养生美食排骨_美食 排骨

今天给各位分享养生美食排骨的知识，其中也会对美食 排骨进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、【止咳化痰又养生】山药枸杞排骨
• 2、家常排骨汤:美味养生的家庭必备
• 3、排骨萝卜汤:滋补养生的佳品
• 4、养生排骨汤做法
• 5、不可饭无汤,十大排骨养生汤的做法
• 6、木瓜炖排骨(营养丰富、滋补养生的家常菜肴)

【止咳化痰又养生】山药枸杞排骨

山药针对慢性支气管、肺结核久咳久喘、痰白质稀的患者，能止咳化痰，对健脾补肺还不错！而枸杞能滋补肝肾，益精明目。而姜片一直是感冒的最佳好帮手，所以立马就来一锅了。材料 猪小排———–3-4块。

从超市买剁好的排骨段，用水洗净备用。山药去皮洗净，切成滚刀块。枸杞泡水备用。将葱、姜切片。锅中加清水烧开，放入切好的排骨，撇去浮沫，焯净血水，放入漏勺备用。

排骨：富含胶原蛋白，可以保养皮肤、促进骨骼生长。此外，山药枸杞排骨汤还可以滋阴润肺、养胃健脾、滋补身体，适合小孩子、老人和身体虚弱的人士食用。但需要注意的是，痰湿咳嗽、脾胃虚寒、女性月经期间不宜多食用。

首先把排骨洗净，山药去皮切成小丁，红枣枸杞洗净控水备用，然后把排骨放锅里大火炖制一个小时以后 放置山药，枸杞，红枣，转小火炖一个小时，放适量的盐味精调味出锅即可。

枸杞山药排骨汤怎么做好吃 材料：排骨、山药 、枸杞、姜、油、盐、鸡精。

在寒冷的冬季，一碗滋补养生的汤品不仅能够温暖身体，还能够增强身体的免疫力。今天，我要介绍的就是一道非常适合冬季饮用的汤品——山药枸杞排骨汤。

家常排骨汤:美味养生的家庭必备

家常排骨汤是一道非常养生的汤品，其营养成分丰富，尤其是具有很高的蛋白质含量，能够有效地滋补身体，增强体质。除此之外，排骨汤中还含有丰富的钙质、磷质等矿物质和胶原蛋白等成分，有助于增强骨骼和牙齿的健康。

主料：排骨500克、枸杞子20克。制作方法：排骨洗净，入沸水焯水去血水后捞出备用。锅中放入适量清水，放入杞子和排骨，大火烧开后改中小火炖5小时，加盐调味。 鸡蛋芹菜排骨汤 主料：排骨500克、芹菜100克、鸡蛋2个。

山药绿豆莲子排骨汤 准备食材：排骨、山药、绿豆、莲子。制作方法排骨冷水下锅放姜片焯水撇去浮沫，捞出后洗净。

排骨洗净放入锅中加入姜片焯水，捞去浮沫后将排骨捞出备用。木耳提前泡发洗净，土豆、胡萝卜洗净切小块备用。将排骨放入汤煲中小火煮1小时，放入土豆块、胡萝卜块、木耳小火继续煮至食材软烂。

排骨萝卜汤:滋补养生的佳品

1、排骨萝卜汤是一道营养丰富、滋补身体的家常菜。 准备适量排骨和一根萝卜，洗净备用。 将排骨泡去血水，洗净备用。 将排骨冷水下锅焯水。 白萝卜去皮洗净切滚刀块备用。 玉米洗净切段备用。 将焯好水的排骨再次洗净备用。

2、做排骨萝卜汤需要的食材：排骨400克、白萝卜1根、瑶柱18个、盐2勺、味精2勺、水500ml、芹菜50克。排骨萝卜汤的做法：把白萝卜洗净切块。把芹菜洗净切末。把瑶柱浸泡15分钟。把排骨洗净。

3、捞出猪骨和萝卜块，加盐和味精调味即可。熬制出来的排骨萝卜汤味道鲜美浓郁，口感香滑，而且还可以促进消化、健脾开胃、清热解暑。特别是在寒冷的冬季，多吃这道汤品更能滋补养生，对身体的各个方面都有益处。

4、排骨洗净放入锅中，加3片姜、适量料酒，加冷水焯去血水，捞出洗净，沥干备用。香菇焯水2分钟捞出，排骨连同姜片一起放入锅中。加上玉米、胡萝卜、香菇，加入没过食材的水，开启煲汤模式。出锅前加1勺盐，撒上葱花即可。

养生排骨汤做法

1、微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。

2、排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。玉米切成块，板栗掰皮。放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

3、排骨和莲藕一起炖的营养价值：莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效，和排骨一起煲汤能健脾开胃。排骨和玉米一起炖的营养价值：玉米气味清香，跟排骨一起煲汤，有助增加食欲，减轻油腻感。

不可饭无汤,十大排骨养生汤的做法

取砂锅一个，倒入适量清水，依次放入排骨、莲子、生姜片、盐，上火烧沸后，撇去面上浮沫，盖上盖，转小火炖约1小时，揭盖调入精盐、胡椒粉、味精即可。

练习：将排骨切成片，任意长度。将玉米去皮，切丝，切成小块。洋葱切段，姜切片。

山药绿豆莲子排骨汤 准备食材：排骨、山药、绿豆、莲子。制作方法排骨冷水下锅放姜片焯水撇去浮沫，捞出后洗净。

玉米香菇排骨汤 材料：玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤 做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。

木瓜炖排骨(营养丰富、滋补养生的家常菜肴)

1、木瓜洗净去籽切开，取用半个，排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用；将排骨用盐、生抽、老抽、料酒拌匀腌制20分钟；将腌制的排骨整齐放入木瓜盅里；将装有排骨的木瓜盅放到蒸锅里蒸70分钟即可。

2、先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。

3、在锅里面加入清水，然后加入姜片和料酒，在火上面煮20分钟。将木瓜和芋头分切成菱形块，备用。起油锅（油少放）炒香煮好的排骨，加汤调味。放入芋头和排骨一起煮，芋头煮烂后加入木瓜，小火煮5分钟。

4、- step4 -炖排骨的过程中把木瓜洗净对半切开把籽拿掉去皮，木瓜籽其实是可以吃的，它含有多种对人体有益的营养成分，特别是维生素和矿物质的含量都十分出色。但是炖汤的时候还是建议去干净，因为它会影响到汤的味道和口感。

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