大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于附近养生美食汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍附近养生美食汤的解答,让我们一起看看吧。
第1步.鸭腿洗净
第2步.切块 焯水备用。
第3步.锅中放少许的底油 放入少许白糖 酱油 放入鸭腿块炒香 放入葱姜片 香叶两片 盐
第4步.添加清水大火炖40分钟
所需材料:- 鸭腿:2只- 水:适量- 生姜:3片(切片)- 大葱:1根(切段)- 蒜瓣:3瓣(切碎)- 香菜:适量(切碎)- 盐:适量- 胡椒粉:适量- 酱油:适量- 料酒:适量- 红枣:适量- 黄豆芽
烹饪步骤:1. 将鸭腿洗净,用开水烫煮2-3分钟,去除血水和杂质。
2. 在一锅开水中加入鸭腿、生姜片、大葱段和蒜瓣,煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到鸭肉变得酥烂。
3. 取出鸭腿,撕成适当大小的肉块,备用。
4. 在炖煮的汤中加入适量的盐、胡椒粉、酱油和料酒,调味并继续煮沸。
5. 在汤中加入适量的红枣,继续炖煮15-20分钟,使红枣的香味融入汤中。
6. 另起一锅水,将将黄豆芽焯水煮熟,捞出备用。
7. 将煮熟的黄豆芽、鸭肉块和香菜放入碗中。
8. 将炖煮好的鸭腿汤倒入碗中,即可享用。
1.将鸭腿放入清水中焯烫,洗净后撇去油脂,放进大锅中,加入全部材料,用文火加热,不停搅拌煮至汤汁缩小。
2.将汤淋入准备好的米粉,搅拌至米粉收敛,放入少量的糖,搅拌均匀,盖上盖子焖至沸腾;
3.淋入油和醋,一直搅拌至汤汁浓稠的状态,即可装盘供食用。此外,对于马来西亚鸭腿汤,可以在烹饪时加入一些食物搭配,比如香菇、葱花、豆芽等,可以丰富汤的口感,增加更多的营养。另外,为了增强汤的营养价值,可以在汤中加入鸡蛋碎、鱼片等
所需材料:
- 鸭腿 2 只
- 黄芪、枸杞、淮山、干贝、红枣、当归、党参适量
- 姜片、葱段适量
- 盐适量
制作步骤:
1. 将鸭腿焯水洗净,控干备用。
2. 将药材用清水浸泡 30 分钟,去除杂质。
3. 取一锅清水,加入鸭腿、姜片、葱段,烧开后打去浮沫,放入已经泡好的药材,转小火慢炖,炖 2-3 小时。
4. 最后加盐调味即可。
将鸭腿当归党参黄芪枸杞红枣姜片葱段盐料酒清水放入炖盅中,加盖,放入蒸锅中蒸2-3小时即可。这道汤是一道传统的中式汤品,以鸭腿为主料,加入多种药材炖制而成,具有滋补养生的功效。
1、熬夜后喝苹果生鱼汤
材料:生鱼一条,苹果3个,生姜2片,红枣10颗,盐适量。
做法:先将生鱼处理干净之后然后同生姜放处锅中炸至微***,接着将苹果切成块、将红枣洗干净同煎至微***的生鱼加适量水一起用猛火煮开,再改用文火煲两个小时,最后加入盐等调味品就可。
对于经常熬夜易长黑眼圈的女性而言,这款苹果生鱼汤不仅可以有效的防止黑眼圈的出现,同时还能预防眼袋。另外对于失眠、气血不足之人也有着很好的养生保健功效。
2、熬夜后喝八鲜大补汤
材料:海米15克,人参3克,冬笋50克,海参100克,猪肉100克,鸡肉100克,干贝20克、火腿20克。
做法:先将海米、干贝置入水中浸泡,把火腿、冬笋等切成薄片,把鸡肉、猪肉切成小块、把人参切成小薄片、海参切成丁备用,接着用生姜、葱花、料酒烹炒,加入其它材料,再用武火煮开,加适量水用文火炖至其肉烂了再加入海参,人参焖一下,加入调味品即可。
八鲜大补汤具有培元固本,补气益身之功效,尤适合经常熬夜身体虚弱之人。
3、熬夜后喝葛根汤
现代人经常加班熬夜,应酬多,吃的食物也多煎炸肥腻之品,以致肝火盛、胃肠常有热滞,胸膈或两肋发生翳闷刺痛、目赤口臭、小便短赤、颈背筋骨酸痛也时有发生,用粉葛煲汤来调理,疗效就十分不错。
到此,以上就是小编对于附近养生美食汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于附近养生美食汤的2点解答对大家有用。
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