大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于周边美食养生汤锅的问题,于是小编就整理了1个相关介绍周边美食养生汤锅的解答,让我们一起看看吧。
武隆七色花园酒店在武隆仙女山镇,说到附近美食有一道三叶土鸡汤,鸡肉软糯,鸡汤鲜美,其奥秘就在于鸡汤中加了“三叶”。
“三叶”即三种香叶,它们分别是花椒叶、红橘叶和砂仁叶。这三种香叶在仙女山中就能找到,当地农家人做菜常常就地取材。虽然只是简单的食材,却往往能碰撞出别样的滋味。
腌制土鸡前,需先将整鸡揉一揉,再放入“三叶”腌制,此时不可用别的调味料,以防鸡肉紧缩。第二天一早,将整鸡斩件,过油炒到半生,同冷水一起置于大砂锅中,文火慢炖。最后,再放入仙女山***有的山珍鲜菌,鲜香的三叶土鸡汤便制作好了。
到此,以上就是小编对于周边美食养生汤锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于周边美食养生汤锅的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.hairofthek9.com/post/45117.html