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不要门票,免费开放的。雪窦岭景区位于绍兴市柯桥区稽东镇竹田头村,东接王坛镇,南临嵊州市,西与诸暨市接壤,北与平水镇相邻,距绍兴市区32公里,邻32省道,交通便捷,区位通达。景区由巨石的雪窦山及历史悠久的雪窦岭古道组成,境内翠峰环抱、碧水涟涟、怪石丛生,峰、、岭涧、瀑、渠、水,十分壮观。山光水色融为一体,充分体现了雅、幽奇、险四大特色,是得天独厚的养生健行圣地。
绍兴的臭豆腐外表呈焦***,区别于长沙的黑色臭豆腐。外皮酥脆内里软糯,香味浓郁,搭配上秘制酱汁,十分具有风味。咬上一口,满嘴的酱汁味,让人欲罢不能,回味无穷。
腌笃鲜是绍兴的特色小食之一,用鲜嫩的春笋和五花肉熬制而成。汤汁清香可口,春笋的味道与五花肉的鲜美味交融在一起,十分诱人食欲。口感丰富,滋味鲜美独特,让人越吃越爱吃。
霉千张历史悠久,是绍兴崧厦镇的传统美食,以它独特的口感和风味深受大众喜爱。制作工序复杂,味道独具一格,让人欲罢不能。
一、绍兴臭豆腐
绍兴臭豆腐是绍兴传统特色小吃,已有近千年的历史。它是用苋菜梗汁浸制的,有蒸的也有炸的,炸的比较多见,因为吃起来方便,蒸的就有更多的家常的味道。和长沙的臭豆腐黑黑的外表不同,绍兴的臭豆腐仍然保留了金黄的外表,外表酥脆,里面却是软软的,喜欢吃的人吃起来是不用加任何调料的,要的就是原汁原味的“臭”。当然,在外面涂上一些甜酱和辣酱,吃起来口感会更爽一些。
二、奶油小攀
奶油小攀是一种近代舶来的绍兴特色小吃,创始于1903年。它的外观像一顶圆形的白色礼帽,分成上下两部分,上面白白的像一座雪山,是用蛋清打出泡沫后做成的,下面的外皮是用面粉和鸡蛋和成后放入烤箱烤制而成的,比蛋挞的外皮要厚实。奶油小攀不仅吃起来绵软清甜,而且营养丰富,深受绍兴当地人们喜欢。
三、西施豆腐
免票
稽东雪窦岭不要门票,免费开放。雪窦岭,云雾缭绕,重峦叠嶂,怪石嶙峋。台阶而上,漫山遍野郁郁葱葱,明丽清新,所以又有着“天然氧吧”的美名。这里的山、涧、溪、瀑、石都十分有韵味,古老、朴素、极具年代感。一路而上,一边看山、观石、赏溪,一边呼吸新鲜空气,是一种令人心悦的享受。
水杉属于落叶乔木,落叶前叶子会变红,每年11月底、12月初的初冬时节,是江南水杉变红,最美的时候。
欣赏水杉,最简单粗暴的玩法就是直接走到湖边,和水杉近距离接触,不过这样的方式需要注意安全,水杉生长在水里,能走到水杉脚下的地方一定是水位下降后的湖底湿地,泥土湿软,一脚下去全是泥,容易发生危险。
不要。
雪窦岭最美的风景就是水杉林,每当秋天来临的时候,原来平平无奇的水杉就变便的格外的经验,层林尽染,枫红一片,道路两侧的水杉都会变成红红的一片,将周边风景以及整条古道都渲染的十分的唯美清幽,远处的山水如画,古道幽静,一路行来更是令人惊艳。雪窦岭是一处真山真水,此地不仅清幽宁静、空气清新,而且峰、岭、岩、瀑、渠等浓缩在一段山水之中,使雪窦岭成为一个雅、幽、奇、险、美的自然之处。
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