美食之养生烧萝卜,烧萝卜的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食之养生烧萝卜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食之养生烧萝卜的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉烧萝卜做法？
2. 兔子烧萝卜的家常做法？
3. 水煮萝卜怎么做？

肉烧萝卜做法？

所需食材

五花肉500克，白萝卜1个，豆瓣酱20克，虾皮粉3克，料酒15克，姜1块，小葱50克，蒜头5瓣，糖5克，米醋10克，糖色1碗。

制作方法

1.五花肉冲洗一下切厚片。萝卜清洗干净，切去头尾，从中间切开，然后切滚刀块。姜洗干净切片。小葱洗干净切段，蒜头去皮拍碎。

2.烧锅放入五花肉，转中小火煎至两面焦黄，渗透出较多猪油，接着把猪油倒出，五花肉盛入另一个盘子里。

用料：五花肉200克，辣椒酱适量

老抽一勺，料酒一勺，生抽2勺，萝卜一根，盐适量

步骤：

1、萝卜切滚刀块

2、五花肉焯水起锅前加入料酒去腥。

3、五花肉切厚片。

4、热锅放油加入五花肉炒至出油加老抽，生抽。

5、加入萝卜翻炒均匀再加没过食材一半的水煮至收汁，加盐，辣椒酱即可。

材料，肉，萝卜，葱姜蒜盐味精鸡精酱油花椒胡椒粉酱油。

步骤一，把肉冲洗干净切成块，把油烧五成热放肉块炒成金***，然后放调料适量，再放切块的萝卜炒五分钟后加水炖一小时即可。这就是肉烧萝卜的做法。

主料

萝卜适量

辅料

瘦肉适量，八角适量，生抽适量，酱油适量，盐适量，食用油适量

萝卜烧肉的做法步骤：

1.首先将萝卜和瘦肉洗干净准备好

2.萝卜切成片

3.配料准备好

4.锅里倒入适量油，炒好配料

5.加入萝卜和肉翻炒

食材：白萝卜500克、五花肉300克、食盐适量、酱油适量、冰糖少许、姜3片、八角两个、桂皮2节、玉米油适量、水适量、蒜苗适量、花雕酒适量。

1、将五花肉切成小块儿，在沸水中焯6，7分钟后，捞出沥干，待用；白萝卜滚刀切块儿，待用。

2、起油锅，倒入少许玉米油润锅，7成热后，放入冰糖熬出糖色；随后倒入五花肉煸炒上色，待到肉程金黄后，放入拍好的姜块儿，倒入花雕，放入八角，桂皮，随即盖上锅盖闷3－4分钟。

3、4分钟后，稍微将肉翻炒一下，倒入适量老抽调色，盖锅闷3分钟。

4、3分钟后，倒入开水，没过五花肉，盖上锅盖，用文火炖45分钟。

兔子烧萝卜的家常做法？

主要原料主料： 兔子400g，莴笋一根，胡萝卜一个，辅料： 盐适量，料酒少许，花椒少许，豆瓣适量做法步骤1. 兔子过水，除掉血水！用盐和料酒腌10min！

2. 用油把兔子炒一会，放入花椒、豆瓣、豆shi继续炒！炒出香味后放入莴笋、胡萝卜，继续炒！

3. 放入水烧。出锅前5min放入盐，这样比较入味。

材料

兔肉750克、萝卜、蒜末、姜片、葱段、香菇、生抽、花生油，盐、料酒、骨汤、湿淀粉、胡椒粉各适量

做法

1、将兔肉切成块。

2、萝卜切滚刀块同兔肉入开水焯一下，捞出过凉。

3、锅内注油烧热，下葱姜蒜、香菇、萝卜块、兔肉煸炒，烹入料酒、生抽，加盐、骨汤，慢火煮至汁将干时，撒胡椒粉，淋香油，出锅即可。

水煮萝卜怎么做？

1、白萝卜一个，切去头尾并刨去外皮，切成合适长短的段后再切成片，再切成萝卜丝备用。姜适量，先切成片再切成丝备用。肥肉适量，切去猪皮，再改刀成肥肉丝备用。大红椒一个，去蒂去籽去筋，切成辣椒丝备用。芹菜适量，切成合适的段备用。

2、锅烧热加少量的油，光锅，下入肥肉丝，煸炒出大部分的油份，下入姜丝爆香。姜丝爆香后，下入萝卜丝大火翻炒至萝卜丝变软，加入适量的盐翻炒至萝卜丝完全变软。

3、加水平到萝卜丝，盖上锅盖焖煮2分钟。2分钟后加入红椒丝和芹菜，加入适量鸡精翻炒均匀，萝卜丝透明色即可起锅。

到此，以上就是小编对于美食之养生烧萝卜的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食之养生烧萝卜的3点解答对大家有用。