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在新疆柯坪,一定要品几块长寿圣果--恰玛古,那是神仙般的享受。
<span>这里被誉为中国长寿县,许多家庭五世同堂,整个县城有十几位百岁老人(统计显示,这里80岁—99岁的老人多达315人,100岁—120岁的百岁老人竟有十余人)。不仅长寿,当地人们的身体素质还非常好。这些百岁老人生活基本都能够自理。
恰玛古被誉为新疆长寿圣果,塞外小人参。调节身体酸碱平衡,防癌、抗癌。
它是很多南疆***尔人极为熟悉的一种日常食物。《***尔药典》中有讲到,恰玛古可以药食两用,具有清肺、壮阳、明目的功用。 一般用来烧清炖肉类,它是碱性食物,也可做汤面条。
恰玛古,中药叫芜菁,也叫蔓菁。它对生长条件要求极为苛刻,要求15度以上的昼夜温差和高光照、沙质土壤。是自然界中少见的一种富含有机活性碱的植物。除了富含钙、铁、锌、钾等有益健康的碱性矿物元素及有机生物碱外,还含有十九种氨基酸、蛋白质、粗纤维、亚油酸、类黄酮、多糖、皂甙等物质,是一种比人参更为合理的植物根茎,可以同时对身体的各个脏器进行全面的营养调节,达到酸碱平衡、改善体质的作用。
据专家说中国人有80%都是严重的酸性身体,这些人群约有近60% 属于亚健康身体,需要进行碱性物质的补充,不然就会导致各种疾病的发生。
恰玛古从改变癌症患者体质的角度对癌症患者身体进行整体调整,恢复正常细胞的功能,摧毁癌细胞的生存环境,抑制癌细胞生长和发展并进一步饿死癌细胞。由于其机理迥异于中医、西医等传统理论,长寿圣果恰玛古食疗效果是广谱式的,对各种癌症均有效果,只是根据癌症患者的病症、病情、治疗情况、年龄、发展阶段等情况不同,配伍和数量有一定的差异。但其食疗效果对病人病情的改善,几乎每天都可以看到。
恰玛古食疗的疗效确实在刚开始时很难让人相信,实践证明恰玛古食疗对于癌症病人恢复免疫力、延长生命、实现带瘤生存或迅速康复都有非常好的效果。
恰玛古是炒作的概念,是纯纯粹粹的营销。 这东西正常名字叫芜菁,也叫大头菜,和萝卜差不多,以前因为口感和味道不如萝卜,所以最常见的用途是猪饲料。 后来商家炒作,成了维族传统食物。。。。。还吹出了个2000多年。我越来越觉得当初这就是个充满恶意的段子。
每次一说恰玛古,都指向新疆柯坪,人为炒作而已,新疆许多物产宣传都是夸大地域及其民族属性。人为夸大少数民族的优越性,值得警惕。
在新疆,你如果向当地人问起恰玛古,那可谓是无人不知无人不晓。在当地少数民族眼中它与人参比肩,又称它“小人参”。且天天食用也不会上火,因此当地人称其为长寿圣果。尤其是南僵许多***尔族人甚至将它当做每天必不可少的食物。
恰玛古到底是什么呢?
恰玛古,新疆***尔语音译,俗称大头菜、诸葛菜、蔓菁、圆头菜,中药名芜菁。可药食两用,其花、根、茎、叶均可入药。十字花科芸薹属的草本植物。
恰玛古的营养价值
恰玛古是自然界少见的一种富含有机活性碱的植物。除了富含钙、铁、锌、钾等有益健康的碱性矿物元素及有机生物碱外,还含有十九种氨基酸、蛋白质、粗纤维、亚油酸、类黄酮、多糖、皂甙等物质,是一种比人参更合理的植物根茎,可以同时对身体的各个脏器进行全面的营养调节,达到酸碱平衡、改善体质的作用。(本段摘自走8户外探险的来自新疆的恰玛古,它的营养价值你真的知道吗?)
恰玛古的药用价值
在《大医典》等多部维、汉医典中记载恰玛古:“生发乌发,润喉顺气,填精壮肾,软肠通便,通利关节;治斑秃,喉燥气短,肾脏瘦虚,骨节不利等。”
现代医药研讨表明:恰玛古具有增进胃口,推进肠胃活动,帮助消化,增强胃肠生机,稀释毒素,下降致癌因子浓度,然后发扬排毒防癌效果,对白细胞居高不下的白血病及转移至骨骼的各类晚期癌症尤其是结肠癌效果明显。
恰玛古不能代替药物,胃部有疾病患者空腹服用会出现轻微痛感,应饭中或饭后服用。
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