养生美食之蒸猪心,猪心蒸着吃怎么蒸

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生美食之蒸猪心的问题，于是小编就整理了4个相关介绍养生美食之蒸猪心的解答，让我们一起看看吧。

1. 盐焗蒸猪心的做法？
2. 蒸猪心有什么好处？
3. 清蒸猪心怎么做？
4. 冰糖蒸猪心做法？

盐焗蒸猪心的做法？

食材：猪心1个，料酒1勺，蒜6瓣，尖椒4个，生抽2勺，蚝油1勺，盐适量。

做法：

1.猪心洗干净横竖切成4条后，切薄片

2.猪心用开水焯一下（加料酒去腥），捞出焯好的猪心用清水涮两遍沥干水分备用

3.蒜切末，尖椒切好备用

用料

猪心一个

大盐五斤

葱、姜、小米椒适量

料酒少许

步骤 1

选购新鲜猪心一个，剖开心房、心室冲洗净干血块，冷水泡半小时取出沥水。

步骤 2

葱、姜、小米椒洗净备好。

步骤 3

蒸猪心有什么好处？

蒸猪心具有以下一些好处：

1. 蛋白质丰富：猪心中含有丰富的优质蛋白质，能为身体提供必需的氨基酸，有助于肌肉生长和修复。

2. 补充营养：猪心富含多种营养物质，如铁、锌、硒等，有助于提高身体的免疫力，促进身体健康。

3. 补充能量：猪心含有丰富的

清蒸猪心怎么做？

品名：清蒸猪心材料：猪心一个、葱姜蒜适量、生抽、料酒、盐、胡椒粉适量做法：

1、猪心洗净，用水泡20分钟，切片放入碗里，用生抽、料酒、盐、葱白、姜蒜腌制一会；

2、入锅蒸时喜欢汤多一点的可以再添加一些水，我是经常多放点水的，汤不错。高压锅上气后大火蒸七分钟关火即可，出锅洒点胡椒粉。

食材：猪心1个，料酒1勺，蒜6瓣，尖椒4个，生抽2勺，蚝油1勺，盐适量。

做法：

1.猪心洗干净横竖切成4条后，切薄片

2.猪心用开水焯一下（加料酒去腥），捞出焯好的猪心用清水涮两遍沥干水分备用

3.蒜切末，尖椒切好备用

冰糖蒸猪心做法？

做法步骤

1. 猪心清洗干净，捞干！

2. 洗洗材料！备用！

3. 把猪心整个和材料放进炖锅，记得一定要放冰糖哦！

4. 加适量的水上盖！

5. 放到锅里慢火炖1小时以上！

6. 炖好切片！清甜的猪心汤有安神定惊的功效！

冰糖蒸猪心要蒸10至40分钟。蒸猪心的时间跟烹饪的手法有关，猪心切成片蒸，水开后蒸10分钟即可，猪心整个蒸，最少需要半个小时才能熟透。猪心蒸制的时间不宜过久，以免影响猪心软嫩的口感。猪心在蒸之前需要清洗干净，放在清水中浸泡，这样可以去除里面的血水。蒸猪心的时候可以添加适量的姜丝酱油等食材，口味会更好。

材料：猪心一个、红枣15颗、花旗参3到5片、绍兴黄酒一碗，台湾米酒半碗，姜两片、水适量。调味：冰糖一大匙、盐适量

做法：猪心洗净切开洗净，泡一泡水，取出沥干一下，放进容器，加入红枣、花旗参，两片姜、倒入米酒和黄酒，加一大匙的冰糖，适量的盐，容器上盖上锡箔纸或耐热保鲜膜，蒸45分钟，可以用电饭锅，如果用蒸的，需要一个小时，再焖

10分钟即可，

1、猪心清洗干净，可以将猪心过一下水，或者在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净。

2、把枸杞、桂圆、玉竹清洗干净，把整个猪心和材料放进炖锅，放入冰糖，并加入适量的水。

3、放到锅里慢火炖1小时以上。

4、炖好后切片即可。

到此，以上就是小编对于养生美食之蒸猪心的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生美食之蒸猪心的4点解答对大家有用。