养颜又养生的美食,养颜又养生的美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养颜又养生的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养颜又养生的美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州蔬菜特产？
2. #暖暖的胃道#秋冬清补润肺食谱有哪些？
3. 鸡蛋怎样蒸才能让宝宝爱吃？

贵州蔬菜特产？

1.韭菜根

"吃两韭菜根,美容又养身!"

贵州丹寨韭菜盛产于锦鸡文化之乡——排调镇的猫鼻岭、牛角自然保护区。

排调素有"韭广之乡"(韭,指韭菜;广,指广菜)的美誉.排调韭菜,茎叶香脆,根细粗嫩,是山区群众最常食用的蔬菜,茎叶可以凉拌、熟炒、作馅、煮汤、下火锅,'韭菜鹅肉'是排调饮食文化中的一绝。韭菜的根,可煮烫、熟炒、腌制韭菜酸。韭菜根酸是排调饮食文化中的一枝奇葩韭菜根酸炒肉,脆香甜嫩,美味绝伦。

2.脱毒马铃薯

贵州的特产蔬菜丰富多样，其中包含但不限于以下几种：

1. 灰灰菜：这是一种味美鲜甜的野菜，来源于蔾科植物小蔾的幼苗或嫩茎叶。灰灰菜也叫野灰菜、灰蓼头、灰条菜等，生长在田间地边、荒地路旁和房前屋后，在我国大部分地区都有分布。人们食用灰灰菜的历史悠久。

2. 老干妈辣椒酱：老干妈是中国著名的辣椒酱品牌，其创始人来自贵州。除了辣椒酱，老干妈还生产各种调味品，深受消费者喜爱。

#暖暖的胃道#秋冬清补润肺食谱有哪些？

秋冬清补润肺建议多吃一些雪梨、银耳、山药、百合、柚子、莲藕之类的食材。以下，推荐几道简单易做的食谱。

第一道：银耳莲子羹

这道汤羹光亮粘稠，美味诱人。入口后银耳香甜润滑，莲子绵软，回味无穷。常喝有润燥、清肺、健脾等功效。很适合雾霾天食用，女性朋友喝还可以美容养颜哦。

以下给大家介绍的这种方法是用电压力锅来做的，不仅可以轻松熬出银耳的胶质，还省时省力，亲可以试试看~

食材功效

银耳味甘、淡、性平，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。还可以增加免疫力。另外，其富含天然的植物性胶质，长期食用可润肤养颜。

莲子，性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。

大枣，性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补气血之功效。

天气渐凉，空气也变的干燥起来。喝点润燥的汤水还是不错之选！今儿小编推荐一款卖相好、营养佳的甜品——银耳雪梨羹。

吃了这款甜品，清热润肺，美容养颜，胶原蛋白满满的~银耳，性平无毒，既有补脾开胃的功效，也可滋阴润肺；雪梨，梨肉嫩白如雪，也是润肺的食材，生吃不宜一次吃太多，而炖食则无妨！冰糖，可润肺、止咳、清痰、去火。三者配搭在一起，一天一碗，越喝越漂亮哦~

-银耳雪梨羹-

By 18LS28xgl零落

当然是<span style="font-weight: bold;">莲藕荸荠汤啦！！！

很多人都不知道荸荠，它的营养功效很大哒！

荸荠，其实就是我们平时所说的马蹄，口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物。

广东小吃马蹄糕，就是用荸荠所制的、称为“马蹄粉”的淀粉所制。它的纤维是球状的，容易吸附杂物，有很好的清理肠道功能。

荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。

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的人，同时又有益气清肠的作用。

　　润肺指数：★★★★★

　　食疗用法：银耳粥：先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

　　三、蜂蜜

　　食物简介：蜜蜂从开花植物的花中***得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

　　润肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒之功效，常用于治疗肺燥咳嗽。

　　润肺指数：★★★★☆

　　食疗用法：温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。

　　四、山药

　　食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

鸡蛋怎样蒸才能让宝宝爱吃？

蒸鸡蛋香滑可口、营养丰富，宝宝非常喜欢吃。

想要蒸出口感鲜嫩的鸡蛋羹，关键是要把握好水的量，一颗鸡蛋大约是45-50克之间，加入水的比例可以1：1、1：1.5或者1：2，我经常加水的比例是1：1.5，做出的鸡蛋羹特别的嫩滑。

具体做法如下：

原料：鸡蛋2颗、温水140ml

调料：精盐、香油、葱花

做法：

1.碗内打入鸡蛋，加入适量精盐，用筷子打散鸡蛋，加入温水，继续打至蛋液和温水混合均匀。

2.用网筛过滤蛋液2遍，用厨房纸吸走蛋液上边的小泡沫。

3.给装蛋液的碗上边覆盖保鲜膜，并用牙签扎几个小洞。

蒸鸡蛋是道营养丰富，制作简单，特别适合家中儿童和老人食用，入口即化。

怎样做出嫩滑爽口的鸡蛋呢？美食奥义为你简单介绍一下：

食材：鸡蛋两只、凉开水、蚝油、香油

做法：

1.鸡蛋用打蛋抽打匀，加入等量多一点的水，用两个容器就比较好控制用量了

2.将打好的蛋液用豆浆滤网过滤一下泡沫。

3.碗中加少量凉开水，根据自己的口味，放适量蚝油拌匀

4.将拌匀后的蚝油汁加入蛋液中，滴几滴香油

分享一道豆腐脑般的蒸蛋羹，嫩滑如镜面又软嫩鲜美的【虾仁鲜汤蒸蛋羹】

的制作窍门。营养丰富，宝宝肯定爱吃。

分享几个操作小技巧。

首先，鸡蛋与水的量：1:2，有人说这是标准，水加少了蛋羹会硬，但是还可以再多点，2.5倍的水也行，水份多，蒸蛋才软嫩。其次，鸡蛋要打散，跟水混合后，更要充分搅拌均匀，越均匀蛋羹蒸的越柔软。然后将搅打时产生的气泡过滤掉，水蛋液过筛后蒸出的蛋羹才会更细腻。最后得加盖蒸，或者在碗上扣个小盘子，不让水蒸气产生的水滴滴入碗中，这样蒸好的蛋羹表面才光滑如镜面。

今天的蛋羹加的水分多，主要也不是加的清水，而是加的煮大虾的汤，鲜的跟高汤似的，这跟加清水蒸出来的蛋羹味道完全不同，鲜出去几倍了，也更加的营养。就像肉末蒸蛋，肯定要比清水的好吃有滋味。

【虾仁鲜汤蒸蛋羹】

材料：大虾400克，姜1小块，鸡蛋3个（150克），煮虾的汤400克。

调味料：生抽2小勺，彩椒1/4个。

做法：大虾洗净，用牙签在虾背的第三节处挑起虾线，轻轻拽出即可。

到此，以上就是小编对于养颜又养生的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于养颜又养生的美食的3点解答对大家有用。