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这个是好事啊,人们如果从意外受害人和家属还有施救者都还原到10年前人与人相处的本质,那么社会的冷漠才能消融啊。
我2015年在一个下雪的早晨出门上班,因为起的晚快要迟到了,买晚面条提杯豆浆边走边吃。我在马路牙上面走,旁边的一门面门口贴的大瓷砖,背被雪盖住了 我一走上去摔了个脸朝天,而且面条豆浆全部翻过来盖一身的,着急爬起来又滑一跤,连滚带爬的起来后赶紧掉头回家换衣服。
走半道上一个60多岁的大冶跟我一样的情况,走马路牙上,门口门面盖的雪下面也是瓷砖,大爷倒下后起不来了,四脚朝天的划拉着。6点多的冬天早上人不太多,但是过路的没有人去扶下,我走过去把大爷拉起来了,大爷一直感谢,也没大问题。虽然是个小事,但是旁边的人说也不怕人家讹你,说实在的,当时没想那么多,我扶也扶了。
但是我倒是希望以后出现这样的情况大家都能像安阳这样的,大家都出吧力,没有冷言冷语的,那么这个社会风气好转才有希望。
我们这也出过一件事,半夜一个***,几个热心的路人把***中的一重伤人员拉出车子,拦过路车去医院没有一个停车的,120车来的晚了点,人没有救到,就差那么几十分钟,所以人们都能无私一点,热血一些,那么我们还哪有那么多的遗憾?
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,汤好面筋道,营养高,以味道鲜美,经济实惠,遍及全国。
郑州的烩面馆也许有几百家吧,抻面的小师傅,当众抻起面来上下翻飞,似演出,似杂技。中午店里已没有座位,有人就端了碗站着吃,当然多是男士,女士们还是要等,直等到有座位了,再坐下慢慢品嚼,细嚼慢咽,方有回味。
2.开封:灌汤包
风味独特的灌汤包子已有百年历史,是开封著名食品之一。据说最初源于北宋在京第一的山洞梅花包子。从那之后,灌汤包子便在开封流传下来。后来,名厨黄继善创办“第一点心馆”,主营灌汤包子。他将灌汤包子的制作方式又加以革新,将原来用半发面皮和瘦皮和瘦肉掺猪皮冻糕加江米、料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等制馅,改为用死面制皮和用白糖、味精为馅提鲜。
通过“三硬三软”来和面,使面皮盘筋韧光滑,不漏汤,不掉衣。形成了如今开封小笼灌汤包的独特风味。
3.洛阳:水席
洛阳水席是洛阳一带传统名吃,也是豫菜宴席的一个杰出典型。相传始于唐代,至今已有一千多年的历史,也是中国迄今保留下来的历史久远的名宴之一。
所谓水席有两层含义:一是,道道菜离不开汤水;其二是,上一到撤一道,如行云流水一般,故叫水席.“水席”起源于洛阳,这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳四面环山,地处盆地,雨量较少,气候干燥寒冷,民间饮食多用汤类,喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。
久而久之逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席,并逐渐形成“酸辣味殊,清爽利口”的风味。
本人来自鲁中山区农村,算是比较偏远,但也没有女性酒席不能上桌的传统,倒是有男女分桌坐席的习俗,主要原因是山东酒席男性多半要喝酒,而以前做饭的多半是妇女而且一般女性喝酒的不多而且酒量小,所以两者分开互不干扰。现在一般家庭聚餐也不存在什么分桌现象了,但在比较正式的酒席上还是男女分开坐席。
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