中国养生美食大赛-平度,中国养生美食之乡

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国养生美食大赛-平度的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国养生美食大赛-平度的解答，让我们一起看看吧。

1. 在高密和平度一带很好吃的菜，水炒鸡蛋，真的用水炒不用油吗？
2. 对于把虫子加工成美食致富这件事，你怎么看？

在高密和平度一带很好吃的菜，水炒鸡蛋，真的用水炒不用油吗？

我们这里水炒鸡蛋的做法，我们通常用韭菜做水炒鸡蛋，首先把鸡蛋用筷子搅和好，把韭菜洗干净切成小段放好备用，把炒锅加热后放上多半碗水，水热后加入鸡蛋小火慢炒，炒的微黄加入入韭菜，韭菜熟后，加点香油味精，这道菜就做好了，色香味俱全，还有营养，超好吃。

自己动手水炒鸡蛋做法：

首先取三个土鸡蛋打入碗中加少量的水打散，可以根据个人口味加入韭菜末，或少量虾仁、盐、料酒等调料，搅均待下锅。

在平底锅内放少量水，待水开后倒入打散好的蛋液，等稍成型后再翻动，慢慢翻到水干即可以起锅。

这道水炒鸡蛋不放食用油特别适合老人、儿童吃。

1. 我不大会拍照，这个菜照出来相当的漂亮！这个菜首先是选择材料，春天的嫩韭菜最好是头茬的，最好是农家自养的笨鸡蛋，东北山木耳，适量上等海米，上好的纯芝麻油。准备，韭菜择好洗净切寸段。碗中打入三或者四个鸡蛋，注意一定不要搅碎，用锅铲铲破即可，保持蛋清和蛋黄的基本颜色。木耳发好后择去老根洗净沙子。虾米泡好。制作；锅底加入半升凉水，先加入虾米和木耳，水开锅后倒入鸡蛋，接着用锅铲轻推锅底，不使鸡蛋粘在锅底，同时还能保持鸡蛋清和黄的颜色和型状，鸡蛋成型后就熟了，这时加入韭菜立即出锅装入浅汤碗，根据个人的口味加入盐和芝麻油，芝麻油可以适当多一些。这个菜就大功告成了！此菜的特点不用油炒，特别符合现代人的环保养生理念！所用材料多为自然的美味。春天的韭菜非常鲜美，有壮阳草之称，特别适合男士食用！木耳有清肺的作用。黄的蛋黄，白的是清，黑的木耳，汤清亮不油腻，又有芝麻油的香气。色香味俱全，非常漂亮！可惜不能拍照片，小有遗憾！今后一定补上！

对于把虫子加工成美食致富这件事，你怎么看？

农业引擎忆风觉着把虫子加工成美食这件事情是一件挺好的事情，不仅增加一门新的就业渠道，还减少了虫害，何乐而不为呢。

随着人们生活水平的提高，昆虫的营养价值越来越受到人们的关注。随之，越来越多的昆虫成为了人们餐桌上的美食。

金蝉是一种很美味的昆虫，蛋白质含量很多。味道独特，一直是我们受欢迎的一种美食。后来各种昆虫都有食用的，像蚕蛹、豆虫、蜈蚣、蚂蚱等。

现在很多人养殖蚂蚱、蜈蚣，然后制作蚂蚱酱，油炸蚂蚱、蜈蚣，蜈蚣泡酒等，自己养殖然后发现各种商机。

制作美味的昆虫是各消费者喜爱的，味道鲜美，营养丰富。 豆虫是严重危害豆类植物的一种害虫，生长迅速，繁殖能力强，破坏力强。

喷洒农药不仅会增加成本而且会增加豆虫的抗药性。而豆虫是一种非常鲜美的昆虫，可以油炸、熬汤、炒制等各种吃法都非常好吃。

对于把虫子加工成美食致富这件事，你怎么看？

全球粮食紧缺，联合国粮农组织***提出昆虫可成为人类的食物来源，食用昆虫来化解粮食紧缺这一问题，我觉得昆虫作为食物是可以的，而且目前食用昆虫市场供应不足是非常有利可图的。

在我国很早昆虫在美食中就有一席之地，很多昆虫不但是非常好吃而且还有药理作用，能强身健体，象白蚁、蝎子、蚕蛹等。

小的时候我们就吃过金蝉，金蝉的就是很好的美味。小时候我们在树下找来金蝉，用盐水泡过之后，用油炸着吃，特别好吃，至今还怀念。我还了解到，现在也有很多人都人工养殖金蝉，而且价格不菲。

在国外也有很多以昆虫为食物的大型连锁超市，这些超市出售用昆虫做的食品，还有一些食虫者做出了昆虫食谱，给很多食物里面都加了昆虫，象蚱蜢等已经被很多人接受了。

昆虫蛋质、脂肪、多种维他命、纤维和矿物质的含量都很高，而喂养这些昆虫的饲料相对很少。比如蠕虫，它的蛋白质含量非常的高，同样体重是牛肉的好几倍。昆虫都是冷血动物，他们自身从摄取的食物中消耗的能力很小。饲料比是2:1，就是2千克食物就能产出1千克肉来，而肉牛需要8千克的饲料才能产生1千克的牛肉，并且昆虫种类多、分布广、繁殖快。

随着生活水平的提高，人们的消费也随之变化。五六十年代是穷的只能吃虫子。而现在是没钱你别想吃虫子，现在有钱人的钱很好赚，找好消费人群做好市场调研就没有做不好的事情。所以说我认为这是一个真正的商机。具备新奇特的发展前景 。大多数可以吃的虫子 ，例如豆虫，蜈蚣、蚕蛹、等等都是高蛋白食品。有些是名贵中药材，加工成食品或者养生保健品都是目前社会发展所需要的

到此，以上就是小编对于中国养生美食大赛-平度的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国养生美食大赛-平度的2点解答对大家有用。