养生美食粘豆包,养生美食粘豆包图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生美食粘豆包的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生美食粘豆包的解答，让我们一起看看吧。

1. 糜子哪里有栽培？病虫害如何防治？效益如何？
2. 农村特色产品，还有多少是童年的记忆？

糜子哪里有栽培？病虫害如何防治？效益如何？

糜（méi）子，估计很多朋友听到这个名字时心里想的就是“这是什么东西？干啥的？”，感觉很陌生，没听过这个名字。在我们这里糜（méi）子又被称为糜（mi读一声）子。我估计这都是多音字惹得祸吧。

<span style="font-weight: bold;">什么是糜（méi）子

糜（méi）子，以秆上有毛，偏穗，***粘者为"黍"；秆上无毛，散穗，***不粘者为"稷"。也就是分为硬糜子和软糜子，软糜子就是我们熟知的大黄米，在我们这里，每年快要过年时，家家户户都要蒸上一锅黄米面的年糕、豆包。用的就是用软糜子磨成的黄米面，口感糯、粘，也就是我们所说的筋道。

其实糜子多指硬糜子。

糜子可生长于贫瘠的土壤中，有耐旱，喜光照，生育期短的特点。

硬糜子多种植于陕西、山西等西北土壤略干旱的地区。

软糜子在我国东北地区多有种植。我们这里过年吃得粘豆包、年糕多用软糜子打粉做面而成。

糜子常见的病虫害有糜子黑穗病、糜子霉点病、糜子红叶病、粟茎跳甲、钻心虫、粘虫等。

糜子作为一种走进人们的餐桌的食品，我认为在病虫害的防治方面要做到以防为主，以生态无害无药防治为主，以药物治理为辅的理念，才是对大众食品安全的负责。

糜子病虫害的预防：

① ***在种植前要进行除菌处理，选择优质的糜子***（无破损、饱满、储存状态良好、发芽率高、品种抗性高）进行晾晒，在太阳下连续晾晒1—2天，利用阳光紫外线杀死***表面细菌，降低糜子后期病菌感染风险。

② 种植地块尽量避免重茬种植，避免地块内残留病虫对糜子造成风险。

③ 种植地块种植前要深翻晾晒，利用阳光紫外线杀菌熟土，还可以杀死越冬害虫。

糜（mei）子，五谷之一，又叫做“黍”或者是“稷”。也就是咱们北方地区、西北地区和东北地区经常说的“小米”。这样一说，大家是否就感到不陌生了呢？不过糜子和小米还有“软硬”之分，在这里我就不展开叙述了，在我甘肃农村老家里面算是一种“老式的谷子作物”了。

1、糜子的栽培在咱们国家主要是集中在大部分地区，除了特别处在南方的地区，在西北、华北、东北的分布种植是最多的，你像陕西和山西和小黄米那可是出了名的，东北的也不赖。

2、在糜子的栽培上，主要是在“立夏”节气前后，注意这糜子是具有很好的耐旱性的，生长期还是比较短一些的，一般在中秋节后就可以收割了。你像我甘肃农村老家的山坡上，以前都是很贫瘠的，所以在种植谷物的选择上，农民一般倾向于糜子。

那么在我们甘肃主要是分布在河西走廊地区，其中以张掖、武威、酒泉最多了。除了河西走廊，甘肃的平凉、庆阳以及其他地区都是全部可以种植的了。

3、至于糜子种植期间的病虫害，主要集中在蚜虫和叶腐病上面，但是由于其适应干旱的环境，所以这病虫害就发生的比较少一些了，在病虫害的防治上，原则很简单。

就是在刚发生的时候重点防治，把预防工作放在首位，从种植***的选择，土壤地块的耕作处理，基肥的施放这些做起，就会做好其预防工作。

4、至于糜子的经济效益，从收购价格来看一斤在1.7至1.9元甚至是2元之间。所以这个单价要比小麦和玉米高接近1倍的价格。但是其产量在单位面积内和冬小麦是没有办法进行比较的，因此想要追求经济效益的话，建议是比较规模化大面积的种植是最好的。

总之，种植糜子的经济效益还是很不错的，尤其是在大面积种植的基础上是非常不错的，比较单价高一些，虽说糜子不是最主要的主食，但是在一些特定 地区，比如东北、陕西和山西地区，有些人还是钟情于糜子的。

总结

糜子在咱们国家绝大部分地区可以栽培，并且方法还是比较简单的，最起码比冬小麦要简单许多，另外在病虫害的预防防治上也比较简单一些，至于其经济效益还是蛮不错的了。

糜子在哪里有栽培？病虫害如何防治？效益如何？糜子在西北农村以前有大量栽培的，后来因为土地减少，药材种植，也因为食用的人不太多，种植面积越来越少。不过走在西北农村的田间地头偶尔还是有种植的糜子，只是数量减少了很多。

糜子长满细细的绒毛，可以抗病虫害，所以糜子的病虫害相对比较少，主要是糜子红叶病，黑穗病，还有各种地里的小虫子。防治的主要方法就是及时清理干净田里和地边的杂草，减少昆虫传播病菌。对田里的黑穗黑粉及时清理，防止扩散。对小虫子则需要喷洒农药进行杀虫。

它的生长期是所有禾谷类农作物中最短的，收割糜子之后还可以种不少秋粮的，像***，菠菜，大葱等等。糜子的产量不高，价格也比较低，一斤/1.5元左右，种植量日益减少。但很多人注重养生，喜欢吃粗粮，也许会有更多的人来食用糜子。至于以后的种植效益如何还是有待考察的。

糜子曾经是西北农村人的喜欢吃的一种常用农作物，它不仅可以去皮之后做成黄米，可以煮粥，煮饭，酿酒等等，在西北农村还有一种常用吃法就是做糜面馍馍，将磨成面粉的糜面用开水烫好，然后再加上老酵头放置止面发起。再用农村的土灶大锅，中间放入特制的瓦罐倒入水烧开，将发好的面用白面一起揉好之后放入瓦罐周围。然后再烧火一到两个小时闻到香味就是香喷喷的糜面馍馍出锅啦。

糜子的种植地方还有不少，除了西北地区像陕西，宁夏等地均有种植。对于糜子的种植地区，病虫害和效益的情况你知道了吗？你喜欢吃糜子做的美食吗？

农村特色产品，还有多少是童年的记忆？

农村特色产品，还有多少是童年的记忆？

童年时光是有光彩的，人们常说金色童年。确实如此，翻开童年回忆的相册，一张张美好的照片浮现在眼前，属于那个时代的特色产品、特色游戏、特色玩具太多太多。那个时候的特色产品，都是就地取材，选取大自然或自家地里种植的农产品做原料，有***摘后直接吃的，还有需要简单的烧、烤来吃。

一年四季都有特色没产品，那我先从春季给大家讲起。春季特色产品非谷荻莫属，每个地方叫法都不尽相同，它学名茅针，是茅草初生的花苞期的花穗，白色的软软的茸毛。“打了春，赤脚奔，挑荠菜，拔茅针”，这句俗语很好地告诉我们吃茅针最好时节。我们农村这个地方在早春3月，是拔茅针吃的最好时节，到田野里随意都可以拔到孩子们的“美食”，吃起来有种甘甜的味道。

夏季特色产品有代表性的，就是烧麦穗吃了，籽粒已经饱满还没成熟小麦穗，是烧麦穗吃最好的时候，把麦穗掐回家趁着娘做好饭的余火，赶紧把麦穗埋在火力，烧出的麦穗那叫一个恰到好处，搓一把放进嘴里一个字香。

秋季是收获的季节，特色产品自然多了起来，树上的苹果梨，地下的可以地瓜花生，地上的高粱甜杆，都是童年时代的“美食”。北方没有甘蔗地，高粱甜杆应该是秋季最具特色的产品。

冬季在我记忆里，沙土炒玉米粒，我们当地俗称的“哑巴棒花”，是孩子们衣服兜里常有的零食。记得那时候种葵花的很少，要到过年的时候才能吃到瓜子，父母赶集买几斤生瓜子，回家自己在大铁锅里炒熟，招待过年走亲戚的客人。

总之，童年的特色产品不止这些，还有很多很多。虽然现在有些还依然存在，但是我们已经吃不出童年记忆里的味道，也只能留在美好的回忆里。

不知道大家还有哪些童年特色产品？（图片来自网络，如有侵权立即删除）

到此，以上就是小编对于养生美食粘豆包的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生美食粘豆包的2点解答对大家有用。