冬瓜养生美食***大全,冬瓜养生美食***大全集

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜养生美食视频大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冬瓜养生美食***大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬瓜皮蛋汤的做法步骤图，冬瓜皮蛋汤怎么做？
2. 冬瓜海米粉皮的家常做法？
3. 冬瓜烧什么好吃？

冬瓜皮蛋汤的做法步骤图，冬瓜皮蛋汤怎么做？

冬瓜皮蛋汤：这道菜冬瓜和皮蛋都是带凉的，可以消暑祛湿，制作简单。

材料：冬瓜、皮蛋、盐、葱花

做法：

1、冬瓜去皮切成小块，放入加水的锅中煮。对汤要求高的人可以用事先熬好的排骨汤。

2、冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋。

冬瓜去皮切小块，皮蛋剥壳切小块，小葱清洗干净，切成葱花，生姜去皮切片，大蒜拍碎

起锅热油，放入大蒜，生姜爆香，放入切好的皮蛋，翻炒均匀，加入适量的清水，放入切好的冬瓜

点火烧开水，加入适量的食盐，鸡精，小虾米，煮至冬瓜熟透，就可出锅，最后放上葱花点缀一下。

材料

苦瓜200克　　皮蛋2个　　高汤1大匙　　胡椒粉少许　　精盐1小匙　　味精0.5小匙

做法

1.苦瓜洗净去籽、瓤后切条，皮蛋去壳后切块；

2.往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条、皮蛋块，加入调味料烧开即可。

注意

清淡爽口，去火开胃。做汤前，先用盐将苦瓜腌几分钟，然后洗净，可以去掉部分苦味。

霜降过后，天气越来越干燥了。喝一碗冬瓜皮蛋汤是最合适不过了，冬瓜营养丰富，可以补充人体所需的维生素。皮蛋性寒，味甘、涩，有泻热醒酒、去大肠火的功效。两种食材搭配在一起是一款适合一年四季都可以喝的汤。下面我们来说说冬瓜皮蛋汤的做法。

所需材料有：冬瓜（1小块）、皮蛋3个、葱、蒜、盐、油。

具体步骤：1、冬瓜去皮去瓤，切成薄片。

2、皮蛋去掉壳，用刀切成小块。

3、葱切碎，大蒜切片。

4、锅里倒入油烧热后，爆香大蒜。

冬瓜皮蛋汤的做法步骤图如下：

用料详情

主料：冬瓜(600克)

辅料：植物油(20克)、食盐(4克)、蒜(2瓣)、小葱(3根)、水(适量)、松花蛋(3个)

用时：15分钟

热量：

做法步骤

1.食材备好

2.皮蛋剥皮后用水冲冲

3.切成小块

4.冬瓜去皮去籽后洗净切成5厘米的厚片，小葱切碎

冬瓜海米粉皮的家常做法？

冬瓜去皮切块待用。葱切片，姜切片，炒锅加热放油，加热，放入花椒 ，葱片，姜片，翻炒两下，加入猪五花肉，煸炒，倒入冬瓜块，翻炒。

半熟时，放入酱油，耗油，翻炒。

倒入适量水，放入粉皮，开锅后，小火炖。大约十分钟，收汁，放入适量盐香油适量，出锅（自己做菜一般不放味精之类，如果喜欢，可以加）。

家常菜谱 工艺：冬瓜海米粉皮的制作材料：

主料：冬瓜200克

辅料：虾米15克,海米粉50克

调料：大葱10克,姜5克,醋10克,鸡精2克,香油2克,盐3克冬瓜海米粉丝汤的做法：

1. 冬瓜去皮，去瓤，切3毫米薄片

2. 海米洗净，泡发

3. 锅中烧热油，加入葱姜爆香

4. 倒入冬瓜片，翻炒一会后，加入足量水，烧开

5. 海米连同泡发的水一起倒入

6. 再加入粉丝，大火煮开

冬瓜烧什么好吃？

冬瓜烧排骨好吃，冬瓜烧排骨是一道非常美味的佳肴，具有养生降火的功效，味道鲜甜可口。冬瓜烧排骨是以冬瓜200克、排骨150克为主料，郫县豆瓣、生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、冰糖等为辅料的菜肴。

扩展资料：

冬瓜（学名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，***卵形。

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和***药用，有消炎、利尿、消肿的功效。

冬瓜品种，按果实的大小可分为大果型和小果型品种。按成熟的迟早有早熟种和晚熟种。还可按果皮蜡粉的有无而分为粉皮种和青皮种等。

到此，以上就是小编对于冬瓜养生美食***大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜养生美食***大全的3点解答对大家有用。