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金华理疗养生老店,金华理疗养生老店地址

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金华理疗养生老店的问题,于是小编就整理了1个相关介绍金华理疗养生老店的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茶树菇怎么搭配比较美味?

茶树菇怎么搭配比较美味?

你好,我是悠悠。<span style="font-weight: bold;">茶树菇因野生在油茶树的干枯枝上而得名,又叫茶薪菇或柱状田头菇,味道鲜香浓郁,口感脆嫩,用来炒菜或煲汤都是不错的选择

通常新鲜茶树菇搭配猪肉鸡肉牛肉同炒就很美味,而干品茶树菇泡发后,可与瘦肉、排骨、老母鸡等熬汤,也很鲜味。俗话说吃啥补啥,明天是重阳节有登高活动,所以今天介绍一款茶树菇鸡爪瘦肉汤给大家补补筋骨,说不定到时爬山能走快点哟。现在来看看做法吧。

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图片来源网络,侵删)

-茶树菇鸡爪瘦肉汤-

新鲜鸡爪、猪瘦肉、干茶树菇

红枣、姜片

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茶树菇是我们做菜会经常用到的一种食材,怎么样搭配才能做出又好看又美味的美食呢?下面给大家分享一下我的做法。

在分享做法之前咱们先说一下茶树菇的营养价值。

茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。其营养价值表现在以下几点:

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1、茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%;

2、茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌;

3、茶树菇还含有10多种矿物质,微量元素和丰富的维生素

下面给大家分享两种茶树菇的做法。

材料

茶树菇 一大把 五花肉 100克 葱,姜,蒜,花椒,小米适量 青椒 1个 生抽 1勺 耗油 2勺 鸡精 1勺

制作过程

1、茶树菇洗净备用,如果是干的茶树菇需要提前泡发好;

茶树菇怎么搭配比较美味?茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。本身也是自带鲜味的,营养价值也是非常的高,被人们称为“中华神菇”。有段时间我们这很流行吃茶树茹呵。

茶树菇有干与新鲜的两种,干的茶树菇我们一般用来炖汤,可与母鸡或者排骨一起炖;新鲜的茶树菇可与五花肉一起炒。

茶树菇炖鸡(炖排骨的方法类似)

  • 干茶树菇适量,剪去根部,一根根撕扯开,用清水浸泡,茶树茹根茎长,剪成段。
  • 鸡处理好,洗干净,放入炖锅
  • 放几片姜到炖锅内,放入浸泡好的茶树茹,加清水没过食材,开始炖。
  • 炖至鸡熟肉烂,加适量食盐,开火,放点枸杞进去,盖盖焖会儿就可盛出食用。

茶树茹炒肉

食材:新鲜茶树菇300克、五花肉50克。

配料:辣椒丝6克、花椒20粒、姜5克、蒜2 瓣、黑熟芝麻适量

调味料;:辣酱15克、盐3克、老抽3ml、糖3克、香油3ml

方法:

  • 茶树菇洗净去掉老根部,放入淡盐水中浸泡片刻,五花肉切成0.3厘米厚的片。
  • 浸泡后的茶树菇,用清水冲洗后沥干,用手掰成寸段。炒锅中倒入清水烧开,放入茶树菇,待水再次烧开时,将茶树菇捞出,沥干水分。
  • 热锅中倒入油,小火加热,放入剁碎的豆瓣酱炒出红油后,放入切成片的姜、蒜和花椒、干椒丝炒出香味,放入五花肉片,中大火煸炒至肉色变白。
  • 放入茶树菇炒至断生,放盐、糖炒入味,倒进老抽上色。
  • 最后淋入香油,撒一小把黑芝麻,盛盘。

干锅茶树菇和茶水菇炒腊肉最美味!

大家好,我是爱美食,爱生活的 “逛吃小妖精呀”,很高兴回答这个问题。我觉得茶树菇和腊肉,还有五花肉搭配比较美味。

[茶树菇炒腊肉]

[用料]: 腊肉 180g,干茶树菇 80g,姜蒜 适量,干辣椒 6个,青花椒 几颗,葱白 1小节,盐 少许,鸡精 少许,十三香 少许,蒜苗 2颗。

[制作方法]:

  1. 茶树菇淡盐水浸泡20分钟然后洗净从中间撕开,入沸水锅焯水3分钟,捞出挤干水分备用。茶树菇从中间撕开会更入味哟,然后用淡盐水浸泡可以把里面的小虫子泡出来,这样会洗得更干净。
  2. 老腊肉用温水浸泡20分钟,泡软后用小刀把表皮熏黑的部分刮洗干净,然后入锅煮20分钟,捞出晾凉切成薄片备用。
  3. 蒜2瓣切成片,姜一小块切成丝,葱白一小段切成丝,干辣椒六个剪成段备用,蒜苗洗净斜刀切段备用。
  4. 起锅烧油,油热下入腊肉片煸炒出油出香味,然后再下入姜,蒜,青花椒以及干辣椒段炒出香味。然后下蒜苗炒香,再下入焯好水的茶树菇翻炒均匀,然后在茶树菇上撒少许盐,再放入少许鸡精和十三香翻炒几下,再下去葱丝,待葱丝的香味飘出就可以出锅啦!

[干锅茶树菇]

[用料]: 五花肉 180g,干茶树菇 80g,姜蒜 适量,小米辣 4个,洋葱 小半个,芹菜 1根,干辣椒 6个,盐 少许,鸡精 少许,白糖 少许,蚝油 1勺,生抽 1勺,老抽 几滴。

[制作方法]:

  1. 茶树菇淡盐水浸泡20分钟,然后洗净从中间撕开,挤干水分备用。茶树菇从中间撕开会更入味哟,然后用淡盐水浸泡可以把里面的小虫子泡出来,这样会洗得更干净。
  2. 五花肉切薄片,芹菜切段,小米辣切小圈,干辣椒剪成小段,洋葱切丝,姜蒜切片备用。
  3. 起锅烧油,先下茶树菇过油,然后盛出备用。
  4. 锅中留少许底油,下入姜片和五花肉一起炒香,然后下入小米辣,干辣椒和蒜片翻炒几下出香味,滴几滴老抽上色,然后下入洋葱炒香,然后再倒入过油后的茶树菇翻炒均匀,然后再下入芹菜段翻炒,然后再调入适量盐,少许鸡精,少许白糖,1勺生抽和1勺蚝油翻炒均匀,然后就可以出锅享用啦!

茶树菇是我们日常生活中比较常见的食材,它的口感爽脆,味道浓香、鲜美,非常好吃,含有多种氨基酸、蛋白质、矿物质等多种对人体有益的营养成分,它有着利尿、降血压、增强免疫力功效

茶树菇可以和很多种食材来搭配制作,比如牛肉、鸡、腊肉等,都很好吃,并且做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!

【牛肉条炒茶树菇】

茶树菇摘好洗净,葱切葱花,生姜和大蒜切末,牛肉切条,然后将牛肉条放入碗中,倒上料酒和蚝油以及酱油,放上食盐和花椒粉,搅拌均匀后腌制二十分钟

取一碗,碗中倒上酱油,放入食盐和白砂糖以及十三香粉,倒入少许清水,将酱汁搅和开备用

起锅烧油,将油烧热后放入葱花和生姜大蒜末炝锅,煸炒出香味后,放入牛肉条,翻炒片刻,将牛肉炒至变后盛出,然后放入茶树菇,煸炒几下,将茶树菇焯软后,倒入调好的汤汁,放入牛肉条,大火翻炒,将食材炒熟后,撒上一些味精,翻炒均匀后即可盛出摆盘

到此,以上就是小编对于金华理疗养生老店的问题就介绍到这了,希望介绍关于金华理疗养生老店的1点解答对大家有用。