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  1. 2020花椒怎么了?花椒价格成为农民热议的话题,你怎么看?

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花椒价格各个地方的差异非常大,新鲜花椒有的地方仅卖几块钱一斤,有的地方是几十块一斤。我们这里的新鲜花椒多年来都是30多块钱一斤,非常高。花椒价格的高低与当地消费习惯是紧密联系的。我们这里种植的花椒比较多,家家户户或多或少都种植有花椒,由于喜爱花椒,对花椒的管理非常到位,花椒没有出现大小年,每年的产量都是高的。我们这里每年消耗的花椒很多,每年每家都要做小麦酱需要花椒、腌制腊肉、香肠需要花椒、就是平常炒菜都要放花椒、吃火锅加入花椒是正常的,烧烤也要用花椒,而且量比较大,我们这里是怕不麻、怕不辣,在新鲜花椒上市,许多人家还要做花椒油。因此,每年的花椒价格是非常贵的。

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图片来源网络,侵删)

花椒的***摘是非常辛苦的一项工作,没有多少人喜欢去摘花椒,并且一个人一天***摘不了多少,所以,花椒的价格也与劳动力的价格密切相关。花椒的***摘不是一个简单的工作,不习惯吃花椒的人***摘花椒后满身都是感觉到麻的,不舒服。同时花椒树满树都长满刺,不小心会满手都会受伤,因此,没有多少人愿意去应聘***摘花椒。

今年有的地方花椒价格下降太多,花椒产量高价格就要下降,产量低价格就上升。花椒也有大小年之分,由于花椒的种植很少有给花椒树追肥、修枝整形的,基本是人种天养,必然出现花椒产量大小年,就是一年盛产,一年减产,盛产年花椒降价,减产年花椒涨价,花椒的价格波动性比较大。还有的是收购商在收购花椒时是尽量压低价格收购,也会造成丰产不丰收。

大家好,我是临沂的小崔,是一个生长在沂蒙山区的农村人,在我们家乡里也种植了好多的花椒,2020年花椒遭遇前所未有的冰雹袭击,但是今年的花椒前期长势挺好,如果没有被冰雹袭击,肯定是个大丰收,虽然说被冰雹袭击了,但是产量还是很好的,和去年差不多。

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花椒最近几年价格都比较的好,每斤在30到40之间这个价格在农村已经很好了,农民种一亩地的花椒嗯,应该收入在5千到8千之间,现在好多农民都在种植花椒,因为花椒这个东西比较的耐干耐旱,适合我们这个沂蒙山区一些丘陵地区种植,我们这里田间地头,随处都能看到花椒的身影。

纵观大的形式,今年受疫情的影响,各行各业都不景气,各种农产品都产能过盛,不是烂了一地,就是没有人来收购,农民辛苦了一季,最后收入少的可怜,这也是很无奈的情况,我感觉花椒也会受到影响的,我们这边花椒目前还没上市,南方一些地方的花椒已经开始上市了,从网上看价格不高,比去年同期低了二成,估计今年的价格要比去年低。

最近几年种植花椒的越来越多,产量巨增,现在海外疫情很严重,又不能出口,只供国内人消费,产品过盛也很严重,今年价格肯定会比往年要低。

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以上就是一个农村人的分析,有不到之外敬请谅解,欢迎关注临沂的小崔,谢谢!

今年前期干旱,导致花椒病虫害比较多,椒农管理成本有点偏高。

到了七月中旬左右,青椒开始***摘上市,可市场价格一言难尽。去年同期青椒市场收购价6-8元一斤,可今年青椒刚上市是4元一斤,现在跌到3.2元一斤。

这其中有花椒产能过盛 ,也有今年因为疫情,餐饮,出口等外部大环境的影响。最大的原因,我认为还是花椒从椒农开始***摘,到卖出去,中间的环节太多,说白了就是中间商层层压价。

花椒从椒农手中出去,最少要经过三四道中间商之手,才能最终到达加工厂。这些中间商为了各自利益,千方百计找毛病,挑刺,就为了压低价格。

我们村有一个收花椒的,为了自己能垄断市场,把外地来的大客商给撵走了,自己一个人在附近村子收,每斤都比人家大客商低差不多一块钱。后来我们村里所有人找村委会领导,批评教育了他,后面来的外地客商才能站得住脚,椒农才能多卖那三五百元。

要想解决这些问题,当务之急就是去掉中间商,成立花椒合作社 ,或者花椒协会。由村委会或者镇里牵头出面,直接联系大客商,以此保障椒农的利益不受损害,让椒农辛勤的付出能得到合理的回报。

我们这里不盛产花椒,然而,这几天我们这里的街头上到处都是卖花椒的商贩,不过,现在的花椒都不论斤卖,而是论碗卖。四川麻椒10元钱一大碗。一大碗有多少斤我倒是不知道,反正感觉挺便宜的。

今天去超市购物,发现西瓜卖两毛钱一斤。而前几天还是五毛钱一斤呢!就短短两天的时间,西瓜降了三毛钱。

那么,花椒也好,西瓜也罢。今年为什么会这么便宜的呢?

其实啊!任何产品都存在供需的关系,如果供大于求,价格必然跌落;如果供不应求,价格必然大涨;如果供需平衡,价格必然稳定。这就是市场规律。

我曾经在村办的耐火材料企业做过10年会计。因此,我深深地懂得市场的残酷性。有那么一两年,全国的钢材市场需求量极大,因此,催生了钢铁企业的繁荣。而钢铁企业的繁荣也就意味着对耐火材料需求量的增大,所以,在那一两年内,我们生产的耐火砖就出现了供不应求的局面,甚至还出现过客户“飚价”的现象。在这种情况下,我们几乎是躺赚了两年。

然而,过了两年之后,钢材需求量急剧下滑,从而导致钢铁企业产能下调。在这种情况下,我们生产的耐火砖就出现了严重滞销的局面,于是,厂里派出了十多个推销员去往全国各地推销,甚至我也被厂里派往了广东佛山湖北当阳、四川达州山西翼城等地推销耐火砖,然而,效果甚微。因此,我们又连续亏损了三、四年。

现在是市场经济,而市场经济是不相信眼泪的。不管是因为疫情而影响了餐饮业也好,还是居民的需求量下滑也罢,总之,现在的花椒是供大于求的。在这种情况下必然会导致花椒市场的价格低迷。这应当也属于市场的一种正常调节行为,我们没必要为这种现象而大惊小怪。毕竟,三十年河东,三十年河西呢!一旦今年的花椒价格偏低,那么,预计明年的花椒价格就会提高。所以,只要花椒种植户能够坚持下来,总是会有希望的。

最后,我想给一些有实力的花椒种植户提一个建议,那就是在现在价格低迷的时候不要急于出手花椒,要等一等,缓一缓再卖。说不定过了几个月之后,花椒的市场价格就会抬升。因此,到了那时候再卖为好。毕竟,种植花椒也是为了赚钱哩,不赚钱或亏钱的生意不能做。

好啦!就说这么多吧!总而言之,今年的花椒已经出现了供大于求的局面,因此,短期内市场价格不会抬升。但只要花椒种植户有坚持的毅力,总会有价格上涨的那一天的。所以,坚持下去很重要。

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