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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于娟子学养生美食图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍娟子学养生美食图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 香椿可以用来做什么美食？
2. 虫草花水鸭汤怎样做？
3. 炎热的夏天，白萝卜怎么吃才好呢？

香椿可以用来做什么美食？

香椿菜小时候觉得太臭了，但习惯了就觉得很香。椿菜新鲜的可以作冷伴，把椿菜出下水，可以伴豆腐，浇上麻油，也可以炒蛋，可以做鱼汤等各种吃法。

但是大多数都是腌制吃的，腌制后可以蒸一下浇上麻油。也可以晒干蒸吃，所以椿菜不管你怎么做，味道都很好。但是腌制的特别下饭！！！

三丫头的快乐生活回答了:香椿焯过开水之后，可以做很多美食，凉拌香椿，香椿炒鸡蛋，还有一种就把焯过开水的香椿切碎放入盆中，然后打两个鸡蛋再加少许面粉，少微加一点食盐搅拌均匀，电饼铛加热倒油摊个香椿鸡蛋饼也特别的好吃！

感谢您的邀请，很高兴为您解答。香椿可以制作成香椿鸡蛋、香椿拌豆腐、香椿拌花生米、炸香椿鱼、香棒拌面等食用方法。

<span style="font-weight: bold;">香椿的营养价值

香椿含有特殊的芳香物质，闻起来清香扑鼻，口味独特。营养价值也是比较高，B族维生素含量在蔬菜中名列前茅，而且富含钾、钙、镁等营养素。有研究发现，香椿富含抑制多种致病菌的成分，对于预防慢病、帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖都有很好的帮助。

香椿美食

炸香椿鱼

准备食材：香椿、面粉、鸡蛋、调料、淀粉

1、准备香椿清洗干净，稍微用盐盐一下去除水分，稍后继续晾晒至水分变干即可

2、把面粉、淀粉、鸡蛋、盐、五香粉拌在一起调成糊状

香椿芽富含膳食纤维、类胡萝卜素、维生素C及钙、铁、锌等矿物质。早春三月正是香椿芽上市的时节，时令蔬菜，有很好的养生保健作用。

香椿芽可以做成很多美食。比如：

一、香椿芽拌豆腐

1、豆腐、香椿适量

2、豆腐切成小块，香椿芽洗净。将切好的豆腐块和香椿分别焯水，水开后放入少许盐，焯好后捞出备用

3、焯好水的香椿切碎，和切好的豆腐块放在一起，加入适量盐、鸡精、香油，拌匀即可。

二、香椿芽炒鸡蛋

1、鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液，备用。

2、香椿芽清洗干净，锅中放水，水开后放入少许盐，焯水后，切碎。

3、将切碎的香椿放入打好的鸡蛋液中，放入适量盐搅拌均匀。

香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是***治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药

并含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品

下面娟子就来分享一道简单美味的香椿蛋饼的做法，喜欢的也可试试；

香椿、鸡蛋、十三香、盐

1；先把香椿摘掉老的枝叶，取鲜嫩的清洗净

2；锅中加水烧开放入香椿略焯一下，捞出过凉水挤净水分，切成小段，放入大碗中

3；鸡蛋磕入香椿碗里加少许十三香、盐和少许水搅打均匀

4；平锅中刷一层油微热时倒入搅拌好的香椿蛋液

5；小火煎至两面金黄熟时即可出锅

虫草花水鸭汤怎样做？

虫草花水鸭汤是一款经典美味的养生老火汤。这款汤不仅滋补润肺、不寒不燥，而且做法很简单。注重营养的朋友应该也会做一两道补汤来进补一下吧？相信此汤会是你的最佳选择哦！下面给大家分享一下虫草花水鸭汤的做法！

准备食材:

水鸭、虫草花、枣、姜、枸杞子

制作过程:

1、虫草花洗干净，泡十分钟沥干，备用。

2、红枣洗干净去核，姜去皮切片。

3、水鸭杀好，斩块，焯水断生去掉血水。

4、将水鸭、虫草花、红枣、枸杞子、姜片放入炖锅中，加入适量的清水，盖上盖子大火烧开，调小火炖2小时。

5、撒入适量的盐，装碗即可。

小提示:

虫草花水鸭汤怎么做?

夏季炎热，并不适合饮用过分滋补的汤品，以防上火。但水鸭汤却非常适合夏季饮用，可能是由于水鸭长期生活在水中，因而性凉，有清热润燥功效。虫草花水鸭汤也是一道清肺润澡，美味又好喝的广东老火汤。这道汤做法也很简单，喜欢喝汤的朋友们，有空可以做来品尝一下，味道真的不错。

做法:1，准备水鸭肉500克，清洗干净，剁成块，放入锅里，加入清水，姜片，料酒，焯一下水，捞出沥干。

2，准备去核红枣8个，虫草花15克，姜片，枸杞子适量。

3，将鸭肉，姜片，枸杞子，红枣，虫草花放入煲中，加入清水，大火烧开，小火煮一个半小时即可。

4，加入适量盐，少许油拌均匀即可关火。

简单又好喝的虫草花水鸭汤就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们多多点赞和关注，谢谢阅读!

炎热的夏天，白萝卜怎么吃才好呢？

白萝卜是个好东西。它性味甘辛，平，无毒。归经：入肺、脾。具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，利尿通便功效。主治肺热、便秘、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

在天气炎热的时候，大家都喜欢喝冰冻饮料，对吃饭提不起兴趣，呆在房间吹空调，缺乏运动， 免疫力低下，小孩老人容易感冒发烧和咳嗽。由于出汗多，人体缺水，会造成大小便不通畅，更严重的会便秘。那么在这炎热的夏天里，该如何吃萝卜才能发挥它的药疗价值呢？下面就让我们会一会价廉物美物美的萝卜大餐吧。

第一种白萝卜猪肺汤。

取新鲜萝卜500到1000克，猪肺一个，生姜数片，白酒少许。萝卜洗干净切块待用，猪肺用开水烫过，锅里放油，放入姜片爆炒，随后倒入沥干水份的猪肺，加三瓶盖的白酒一起煸炒，待炒到水份挥发得差不多的时候，移用沙锅煲熟食用。此方能补肺降逆，理气化痰，缓解感冒导致的咳嗽。

第二种。白萝卜180克，面粉180克，新鲜瘦猪肉90克，姜葱油盐各适量。将白萝卜洗干净切丝，用豆油翻炒至五成熟时待用。将猪肉剁碎，调成白萝卜馅，将面粉加水合成面团， 取小块压成薄片，填入萝卜馅，制成夹心小饼，放饼档烙熟即可。此物能健脾，理气，消食，很适合老人和小孩在夏天里食欲不振的时食用。

第三种，白萝卜梗米粥。取适量的白萝卜和梗米。先将萝卜煮熟，用搅拌机搅拌，取其汁夜和梗米一起放锅里煮成粥，得凉后食用。此物有消热下气止渴，止咳化痰和消食，醒酒利尿的功效。对于夏天的食欲不振有疗药。

到此，以上就是小编对于娟子学养生美食图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于娟子学养生美食图片的3点解答对大家有用。