还喝了顿酒，胃里也没有像以前那样，头一天晚上胃烧的睡不着，第二天胃凉的难受，发小说建议再吃一个疗程稳固稳固，呵呵，大家懂得，没吃！但是这都几个月了，确实没以前那些症状了，说这么多只是谈一下感受，胃病其实并不是像感冒一样，立即就能有症状，也不像感冒那样，你受凉了就立即发烧、难受。是因为长期的生活不规律，长期的饮食问题，心情等方面造成的，还是希望大家以此为戒吧，祝大家身体健康，万事如意。

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