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母亲节养生美食一:鹿茸参鸡汤 推荐理由:食用参鸡汤好处很多,可以滋补、养生、美容、去燥,而且在补养的同时,又不必担心发胖。因为鸡肉的热量极低,参鸡汤的做法又较为天然,使得汤清无油,非常健康。
母亲节给妈妈做饭菜谱:【小米淮山百合红枣粥】材料:小米、淮山、百合、莲子、红枣 做法:将小米、淮山、百合、莲子、红枣洗净后加水一起熬1小时左右即可。
每天吃两个阿胶黑芝麻丸,补充营养还补气益血,送妈妈最为合适,让妈妈的脸色看起来红润有光泽。
香菇娃娃菜:永远的牵挂 盈盈绿意,抹不去妈妈大地般深厚的爱意;无论绿叶飘向哪里,那深沉的大地将永远是温暖的归宿。
高丽参温而不燥,高丽参的吃法,可以是炖乌鸡汤,高丽参和桂圆肉炖灵芝鸡.阳虚者(通常年龄超过50岁以上)用高丽参(1钱5)、冬虫夏草(2钱5),泡水当茶喝。
高丽参炖排骨 主料:排骨、高丽参 辅料:食盐 先将排骨净干净,并用开水浸泡,过一趟血水。然回后将洗干净爬排骨放入答到炖盅里面。取出适量的高丽参,并用清水将高丽参洗一下。
原料】人参12克,老母鸡1只,姜、葱、米酒、盐各适量。
材料:高丽参6g,猪瘦肉适量。烹饪方法:将高丽参研粉或切片6g,猪瘦肉适量切成小块,置于沙锅拌汤,加适量水炖熟服用,一日内分两次服完。食用功效:具有大补元气作用,适用手术后产后,卧床及身体虚弱和劳累过度者。
把甲鱼收拾干净,用开水焯一下,打去浮沫后,捞出备用。人参冲洗干净,备用。枸杞用温水泡软。砂锅(或烫煲)内,加入鸡汤和泡好的枸杞,中火加热,放入甲鱼、人参。
新开河参炖蛤蚧的做法及功效新开河参猪肉大补元气:将高丽参研粉或切片6克、猪瘦肉适量切成小块,置于砂锅拌汤,加适量清水炖熟服用,一日内分两次服完。具有大补元气作用适用手术后产后,卧床及身体虚弱和劳累过度者。
1、将洗好的鸡块放入高压锅内,清水没过鸡块略多一些 再将洗好的鲜人参、板栗、枸杞生姜放入锅内,盖好锅盖,大火烧至上气,再压10分钟即可关火。
2、糯米先以暖水浸透45分钟,沥乾后加入鲜人参1条、红枣4粒、栗子肉、调味盐半茶匙与胡椒粉1/4茶匙拌匀。鸡洗净沥乾后,将糯米塞入鸡肚内。
3、鸡(半只)、板栗(十个)、胡萝卜(一根)、葱(两段)、姜(两块)(一块拍散一块切片)、西洋参(8克)、枸杞(20粒)调料:盐、胡椒粉 制作步骤:锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后,把鸡焯水。
4、鸡只去掉肥膏后,放入冷水中洗净。水参刮去外皮,切去发芽部位,洗净备用。 糯米沥干水后放入鸡腹内,放入一棵水参。 鸡只放入煲内,加水至全覆盖,加入水参、栗子、大枣、蒜瓣,以中火炖约三小时。
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