美食拍摄养生粥,美食拍摄养生粥图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食拍摄养生粥的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食拍摄养生粥的解答，让我们一起看看吧。

1. 化疗后喝什么粥有营养？
2. 粥是高碳水食物，为什么还老说喝粥减肥？
3. 家里面煮的稀饭为什么我觉得没有外面卖的好吃？

化疗后喝什么粥有营养？

小米山药粥。复方黄芪粥。患者在化疗期间必须保证营养,否则很难支持最后,家庭必须注意病人的饮食,想准备一些高营养价值的食物,患者的饮食是微妙的,多吃水果和蔬菜是好的,这两种食物富含多种维生素,可以防止便秘,提高抗病能力,有利于化疗后的复苏。

粥是高碳水食物，为什么还老说喝粥减肥？

您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。

简单的说，喝粥是可以一定程度上帮助减肥的，因为粥含水量高，饱腹感强。

但是，这是理论上的可能。具体的，还要具体分析。首先，粥确实是高碳水的食物，但是能不能减肥，要看全天碳水化合物摄入的总量。如果总量没有超标，是可以帮助减肥的。再有，粥的种类很多，含碳水化合物的量和吸收速度也不一样，对于减肥都有影响。比如我们常喝的白米粥和杂粮粥比较，白米粥的吸收速度明显高于杂粮粥，那么对于减肥人群来说，白米粥的效果就不如杂粮粥。减肥人群尽量吃饱腹感强，吸收慢的食物。

那么，减肥人群每天到底吃多少碳水化合物呢？建议每天每公斤体重补充2-4克碳水化合物。食物选择上可以是红薯，玉米，麦片，苹果，梨等食物，这些食物的特点就是富含膳食纤维，吸收速度慢，可以有利于减肥。

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这是一个很有意思的问题。关于粥是不是高碳水食物，以及喝粥能不能减肥，这是两回事。

按照***惯，先说我的观点：粥是不是高碳水食物，得看怎么熬的，有高的，也有低的；喝粥能不能减肥，同样看喝什么粥，怎么喝。

<span style="font-weight: bold;">我们尝试可以确定一个讨论标准，在这个讨论标准内探讨答案，才有意义和准确性。

碳水化合物是一类自然界广泛存在的有机化合物，是食物中最容易获得的能量来源，我们国家有蛋白质、脂肪含量的食物标准。很遗憾，没有碳水化合物的食物标准。

营养学没有规定一个人一天的食物摄入中含有多少碳水化合物，从健康角度有一个建议，普通成年人从碳水化合物中摄入的能量占到总能量的60%左右为适宜。减肥的话要另外制定。

那么回到问题，粥是不是呢？粥不同，高低自然不同。

如果是寡淡的白粥当然不是。可是如果是北方的腊八粥、杂粮粥、红薯粥、南瓜粥，放了糖，那当然算高碳水。如果是南方的艇仔粥、排骨粥、海鲜粥，那还要考虑其中其它食材的比例。

一日三餐，都是白粥榨菜，总摄入不到1000大卡能量，那当然能减重，不过不能算减肥哦。减去的都是身体的水蛋白质脂肪，可能蛋白质减少的更多。

如果主食从米饭换成粥，还是早餐吃包子、饭团、蛋糕，午餐晚餐照样吃很多脂肪和甜食，那可不会减的哦。

不过有一点可以确定的是，没有一个健身教练和营养师，建议减重、减肥的人去喝粥的。

谈到减肥，这真的是一个可以聊很久的话题。

首先，我们要知道，人体是必须以碳水化合物作为能量来源的。

但是如何摄取碳水化合物才能达到不至于让自己胖起来，甚至瘦下来，还不影响机体的基本运作呢？

我想这是许多减肥人士，乃至于营养学家都会经常思考的问题！

我们这次主讲单糖！

我们所说的可以被机体分解利用的糖类主要有植物淀粉、动物糖原、麦芽糖、蔗糖、乳糖和葡萄糖等。

糖类被消化成单糖后才能在小肠被吸收。

单糖包括葡萄糖、果糖和半乳糖等。单糖中又属葡萄糖，是机体利用最多的单糖。

而这些单糖进入小肠经由门静脉进入血液循环，供给全身各个组织利用。

相同重量的食材做成粥体积更大，喝了饱腹感强，占喂的空间大，其他食物自然吃的少，另外做粥时一般会加些粗粮进去，饱腹感强且消化慢，不容易饥饿，利于减肥这件事进行下去。

粥都是来源于各种米来熬制成的，粥中的碳水化合物主要还是来源于各种米，因为煮粥时米与水的比例一般是1：10~15，煮米饭米与水的比例一般是1：1.2，这样可以看出，同样一碗米饭和粥相比，粥中的碳水化合物还是减少了10倍左右，对于减肥来说，能量还是减少的。所以喝粥有利于减肥，且有饱腹感。

家里面煮的稀饭为什么我觉得没有外面卖的好吃？

您好，我是一名美食领域的创作者，很高兴回答你的问题，家里煮的稀饭为什么没有外面卖的好吃，我觉得要分以下几点:

1.选米-外面的粥店，在煮粥前都会选择用***米，有的店老板在煮粥时，会加10%的糯米，这样煮出来的粥不仅粘性增加了，还增加了米香味，或者俩种米混合煮，这样才能达到每个老板的要求。

2.加水-煮粥时最好是开水下锅，而且是最好一次性加够水，建议不要中途再加水，实在要加也要加开水，让米一直在保持沸腾的状态。

3.火候-当米加入到开水中时，不要调低火候，让米煮开后，可稍微调小些，让米一直保持在沸腾，一直到粥煮好，这样可以保留米香味，粘性也很好。

4.选料和调料-所谓选料是煮其它口味的粥时，加入喜欢的食材。外面的店食材丰富，而且腌制和调味也很到位，这就好比是专业和业余的对比，粥店是专门干这行的，家里煮的当然要差强人意了。

以上的观点是我总结的经验，希望能帮到您，谢谢。

可能是你自己不会煮。外面卖的真的好吃吗？不是加水就是加粘稠剂。吃多了对身体不好。自家做的吃的放心，也干净卫生。

你可以做甜粥，咸粥，养生粥。不会的话可以在网上学呢，煮出来的肯定比外面的好吃。

这一点上，网上也有很多人有这个疑惑，后来真相终于被曝光出来了，原来外面那些比较粘稠的粥原来是加入了一中添加剂，这种添加剂是一种增稠剂。这种添加剂可以在最短的时间内熬出口感口味都非常好的粘稠粥，只要往里面加入了这种东西，整锅粥瞬间就会变得粘稠，口感也是入口即化。不过虽然这种添加剂做出来的粥比较的好吃，但却对身体有一定的危害，这种粘稠剂对身体造成的危害非常大，长期吃还容易致癌。如果我们想辨别在外面买的粥是否加入了增稠剂也是相当容易的，一般有加粘稠剂的粥熬出来会比较的黄，而正常我们吃的粥则呈现出来会比较偏白一点。

相信大家经常早餐或者晚餐都会选择熬一点热气腾腾的稀饭来吃。那你知道怎么熬好稀饭吗？有人会说我都煮了几十年的饭了，熬点稀饭完全就是小意思嘛！其实熬好稀饭是有很多讲究的，为什么饭店里熬普遍比家里的要好吃呢？尤其是在熬白米稀饭的时候，更加提现出这其中的差距。下面我们来看看如何【熬白米稀饭】。

【熬白米稀饭】

准备食材：

适量的长米、少许玉米油、大量的水。

做法：

1、新鲜的长米适量，洗干净。（根据自己家里的人口来算哈。一般要洗两次，每次洗的时候都不断的搅动，在把淘米水收集起来清洗蔬菜、水果。）2、往长米里面加入适量的水，把长米先泡上20分钟，然后捞出，放一点点的玉米油翻动均匀。（泡一泡煮出来更软，用点油更香更容易吸热。）3、下就是熬了，往锅里加入大量的清水，烧开，再下米入锅。（一定要把水烧开，熬出来的稀饭更加的爽口，更好吃。水根据家里情况，有些喜欢吃稀饭干一点，有些喜欢吃稀饭清汤一点。）4、在米入锅后，刚开始的时候要不断的充分搅动，然后隔一段时间再去搅动几下。（刚开始的时候一定要搅动充分，使得大米充分的吸收到足够的热量。后面偶尔搅动几下防止粘锅。）5、在刚刚开始的时候，把米充分搅动后，要用盖子盖起来。（盖子盖上的时候，并且要开一点口子哈。用盖子盖上气压更高，熬出来的米才会充分的开花。）6、熬好后关火。把盖子密封了，放上5分钟再揭开。

在熬白米稀饭的时候，水要一次就加到位，不能中途补水，补过水味道就变了。而且水要烧开在下米。加水的多少根据屋头人口的口味需求来考虑哈。

希望对你有帮助[呲牙]

到此，以上就是小编对于美食拍摄养生粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食拍摄养生粥的3点解答对大家有用。