冬瓜养生美食推荐图片,冬瓜养生美食推荐图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜养生美食推荐图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冬瓜养生美食推荐图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬瓜炖豆腐的做法最正宗的做法？
2. 金针菇、冬瓜、胡萝卜一起熬汤，怎么做好吃？

冬瓜炖豆腐的做法最正宗的做法？

1、先把冬瓜削皮分成二半，一半留到炒其他菜，买多了一点啦。再把豆腐也只用一半，其实做这个汤，我家人少，只要一小块豆腐就好了，但是就是一大块卖的，没办法，只能把多出来再用来炒多一个菜。

2、把冬瓜切成薄片，豆腐切成片。

3、把猪肉洗干净也切片。这种猪肉是猪小腿上的一小块肉，广东本地人很喜欢吃这个地方的肉，说很有营养。而且还带有一点点甜味，肉也很嫩，要很早去买才能买到哦。也买多了一点，也只用一半来做汤，一半来炒一个菜。

4、锅洗干净装适量水烧开后，先把豆腐和猪肉倒进去煮二分钟。再把冬瓜倒进去继续煮五分钟。

5、在等待中切一点姜丝和香菜，香菜也是很好的一种蔬菜。加在汤里面，汤口味好，而且对人的身体健康有利。

6、时间到，冬瓜也熟了，打开锅盖把生姜放进去，也把食盐和鸡精放进去。

7、接着把香菜放进去，滴上几滴芝麻油，关火。倒进盘子里，上桌开吃啦。营养又养生，做起来也简单吧。

【烹饪食材】冬瓜，豆腐，小葱，大蒜，食用油，猪肉末，干辣椒，料酒，生抽，老抽，胡椒粉，味精，白糖，食盐，粉条

【烹饪步骤】



1、这样做出来的冬瓜豆腐煲非常好吃，做法特别简单，吃起来特别美味，咱们一起来准备一下冬瓜豆腐煲需要用到的烹饪食材吧，先准备一块冬瓜，再准备一块豆腐，能吃多少准备多少，再准备1~2根小葱，3~5瓣大蒜，适量的食用油，一小碗猪肉末，3~5根干辣椒，适当的料酒，生抽，老抽，胡椒粉，味精，白糖，食盐和一小把粉条。



2、接下来咱们先将冬瓜取出来，将冬瓜清洗一下，清洗完了之后用刀削去它的外皮，削完外皮之后咱们再将冬瓜切成片，冬瓜瓜瓤不要切进去了，在切片的时候要将它去除，然后咱们将切好的冬瓜放到一个盘中备用，接下来处理一下豆腐。

1，冬瓜去掉皮切成片，老豆腐切成片备用。

2，锅里加入适量油烧热后倒入豆腐煎至两面金黄，加入适量开水生姜末，五香粉，倒入冬瓜大火烧开后了加入盐，生抽，水淀粉煮熟即可。

食材：

冬瓜500克、老豆腐1块、姜片、香葱、香辣豆豉、桂皮、食盐、食用油

冬瓜炖豆腐的做法：

1、老豆腐冲洗干净，切成小块；

2、毛冬瓜去皮，去瓤，冲洗干净，切成小块；

准备材料

冬瓜280g 豆腐360g 大葱10g 葱10g 姜3g 姜3g 花椒5-8粒 花椒5-8粒 油少量 盐适量 五花肉100g 水少许 生抽1勺 耗油1勺 豆豉油1勺 泡发过的干辣椒（小米辣） 适量

做法步骤

1、冬瓜切厚的的片垫锅底（平底锅）

2、五花肉（或者肥一点的猪肉都行）煎出肉，略***黄就可以啦

金针菇、冬瓜、胡萝卜一起熬汤，怎么做好吃？

金针菇洗净 切去根部。冬瓜，胡萝卜洗净削皮 切成大约2cm厚片。热锅 加入金针菇，放入冬瓜，胡萝卜片，放入适量的蚝油，盐，适量的清水，再加点海米提鲜，煮开 放入适量的香菜。清淡营养的汤就炖好了。海米中有一定的咸味 加盐时要酌量

金针菇、冬瓜、胡萝卜这三样食材都比较素，而且都是味道清淡类，熬汤就有需要下一点“猛料”了。

食材：冬瓜、胡萝卜、金针菇、盐、鸡精、番茄酱、葱、姜片

做法:

1、冬瓜去皮洗净切片、胡萝卜去皮洗净切块，金针菇洗净放一旁备用。

2、姜片、胡萝卜放油锅里炒一下，然后放适量清水，大火烧开。

3、冬瓜先倒进锅里，煮开后调成小火熬煮5分钟。

4、最后放入金针菇，倒入番茄酱，煮开后放盐、鸡精调味，出锅即食用。

你好专业大厨为你解答:首先分清这3种食材哪个容易熟，金针菇最容易熟，然后冬瓜，最后是胡萝卜，按照这个顺序，胡萝卜切滚刀块，冬瓜切厚片，金针菇切段，锅里加入20克大豆油，葱姜炒香，加入胡萝卜，煮来5分钟后加入冬瓜煮3分钟在加入金针菇，然后调味，如果你放点海带在里面，就只用放盐，味精不放都很鲜。 最后撒上香菜花。

到此，以上就是小编对于冬瓜养生美食推荐图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜养生美食推荐图片的2点解答对大家有用。