立夏节气养生美食,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于立夏节气养生美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍立夏节气养生美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 福建立夏吃什么？
2. 二十四节气吃什么传统美食？
3. 立夏玩什么游戏？

福建立夏吃什么？

福建闽东地区立夏以吃“光饼”（面粉加少许食盐烘制而成）为主。闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半，将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。周宁县纯池镇一些乡村吃“立夏糊”，主要有两类，一是米糊，一是地瓜粉糊。大锅熬糊汤，汤中内容极其丰富，有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐，等等，邻里互邀喝糊汤。

让我们来盘点下福建各地立夏必吃美食。

虾 面：夏季之祝愿

立 夏 蛋：夏日之平安

锅 边 糊：福州人“做夏”

立 夏 糊：寿宁老家特色美食

闽 南 吃 虾 面

闽南家家户户常将红糟掺入面条中煮熟供全家食用，因红糟色红，为吉祥之色，又有发酵作用，以寓发达发财之意，而红糟也帮助消化，有益健康。此俗衍化至后来，红糟即被海虾代替，谓之“吃虾(夏与虾闽南语同音)面”。海虾煮熟后变红，与红糟色同，以此对夏季之祝愿。

福建的立夏时节，人们会有“吃五莲”这一传统习俗，五莲指的是五种海味，包括海蛎、海胆、海虾、海螺、生蚝。这些海味在夏季鲜美可口，营养丰富，被认为是夏季要吃的补品。吃五莲的传统习俗还体现了福建人的海洋文化和对海洋***的利用。

此外，福建地区在立夏时节也会有吃毛豆的习俗。因为夏季是毛豆成熟的季节，福建人会***摘鲜嫩的毛豆，用咸水焯一下，去除表面的毛发，然后拌上盐、油、花生米等调料，非常美味。

还有一些地方的人们会在立夏吃龙眼。龙眼是一种夏季水果，营养丰富，味甜汁多。传统上，人们认为吃龙眼可以健脾开胃、益肝明目、滋阴补血，对身体有益。

二十四节气吃什么传统美食？

立春吃春卷，雨水吃龙须饼，惊蛰吃驴打滚，春分吃春菜，清明吃青团，谷雨***茶食香椿，立夏吃鸭蛋，小满吃苦菜，芒种吃梅子，夏至吃面，小暑食新米，大暑吃仙草，立秋啃西瓜，处暑吃鸭子，白露饮米酒，秋分吃芋饼，寒露吃芝麻，霜降吃柿子，立冬喝鸡汤，小雪吃腊肉，大雪喝粥，冬至吃饺子，小寒吃糯米饭，大寒吃年糕。

一年有24个节气，每个节气吃的东西也是不一样的。一下我们要吃立夏饭我们可以用豌豆先生咸肉糯米做的饭，叫立夏饭到了，到了立秋人体最适宜进补的季节之一。可以吃一些平补制品，比如胶白南瓜莲子桂圆黑芝麻红枣山药扁豆***银耳。要少吃辛辣的东西。立秋节气过了以后，预示着秋季即将到来。

立夏玩什么游戏？

斗蛋游戏

　　要说立夏最有趣的风俗活动是什么，那无疑是斗蛋游戏了。斗蛋通常是小孩子们立夏时节的趣味游戏。要用熟鸡蛋，一般是用白水带壳煮的囫囵蛋，经冷水浸过，然后装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里，让孩子挂在脖子上。立夏斗蛋的规则很简单，就是“比比谁的蛋壳硬”，把蛋分两端，尖者为头，圆者为尾，斗蛋时，蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，以蛋壳坚而不碎为赢，破者认输，分出高低，最后的胜利者就是“蛋王”，其中，蛋头胜者为第一，蛋将被尊为“蛋王”；蛋尾胜者为第二，被称为小王。其实，鸡蛋壳也不是很容易就会破损的，鸡蛋吃之前都要磕一下，但也都是在硬物上面磕，如果只是用手去捏一只完好的鸡蛋，是很难能捏碎的。

到此，以上就是小编对于立夏节气养生美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于立夏节气养生美食的3点解答对大家有用。