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小米:养胃黑米:补血薏米:健脾益胃 枸杞:补肾养肝 桂圆:补血气、益心脾 红枣:归脾胃经、有安神之功效 红豆:含维他命及多种矿物质黑豆:补脾、解毒、水肿、体虚、补肾红糖:驱寒、暖宫用料 小米 四把 黑米 一把 薏米 一把 枸杞 12粒 红枣 6粒 红豆 一把 黑豆 一把 干桂圆 6粒 红糖 4汤匙 暖宫养生粥的做法 先将黑豆红豆薏米凉水入锅,沸水后煮10分钟再放入小米等其他配料,熬稠即可。小贴士女孩子喝这个特别好。保护女性***官,就会拥有好身体,好皮肤!
砂锅粥兴起于广州,流行于珠三角地区,大概是二十一世纪初的事,十几年来更是风靡大江南北,成为潮州菜馆的标配。而在潮汕本土,砂锅粥并没有想象中那么流行。不少外地朋友第一次听说我是潮汕人时,都会恭维地说你们潮汕的砂锅粥很好吃啊,我只能笑着说我也觉得很好吃。实在不忍心告诉他们,我十八岁离开家乡之前从来没吃过砂锅粥,也没见过有人卖或做砂锅粥。
哪里能学到技术你不放早晨到处在你们本地走走看看专门买粥的地方、一是熟悉了解下开粥铺的环境、然后做下来看看味道怎么样、如果味道可以多去几次、然后看看私下沟通看看可以学不.至于其他的就是学校或者连锁店。
既然你是想开个粥铺,那么你可以去认真的做一下培训,多多学几样,最好可以学几样甜点搭配,(比如皮蛋瘦肉粥,八宝粥,还有玫瑰镜糕等等)这样会更有格调,现在社会竞争力这么强,想要挣钱是在不简单。对了,我可以给楼主推荐一家西安的《冠香兴小吃》培-训的,听说很专业。
我觉得煮粥这个网上自学没问题,去学的话费用肯定也不低,我之前学做一个包子1000元,实际没什么技术,而且刚刚创业资金肯定也是比较紧缺的,所以还是自己先试着学比较好。
任何口碑好的食物都有其独特的烹饪方法!哪怕是一道简单的拍黄瓜,本人就知道要做好此菜必须在细节用料及刀功上用心!在广东十余载,吃得最多的要算潮汕砂锅粥了!种类也蛮多:水鱼,虾,蟹,瘦肉,皮蛋,鸡,鱼头,黄鳝等等!味道不错
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