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  1. 梁连起的直隶官府菜?
  2. 你觉得现在诗歌是不是走入了“死胡同”?

梁连起的直隶官府菜?

鸡里蹦、李鸿章烩菜、炒代蟹、阳春白雪

保定,早在清朝初年就成为直隶省城,到清代中期,更成为全国第二个政治文化中心,可谓官府林立,商贾云集,各地的官宦富商在这里建起几十个同乡会馆,南北饮食荟萃一时,形成了当时独步一时的“官府菜”、“衙门菜”……但是长期以来,曾经的“官府菜”仅作为单品菜式,被不同流派的厨师口口相传,散落于各地和各家菜庄,没能形成一个菜系。被“文化”二字点醒的梁连起顿悟,这不就是承载着厚重历史又尘封于历史的河北菜吗!

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图片来源网络,侵删)

从此,梁连起开始反复踏访保定甚至当年直隶管辖的河北、山东、京、津、内蒙古等地的文化古迹,了解当地的风土人情,同时把保定几乎所有的老厨师、美食家、历史学家、民俗学家“网罗”到一起,组成了“直隶官府菜”研究会。他们查阅各种文献资料,搜集各地民间传说,不放过任何蛛丝马迹,一点一滴地艰难打捞着相关信息。

像拼图一般,关于“直隶官府菜”数百年***的图卷逐渐完整——“鸡里蹦”蹦出来了,“李鸿章烩菜”烩出来了,“炒代蟹”复原了,“阳春白雪”出锅了……历史把菜品托出,名厨将珍馐复原,如巨蚌打开,明珠现身,风情万种。

你觉得现在诗歌是不是走入了“死胡同”?

诗歌创作是一项很复杂的精神劳作产品,是不可***和不允许***的。

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(图片来源网络,侵删)

所以它不可能如长江之水滔滔不绝,时时浪花朵朵,人们应予以理解。

不过,就目前诗歌创作之窘境来判断其已陷入绝境之说,恐为时尚早。

但从读者的关注度层面上来讲,诗歌创作的质量和前景,确实让人不能满意和脸红羞愧。

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虽创作者很多,也很热闹,但精品产出十分稀少,被受众诟病,也难怪啊,诗人们似乎成为众矢射击的靶子,无处躲藏。

不知道这种可怜的饿肚子的寂寞期还要持续多久?

谁也不知道啊!

在当下,经济利益大于一切的态势里,诗人被边缘化,囊中羞涩,被世人轻视,半遮其面。除了养家糊口,还要承担为广大的读者创作出伟大的精神食粮,实在是太不公平和悲壮!

读者们不知道吧,三十年来,工资,物价,翻了多少倍,但稿费执行标准几乎岿然没动过,这是多么可笑和辛酸的奇葩吧!

一首好的百来十个字的短诗,集诗人的心血,阅历,思考,升华和对生活的深刻体验,发表出来后,才区区几十元钱,试问,这样的结果收入对得起谁?有谁愿意这样去作?请问,有哪个行业的从业者比诗人们清贫???

我认为不是死胡同,也不会有死胡同,就是爱好和重视的关系,如果大众重视,全民参与,相信,好的诗歌和人才还是很多,埋头苦干写了一辈子诗歌,不如歌唱者唱一首歌,这就是现实。

我认为在党的十八大以后,中国诗词没有走进死胡同。正在朝气蓬勃出现当今网络中。

中国几千年历史上,写诗人从来没有今天这样多,数以十万,百万,千万人计。

在网络上发表的诗篇,每天数以万计,每年数以亿计。

对于诗词质量和流派组合,正处于优胜劣汰阶段,“百家爭鸣,百花齐放”。一些代表人物和作品正在涌现。比如,珍妮原创文学,秀秀原创诗词等。尽管至今还沒出现惊世作品,我相信随着时间发展,会出现的!

《今日头条》己成为网络诗词的主流阵地,阅读网络诗词也成为当今中国网友生活重要组成部分。据头条介绍,有七亿之多!

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