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1. 泉州附近短途自驾游？
2. 酒从什么时候开始有的?到底是人类发明了酒还是发现了酒？

泉州附近短途自驾游？

泉州附近有很多适合自驾游的景点：

1、洛阳古街

地点：古街西起洛阳桥头昭惠庙，东至原洛阳邮电局连接324国道，贯穿洛阳古镇。

三里长的街道，分布有昭惠庙、张氏大夫第、吴氏宗祠、义波祠、古井禅寺碑刻等县级文物保护单位，以及许氏宗祠、吴文季故居等文物保护点。

2、最美海岸线

地点：秀涂至崇武海岸

2005年，秀涂至崇武海岸线被《中国国家地理》评为“中国最美八大海岸”之一。这里风光独好，滨海景观丰富且具神奇魅力。

3、崇武古城

地点：惠安县东南海滨

崇武古城有三个最具特色的地方，一是石头，二是海岸，三是惠安女。巍峨雄浑的崇武古城，巧夺天工的石雕技艺，神奇迷幻的山海景观，风情独俏的惠东妇女，古朴奇特的民间习俗，以及遍布半岛熠熠生辉的精美建筑，展示了这里历史文化的深厚积淀，登临古城，足可探古览胜。

酒从什么时候开始有的?到底是人类发明了酒还是发现了酒？

先秦古籍《山海经》：华夏最早的“修酒”来自岷山之首！

蜀之为国，肇自人皇，其始蚕丛、柏灌、鱼凫，各数百岁，号蜀山氏。新津修觉山出土的亿万年前白垩纪“鳞齿鱼”，山下周边发掘出距今10000年的江口旧石器文物和5000年上下的龙马宝墩、广汉三星堆、成都***等古城遗址印证了先秦古籍《山海经》记载：“龙鱼陵居在其北,状如鲤。其城方三百里，盖天地之中，素女所出也。百谷自生，凤鸟自儛，灵寿实华，相群爰处。岷山之首，马身龙首，其祠修酒，祈冕舞。”

“修觉山富春坊”承于古蜀，兴于汉唐，传于当代。唐时，国师叶法善曾引帝至成都，市酒于富春坊，唐明皇驻跸，为题修觉山三字，自始得名“修觉山富春坊”。古圣先贤寻迹纷至，觥筹交错诗篇盛传。诗仙太白“青山横北郭，白水绕东城”；诗圣少陵“客愁全为减，舍此复何之”；三苏子由“未省岳阳何似此,应须仔细问南公”；渔隐陆放翁更写下“开肆酒香浸云汉，作坊糟醇注胸襟”、“地胜顿惊诗律壮，气增不怕酒杯深”之赞誉。

应该是猿人时期都有酒了，猿人喜欢把水果存放在洞中，夏天的时候时间一长，水果受山洞温度较热的影响，水果会随着温度升高而发酵，发酵后产生酒精，那时候猿人对这个产生好奇，就会喝一点，那是最早的酒了，是果酒，感觉很好喝，喝多了之后会上头，飘飘欲仙的感觉很美，以后就专门在树洞中放些水果。代代相传，不断改进， 就有了酒。

还有人说酒是古代祖先无意中发现的，那时候古代人都喜欢吃大锅饭，吃不完就把剩下的熟米饭用树叶包起来放在山洞中，几天后才想起来去取。刚打开树叶都闻到异香，他吃着感觉味道很不错，就拿去给同族人品尝，人们吃过后很兴奋，又跳又叫的撒欢，过后还没有不适感，从此人们会酿酒了。这个是最早的粮食酒。

还有个传说是由“酒神”杜康那演变过来的，杜康，有人说他原是黄帝手下的一位大臣。黄帝建立部落联盟后，经过神农氏尝百草，辨五谷，开始耕地种粮食。黄帝就命杜康来管理生产粮食，杜康非常负责，粮食越打越多，但是没有保存的良好办法，打的粮食在梅雨天气都发霉了，黄帝很生气，将他降职了。但那时候的人也非常的负责任，他非要想出一个保管粮食之法，他想，如果把粮食装在树洞时，也许就不会霉坏了。于是，他把树林里凡是枯死的大树，都进行了掏空处理。

以后打下的粮食全都装进树洞里面，谁知，两年以后，装在树洞里的粮食，经过风吹、日晒、雨淋，慢慢地发酵了。他在一棵树前看到了很多山羊和野猪，兔子，在地上睡大觉。他躲在暗中观察，有只山羊在树上舔了几下，也摇摇晃晃的倒下去了。原来装粮食的树洞，已裂开一条缝子，里面的水不断往外渗出，山羊、野猪和兔子就是舔了这种水才倒在地上的。杜康用鼻子闻了一下，渗出来的水特别清香，自己不由得也尝了一口。味道辛辣醇美，越喝越想喝，他翻起身来，只觉得精神饱满，浑身是劲。于是把水灌起来去找了黄帝，黄帝也并未责怪他，又命仓颉给这种香味很浓的水取个名字。仓颉随口道：“此水味香而醇，饮而得神。”说完便造了一个“酒”字。于是杜康酒仙的称呼就得来了。

酒！这种特殊产品被佛教***教给禁忌，因为它喝多了起到助性的作用乱人正常行为。但作为一个心智正常的人能有效管控自己的行为，来点小酒提神助性赛神仙。多美。酒虽好喝，但是不能贪杯奥。不能酒后做坏事，凡事都要有个度。

酒在中国文化中拥有独特的历史地位。在几千年的发展中，酒几乎渗透到人类社会生活中的各个方面，可以说，一部酒的文化史，也是一部厚重的民俗生活史。中国酒文化，集溯源、传说、典故、文化内涵于一体。传统酒文艺可谓酒气冲天，而节俗礼仪与酒息息相关，甚至朝代兴衰、庶民生活，名士言行、风流韵事，也多半跟酒脱不了干系。

酒从什么时候开始有的？是人类发明了酒，还是发现了酒

早在夏商周时期就出现了兴盛的酿酒业，两汉时期，出现了专门的酒吏，***取了禁止群饮等管理措施。《史记．文帝本纪》中就写到汉相萧何制定的律令，它曾规定：三人以上无故群饮，罚金四两。

隋唐时期，随着社会经济的上升，禁酒期非常短。此后出现了长达数个世纪的兴盛酒业。据说：唐代魏征造酒手艺很高明，曾酿出酃禄、翠涛两种酒，最为珍奇。而且藏于缸中，十年不会***。唐太宗非常喜欢魏征的酒，题诗曰：「酃禄胜兰生（汉宫名酒），翠涛过玉薤（隋炀帝宫中名酒）。千日醉不醒，十年味不败。」

唐朝甚至鼓励酿酒，特别是明令规定「天下置肆以酤者，斗钱百五十，免其徭役」，宋代为了增加税款，沿袭了这个制度，提出了「设法劝饮，以敛民财」的政策，使民众纵酒成风，各种酒肆林立全国城乡，酒楼夜市通宵达旦畅饮不息。后来，宋朝还实行了酒税承包制度。

元朝时，葡萄酒用于宴请、赏赐王公大臣、外国和外族使节。后期，饮用葡萄酒不再是王公贵族的专利，平民百姓也开始享用。到清末，一般社交场合以及酒馆里也都可以饮用。

史料记载，公元前113年，汉武帝刘彻哀怜常山宪王刘舜绝祀，封其四子刘商为泗水王，并将凌城（今江苏泗阳县境内）建为泗水国国都。泗水国依古泗水而建，南滨淮水，水美土肥，宜农宜桑，人口密集，为汉代美丽丰饶之地。五谷的丰收，促进泗水国酿酒业蓬勃发展。

公元前102年，泗水国第三代国王刘贺设立千酿酒坊。当时泗水国所酿美酒不仅每年朝贡帝都长安，还销往吴、楚、江都、广陵等地。当时泗水国被誉为“天然粮仓、大汉酒国”。

酒拥有独特的历史地位，它有时如阿拉丁神灯，有时如潘朵拉魔盒，催化出不同的故事，衍绎出不同的***，飘荡出一股浓浓的酒香。

酒是重要的沟通媒介，下至亲朋相会，节日欢聚，都离不开酒。对于酒的好恶，不同的人评价可谓天壤之别，毁之则为穿肠毒药，誉之则为琼浆玉液。周公鉴于夏桀殷纣溺于酒亡国，而制禁酒令；乐天因为饮醇酿文思如泉涌，而自命醉司马。不论是毁谤酒者，还是盛誉酒者，都有执着于一端之嫌。

无数文人雅士在酒的刺激下，于诗、词、歌、赋、文、琴、书、画等文化艺术上取得了辉煌的成就，既有酒后狂草的书法大师张旭和怀素，也有斗酒诗百篇的李太白。在几千年的发展中，酒几乎渗透到人类社会生活中的各个方面。

在中国关于酒的起源有三种说法，猿猴酿酒、杜康酿酒、仪狄造酒。

我倾向于第一种，即原始人类把吃不完的果实藏于山洞等地，时间久了没吃完的果实腐烂，无意间自然发酵成了含有酒精的果酒。按照这种说法算起来，应该是人类发现了酒。

为什么这样说呢？

因为根据考古发现（考古学家在中国河南舞阳贾湖遗址发现了距今9000年的酿酒陶器），研究人员对这些陶片上的沉淀物进行了化学分析，发现沉淀物含有酒类挥发的酒石酸。科学家解释这些陶器应该是盛放过稻米、蜂蜜和水果原料混合发酵而成的饮品。

实验证明：在距今9000年的新石器时代早期，中国人就开始饮用酒精类饮料。这是世界上目前发现的最早的与酒相关的实物资料。

我感觉既然有历史实物证明9000年前人类已经掌握原始的酿酒技术，并且有了饮酒习惯，那么可能在更早以前就无意间发现了酒类饮料并将它的做法慢慢延续并加以改良。

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