大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康养生特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍健康养生特色美食的解答,让我们一起看看吧。
黄芪归杞乌鸡汤,乌鸡汤是一些女中医们的最爱。国家级名中医、妇科名医何嘉琳从少女时期便常喝黄芪乌鸡汤。何嘉琳的父亲何少山是一位妇科名家,为帮女儿调理身体,亲手配制了这道菜。具体做法:取乌鸡1只,黄芪、当归各15克,枸杞30克,红枣10枚,料酒、食盐、冰糖、生姜各适量。
将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪,然后放进温水里加入料酒用大火煮;待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫,去掉血腥味。
把乌鸡、黄芪、当归、红枣、生姜片放入有温水的砂锅里,加料酒,用文火炖酥。最后加入枸杞、冰糖、食盐调味后煮沸3分钟,即可起锅。
长期以来,由于受到交通影响及环境阻隔,云南少数民族聚集区医疗条件十分落后。但是机智的云南人依托当地自然物产,探寻饮食治病健身规律,探索出了药食合一,讲求原汁原味和滋补功效的民间药膳。这些药膳用料奇异、美味滋养、讲求自然趣味,是当地少数民族家常美食
这是德宏州梁河县傣族的美味佳肴,素以做法讲究、佐料齐全、汤白、味香、麻辣著称,并有消炎解毒的食疗作用。帕哈生长于亚热带阴湿处,择尖部而食,香味浓郁,是香料中含叶绿素最多的一种。田螺味甘、性寒、祛湿、清热解毒,并有助于合成眼睛中的视色素,起到明目及防治夜盲症的作用。
当地人从田间捞得田螺后先用清水养2—3天,再用帕哈等各种作料先炒后煮。食用时将酱油、香油、荆芥、芫荽、蒜、汤兑成调味汁佐食。此菜用料多样,多味复合,具有浓郁的民族饮食特色。
1.板栗,改善手脚冰冷;
2.坚果,延长饱腹感;
3.大豆,补充雌激素;
6.百合,润燥滋阴美容;
8.三文鱼,延缓衰老;
9.西兰花,防皮肤干燥;
10.黑米,补肾暖身。
到此,以上就是小编对于健康养生特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康养生特色美食的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.hairofthek9.com/post/55058.html