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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于立春养生美食制作视频问题,于是小编就整理了5个相关介绍立春养生美食制作***的解答,让我们一起看看吧。

  1. 头条文章如何做成系列?
  2. 今日“立春”,除了吃萝卜“咬春”,还吃点啥好?养生重点是什么?
  3. 冠状病毒感染期问,宅在家里都做什么?
  4. 人间四月春笋鲜,春笋怎么做更好吃?
  5. 吃春笋的季节到了,春笋可以和腊肉一起炒着吃吗?怎么做才好吃?

头条文章如何做成系列?

第一步,打开软件,比如知乎,头条等各常用网站。

第二步,找话题。我们是健康领域,加上今天立春,我的主题就立春养生相关内容,然后寻找相关资料。

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第三步,列框架。

第一段,介绍立春节日

第二段,立春养生要点

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第三段,立春需要什么

于是,一篇文章雏形就出来了。

第四步,找感兴趣的内容开始填充。

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最后,整理完文章并发布各个平台,比比之前提前了不少。

你按照你擅长的一直去做那些文章,那么他最终就成了某一种风格这个就没必要了,比如说你擅长写某一方面的一些文章,你取的名字就要与之相呼应,那么别人就知道你是专门写。

某一个行业或者是某一块儿领域的一些文章,那么你以后的文章就专门从事那一块儿的领域的话,那么对你那一块儿领域的人感兴趣的话,自然而然就会关注,你,没必要搞什么合集。

今日“立春”,除了吃萝卜“咬春”,还吃点啥好?养生重点是什么?

<span style="font-weight: bold;">立春我们这里的传统是今天吃春饼,每年的这一天,街里的春饼店都会一座难求。今年因为情况特殊,所以也不能外出就餐,只能自己在家里制作春饼,炒合菜来卷饼吃了。

一,蒸春饼

【主料】高筋面粉

【配料】盐

做法

我家里往年立春的时候,用来卷饼的菜品非常丰富的。一般会炒一盘绿豆芽,一盘土豆丝,一盘京酱肉丝,一盘洗净的小葱和焯烫好的菠菜,一盘酱的肉。今年因为情况特殊,就用家里现有的食材来制作。

今日立春,我们这有吃春饼的习俗;面粉300克,盐2克搅匀,一分为二,一半用90克开水搅成面絮,一半用90克凉水搅成面絮,放一起揉成光滑的面团,醒面半个小时。取出面团,揉成长条,揪成大约20克左右的面剂,擀成饺子皮大小的圆饼,上面抹油,擀一个摞上,再抹油,依次把面剂做完,最上面一个不要抹油,从中间往一圈按压。用擀面杖把面剂擀成薄饼。

锅内加水,放入笼屉,铺屉布或刷油,水开把饼放锅里蒸15分钟。饼蒸好后一张一张揭开,摆放盘中,卷上自己喜欢吃的菜就行了。


今天是24节气中的立春。立春是民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自古以来,中国就一直以立春作为一年的开始。春代表着温暖气候的来临,万物复苏,一片生机勃勃。在这样的日子里除了吃萝卜,一定少不了春饼这道美食。今天就为大家分享一下新鲜的刚出锅的春饼。

春饼皮

1. 准备大约600克的面,加2克盐,用开水烫一半,凉水和一半。揉成表面光滑的面团,醒半小时。

2. 醒好的面团揉几下,分成15个剂子,压扁擀成饺子皮大小,将皮上刷油,一层一层摞起来,轻轻压一下擀成薄饼。

3. 擀皮的同时,蒸锅烧水,笼屉上刷油或铺上屉布。水烧开后将饼皮放在蒸屉上,中火蒸15分钟即可。

吃春饼我家里往年都要有【猪头肉】、【京酱肉丝】这些,今年不出门、不添乱,就不卷猪头肉了!简单的来点:

一,【韭菜炒豆芽】

鸡蛋炒大蛤

炒土豆丝

取一张劲道弹牙的薄饼,把豆芽、土豆丝、鸡蛋韭菜炒大蛤,一样卷上一点,吃的真是舒服、惬意。

这顿饭没想到竟然直接光盘了!这是今年过年以来餐桌上第一次出现光盘现象,看样大家还是喜欢吃素的、清淡爽口的。

我是惠心小厨,希望跟大家多交流、多学习如果大家喜欢我的回答,欢迎大家点赞留言评论,谢谢!

春天,象征着万物生长、新的开始,在立春这样重要的节气,人们会以吃不同的食物来“咬春”也有很多家庭吃春饼,做好的春饼卷肉或者是卷菜都是不错的选择,我分享一下电饼铛烙春饼的做法。

食材:面粉400克、盐2克,开水,凉水。

做法:将开水倒入加了盐的面粉中,用筷子快速搅拌成面絮,尽量将部分面粉烫熟,然后再加入凉水和成面团后静置醒半小时。醒好的面团整理成长条形,再切成小剂子。

然后用小刷子给面剂子都刷一层薄油,这样不仅省事,还能防止面团干皮。将两个小面剂子,油面对油面的摞一起,稍按压扩大一些,擀薄擀圆。

放在电饼铛里,上下火都打开,用薄饼键,盖上盖子,一分钟不到,当看到电饼铛的后面冒出白气,并能闻到面饼的香味了,就掀开电饼铛盖看到饼全部变色就熟了。

然后炒上自己喜欢吃的菜卷起来开吃。


冠状***感染期问,宅在家里都做什么?

平日喜欢出门,但有时候也喜欢宅在家里面,享受片刻的宁静,现在可有更长的时间在家里面,同样也有很多的事情可以做,让自己的生活变得丰富多彩,那我们可以做些什么呢?

1

家里面是温馨的港湾,在家里面吃着热乎乎的饭菜更是一种别样的享受,尤其是邀约几个朋友来到自己的家里面,桌子上面摆上丰盛的食物,大家一起吃着美味的食物,一块有说有笑的,真的不错。

2

现在的电视剧种类真的很多,而且质量也很不错,想看什么类型的电视都有,而且现在电视都可以联网了,一部电视剧可以随便看,真的可以看到爽。我现在追剧《新世界》和

康熙王朝》

3

手机现在不仅是人们的通讯工具,更是人们的***工具,拿在手里面非常的小巧和方便,而且功能也很强大,可以和别人***、语音、聊天、看新闻等等。

4

煲电话粥是很多时候会做的事情,在电话一边听着另外一个人的声音,感受到关心和温暖,心里边寄托着思念,是另外一种风景,而且躺在自己舒服的床上打电话更加的惬意。

人间四月春笋鲜,春笋怎么做更好吃

春笋可以凉拌可以熟食,由于春笋具有涩味,凉拌很难顺口,所以绝大多数是以熟食为主。它也能够晒干做成笋干,或者盐渍做成酸笋,林林总总,而在食用方式上更是多***多姿。

春笋滋味鲜美,可以与肉同烧,或者与排骨一路煮汤。春笋烹煮前,最好先将笋肉汆烫熟透,不宜直接就入锅炒做,早晨出土之竹笋鲜嫩可口,而笋尖泛起绿色者,那就透露表现笋质已老。所以在选买竹笋之时,尽量避免买带有青绿色笋尖,无论是鲜笋或笋干与猪肉同炒,它的滋味与口感的确为大家所接受。

每次提到春笋,我直觉上就会想到苏东坡的「无竹使人俗,无肉使人瘦」的诗句。由于幼笋出土后的***收期短,大约只有十余日的***收期,食客都会把握这短短的几日。不外,我最喜好的还是与肉同烧之春笋。「竹笋」是中国人的桌上珍馐之一,***喜好吃它,所以,它的食用量也极为庞大。

食材:春笋适量、猪肉丝4两、生香菇2大朵、蒜苗2根、大辣椒适量、蒜头2瓣、山胡椒约12粒(亦可用山胡椒油)、菜油适量、盐适量、味精(亦可不加)少许、酱油少许

制作步骤

1.春笋拨去皮,修掉边和头的粗纤维,切粗丝,加入水刚好淹过竹笋的水,用电锅蒸熟。——春笋不要切太细丝,粗丝口感比较好。可以一次多煮些,另一半的笋和煮好的汤汁可以煮香菇竹笋瘦肉粥。

2.蒜苗切斜片,猪肉切丝,不要切太细比较有口感,大辣椒切斜片,蒜头去皮去头,切末,生香菇切片,春笋沥出待用。

3.锅内放入炒菜油,爆香山胡椒和蒜末,再放入猪肉丝和生香菇片,炒至猪肉收水,香菇片微金黄。——生香菇要炒至微金黄才会有香气,也才好吃。

4.接着加入春笋丝,大辣椒,酱油少许拌炒匀。——此时若太干可加入适量煮绿竹笋的汤汁。

5.最后放入蒜苗、盐、味精少许(亦可不加)拌匀即可。

大家好,我很高兴回答这个问题,春笋是有名的土特产,现在正是吃春笋的季节了,春暖花开,春笋破土而出,春笋之所以深受大家喜爱,大家都知道春笋生长于深山老林是纯天然无污染的食物。

春笋炒酸菜是我们当地的一道名菜,春笋做法也很多,今天我就跟大家分享春笋炒酸菜,大家来看看我的做法吧

主料:春笋,酸菜

辅料:五花肉,红辣椒,耗油,姜,香菜,盐,玉米

步骤:

1 把挖回来的春笋剥去外壳,洗干净切成两半

2 锅里放水,把切成两半的春笋冷水下锅

3 煮到水开了把春笋的浮沫撇掉,盖上锅盖煮10分钟,打开盖翻一下面继续煮5分钟即可

4 把煮好的春笋捞出来放到冷水中,给它泡10小时以上,大家主意了春笋一定要泡不然会有涩涩的味道,泡过的春笋鲜脆爽口感很好

5 泡过的春笋要用清水洗一下,把酸菜,五花肉洗干净

每年春天尝鲜勿忘食春笋。整个竹亚科的500多种植物幼体都可以称为笋,是由地下茎的芽向上出土而成,目前可食用的有200多种。我们平常吃得最多的就是毛竹笋。竹笋春冬皆有,从***挖的难度来说,冬笋生长于地下难挖,春笋生长于地面上方便***集。

笋含有大量游离氨基酸,所以吃起来很鲜,堪比肉类.年年四月,随着各种春笋相继上市,有一种形如判官笔状的细长笋就出来了,具体它的名字也没有统一,有的地方称为笔头笋,也有人叫“判官头”,形状就像判官的笔头,顶部的缨须真当可以蘸墨写字。笔头笋分为空心笔头和实心笔头,中空的笔头有叫“水竹笋”;实心的笔头就叫“木竹笋”,木竹笋是白芯的,肉很厚实,最适宜煮水晒来做笋干。

在我们这里人们它称为水笋(也不知道为什么),它从上市时开始计时,短短二十天便会老到不能入嘴,所以吃它的鲜嫩, 只有20天。要么就晒成笋干后食用,新鲜的春笋剥去外衣后翠白相间显新嫩,只是炒个鸡蛋便得鲜味,还有另一种家常的做法,也是从书中翻看学来,以梅干菜配新笋又可得到另一种不同的鲜美之味。

食材:笋若干 梅干菜 盐 蚝油 生抽 白糖

步骤:将梅干菜浸泡一下,笋洗净备用;

这个时季正是吃春笋好季节,来2个马蹄笋才5块钱和一支排骨不到25块闷一锅汤。操作如下:①食材马蹄笋我推荐买这种笋,肉多叶少比较划算而且比较便宜些。剔除笋壳洗净切小块,排骨加盐和温水洗三遍。②排骨铺底放上马蹄笋加二片姜倒入开水,闷30分钟。③出炉少许盐味精即可,配些小馒头OK。。。

竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。又被称为“山八珍”。

 

如果你买的春笋是苦笋,不仅要焯水,还要用了凉水(盐水)浸泡。那么除了盐水浸泡、焯水之外,还有没有什么其他的办法去除春笋的苦涩呢?给大家推荐一个小妙招:在炒制的过程中,放一小勺白酒,不仅能去除春笋的苦涩,还不用盐水浸泡,也保留了春笋的鲜味,一举两得。

 

竹笋具有养颜减肥,开脾健胃,增强免疫力功效,它属于一种天然低脂低热量的食物,竹笋中含氮物质在其中,它是构成竹笋独有清香的物质,具有着开胃和促进消化的作用,对于消化不良的人群来说,有很好的[_a***_]的功效。竹笋的吃法也非常的多,蒸煮焖炸凉拌都可以,每一种做法都能做出不一样的味道,有些朋友喜欢吃新鲜的,当然也有其它另类的吃法,比如把竹笋做成酸笋,又别又一番风味。

在这里简单的为大家介绍一道,非常美味的竹笋美食——竹笋老鸭汤。

首先准备食材:鸭肉1只,春笋1斤,枸杞适量,食盐2茶匙,姜适量,料酒适量

具体做法如下:首先把鸭子宰杀后去鸭***,切成块再次冲洗掉多余的血水,锅中把水煮开后放入鸭肉焯水,倒掉锅子里的水,重新把鸭肉冲洗一下,把焯水后的鸭肉放入砂锅备用,加水没过鸭肉(想多喝汤可以适当多加点水)。春笋提前清洗干净后焯水,再用水浸泡20分钟,然后将春笋也放入砂锅,加入几片生姜,加入两勺左右的料酒,盖上锅盖大火煮开,再转成小火煲2个小时,出锅前半小时放入枸杞,再喝的时候再加适量食盐调味即可!


吃春笋的季节到了,春笋可以和腊肉一起炒着吃吗?怎么做才好吃?

很高兴能回答这个问题:吃春笋的季节到了,春笋可以和腊肉炒着吃吗?怎么做好吃?

春笋切薄片,锅里加水放入少许盐把春笋过水,稍微煮软一点,腊肉切片最好是选肥肉多一点的腊肉,先肥肉煸炒出油,在加入瘦肉煸炒炒变色,加入生姜末 蒜末 花椒 干辣椒 桂皮等炒香,再放入春笋翻炒两分钟,加入酱油 耗油 少许盐,翻炒入味,加入清水大火煮开,转小火闷5分钟左右,装盘撒上蒜叶点缀。味道鲜美[赞]


到此,以上就是小编对于立春养生美食制作***的问题就介绍到这了,希望介绍关于立春养生美食制作***的5点解答对大家有用。