大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养阴润肺养生美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍养阴润肺养生美食的解答,让我们一起看看吧。
【用料】北沙参20克,玉竹20克,麦冬15克,陈皮一小块,猪肺1个,盐适量。
【做法】(1)先将猪肺喉部套人水龙头上,灌人清水令猪肺胀大充满水,用手挤,令水出,反复不停用此法冲洗多次,直至将猪肺洗至白色。再将猪肺切成块状,放入滚水中煮5分钟左右,捞起备用。
(2)北沙参、玉竹、麦冬、陈皮分别用清水洗净备用;在瓦煲内放入适量清水,先用猛火煲至水沸,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲3小时左右,加入盐调味,即可以饮汤食猪肺。【功效】此汤有滋阴润肺、清燥理气、开声化痰的作用。适用于肌肤干枯皱纹,或燥热咳嗽、虚劳失眠等病症。【说明】(1)脾肾阴虚、经常大便腹泻之人宜食用。
(2)沙参有南沙参、北沙参之分,煲汤宜用北沙参。
润肺银耳羹
材料:银耳5克,冰糖50克。
做法:
1.将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透时,摘去蒂头,拣去杂质。
2.将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬2至3小时,加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
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这个问题没有具体的答案,没有哪一道菜可以说是预防感冒的,人们在生活中只需做到合理饮食,不要忽冷忽热的饮食,多喝开水就能有效润肠肺,生活当中在饮食方面做到这些就可以了,同时不要吃太多辛辣、刺激性的食物。
秋冬季节是感冒多发季节,特别是抵抗力低下的人更容易发生感冒。平时在餐桌上可以多吃大葱和蒜来预防感冒。
大葱还含葱辣素,具有较强的杀菌及抑制细菌、***的功效,吃生葱可预防及治疗感冒。而大蒜所含的物质不仅能消灭某些细菌,还能抑制一些真菌和***。流感流行时,除可生吃大蒜或醋蒜外,还可将生大蒜捣烂,加10倍水,取其汁液点鼻用,能起到预防鼻炎的作用。
平时还可以多喝鸡汤,鸡汤也有预防感冒的作用,可以增强抵抗力。炖鸡汤的时候可以加入适量的香菇效果更好。
冬季可以多吃萝卜,萝卜具有滋阴润肺的作用。特别是感冒咳嗽可以煮白萝卜水。
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进入冬季天寒地冻,空气干燥(尤其我国北方),室内外温差大,人体容易出现免疫力下降。容易引起感冒等状况。
冬季为了预防感冒,润肠肺可多吃一些富含维生素c,类黄酮,富纤维素的蔬菜。维生素c可以提高人体免疫力,具有抗菌消炎作用的家常菜如:***,芹菜,西兰花,西红柿,菠菜,胡萝卜,韭菜,白萝卜,大蒜,洋葱,生姜,莲藕,山药,木耳等。
冬季寒冷,空气干燥,室内要适当通风,多喝温开水,注意保暖,坚持体育锻炼提高机体抵抗力。
一般情况下百合莲子粥是最好吸收的,对肺效果也是不错的,建议把百合洗干净,然后把莲子和小米熬成粥就很好了,因为百合具有滋阴润肺的效果。做成粥之后会有利于身体的吸收,达到补肺润肺的效果,也可以用百合泡开水当茶来喝,以及和梨在一起蒸,效果也是很不错的。
银耳莲子红枣羮
【原材料】银耳(一朵)、莲子(30g)、红枣(6枚)
【制法】步骤一:银耳泡发洗净揪成小朵备用;莲子去芯,洗净备用;红枣洗净,去核切块备用;
步骤二:砂锅加水适量,放入银耳、莲子,中火煮开,转文火煮至银耳粘稠、莲子绵软;
步骤三:放入去核红枣继续熬煮30 min,即可(喜甜食口感可适量加糖)。
【养生功用】养心、补血、安神、健脾胃、滋阴润肺、养肤美容;莲子养心神,银耳滋润肺、养肤美颜,搭配红枣补气血,为理想的养心安神、养肤美颜药膳。银耳莲子红枣羹适用于人群较广,特别适于心神不宁、口咽干燥、脾虚体弱的人群,对女性贫血、面色较差有一定的改善作用。
到此,以上就是小编对于养阴润肺养生美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于养阴润肺养生美食的5点解答对大家有用。
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