大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用虾皮养生的美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍用虾皮养生的美食的解答,让我们一起看看吧。
猴头菇可以和虾皮一起熬粥。
可以将猴头菇切丁再熬粥,这样比较容易入味。除了猴头菇还可以和香菇一起炖,味道很好,而且很有营养价值。掏。宝。飞飞养生廊。像猴头菇、香菇等菌类都是对脾胃很好的。1、把香菇,杏鲍菇,金针菇,白玉菇等菇洗干净沥水备用。
2、清水煮沸后将鸡放入锅中焯一下,去掉血水。
3、开锅加入3斤清水,将菌汤火锅底料放入锅中,而后将鸡放入熬煮,大约5分钟之后,继续在水中加入枸杞、大枣、姜片、虾皮等辅料,葱打结后放入锅中大火煮开,沸腾之后换成中火煮半个小时熬制汤底,熬好后盛出备用。
4、接下来,把提前洗干净的所有蘑菇,香菇,金针菇,白玉菇等等都加入到锅中熬制,大火继续煮5分钟后转中火煮20-30分钟。
5、在开吃之前还可以在汤底加一些葱段,再撒上几颗枸杞
材料:猴头菇20克、花菇30克、茶树菇50克、黑木耳15克、白灵菇30克、松茸10克、大枣10颗、枸杞10克、生姜一小块、葱两段。
调料:食盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。
步骤:
1. 把菌类泡发后清洗干净,撕成小片;
2. 锅中加水烧开,加入生姜和葱段;
3. 放入菌类,大火煮开后转小火慢炖半小时;
4. 加入红枣和枸杞继续炖煮10分钟;
5. 最后加盐、鸡精和胡椒粉调味即可。
步骤 1
将白萝卜擦丝,香菜切段,备在一旁。
步骤 2
开火煮水,放入姜丝、大料、虾米,水煮沸时倒入萝卜丝(适量的盐),中火煮着。
步骤 3
汤好后放入几滴香油和切好的香菜,即可食用。
适量
方法/步骤
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萝卜去皮切成细丝(哈哈,这个步骤可以省略,因为咱家的萝卜皮全做陈醋萝卜皮了)香菜切茉,浓汤煲准备好。
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加三碗水,加一点葱段煮开后,加入一个浓汤煲
原料:萝卜、花生米、粉丝、虾皮。
配料:面粉、葱、姜、盐。
准备:
1.提前将花生米用水泡半小时以上、粉丝泡软、虾皮泡5分钟即可。
2.一勺面粉放入小碗中(三人份,一勺即可)
我经常在家里做土豆素丸子吃,味道也很不错的。首先把土豆去皮察成丝,再用刀剁碎一下。然后在土豆上撒干面粉,撒上花椒粉,咸盐,味精,一点点八角粉,生姜粉,再剁一点碎葱花也放进去,最后打几个鸡蛋朝一个方向搅拌均匀,不能太稀,也不能太稠,然后烧油炸就可以了,炸到丸子呈金***就熟了。土豆丸子吃起来又香又糯。
白萝卜丸子做法:白萝卜擦丝,放葱姜沫,放入适量的十三香,盐,少许苏打,食用碱,搅拌均匀,然后就放入面粉,就萝卜丝出的水和成少软点的面糊,我个人觉得绿豆面更美味,起锅烧油,油温八成热用手挤出面团放锅里开炸,炸至金黄捞出,(火不能太大,容易皮焦里生)
吃惯了大鱼大肉,一些清淡爽口的菜肴便成了很多人的选择和喜爱,其中,素菜丸子便是之一。
外焦里嫩的素菜丸子,制作简单,易上手,感兴趣的朋友可以在家里试一试。
素菜丸子的制作方法主要有以下三个步骤:
1.食材选择
素菜丸子本身有很多种,例如胡萝卜丸子、菠菜丸子、芹菜丸子、大头菜丸子、豆腐丸子等等,我们选择最普通的大头菜丸子。
2.食材准备
大头菜、胡萝卜、大葱、姜、鸡蛋、十三香、盐、味精、香油、面粉、淀粉等。
3.制作
将大头菜、胡萝卜、葱、姜剁碎,放于盆中,加入适量面粉、淀粉、蛋清、盐、味精、十三香、香油和水,顺着一个方向搅拌均匀,成糊状。
大勺入油,大火烧至七分热改小火,用勺子挖出圆形下锅,锅面铺满后,用漏勺反复推动,炸至金***捞出,不烫嘴即可食用。
到此,以上就是小编对于用虾皮养生的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于用虾皮养生的美食的4点解答对大家有用。
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