大暑养生必备美食图画_大暑养生小常识

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本文目录一览：

• 1、大暑怎么吃养生
• 2、大暑节气四种养生菜可口又健康
• 3、大暑养生记得吃这几种美食
• 4、大暑必吃的十种美食

大暑怎么吃养生

饮伏茶：三伏天专门喝的茶，从农历6月初到8月末。将金银花，夏枯草，甘草等10多种中草药熬成的茶水，拥有清凉祛暑的功效。冬瓜荷叶汤：将冬瓜、荷叶、赤小豆一起包成的消暑饮食饮食汤品。

椰子 大暑养生可以吃椰子，因为，椰肉味甘，性平具有补益脾胃的功效，椰汁具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。体内热盛的人不宜常吃。

豆类食品 像黄豆，红豆，绿豆等都适合夏季使用，尤其是红豆汤，绿豆汤在夏季是热门解暑饮品。像绿豆里面有很多的蛋白质和脂肪，维生素……可以补充人体所需要的营养物质，在夏季喝绿豆汤很养生。

▼ 苦 瓜 是夏季消暑的最好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天热，吃苦瓜最好。

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

大暑节气四种养生菜可口又健康

1、苦瓜 苦瓜又名“凉瓜”，是夏季消暑的最好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天热，吃苦瓜最好。

2、因此丝瓜是亦食亦药的一种蔬菜，尤其适合夏季吃。 选择丝瓜要看外观，不要选择瓜形不周正、有突起的。丝瓜在烹制时应注意尽量清淡、少油，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，以保持其香嫩爽口的特点。

3、吃荔枝、温汤羊肉 每年大暑这天，福建莆田人家素有吃荔枝、温汤羊肉的习惯。荔枝香甜可口自不必说，温汤羊肉也是一道富有营养的美味佳肴。吃仙草 大暑节气，在广东一些地方，流传着“吃仙草”的习俗。

4、下面介绍几款大暑节气养生食谱。苦瓜炒雪菜 苦瓜1根，芥菜300克，食盐少许，植物油。苦瓜洗净剖开，去掉芯子，切成薄片。把苦瓜片放进冷水里，加一勺盐浸泡20分钟。

5、是夏季消暑的最好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天热，吃苦瓜最好。

6、西瓜大暑节气前后气温高，让人感觉烦热难耐！而西瓜含有充足的水分以及多种营养元素，具有消暑除烦、解渴利尿等诸多作用。虽说现在的西瓜市价比不上以前那么便宜了，不过还是***能吃得起。

大暑养生记得吃这几种美食

吃荔枝、羊肉和米糟在福建莆田的人喜欢在大暑的时候吃荔枝、羊肉和米糟，还有人说大暑时吃荔枝，营养价值跟人参一样高。荔枝是莆田特产，其中如宋家香、状元红、十八娘红等是优良品种，古今驰名。

吃伏面 都说头伏饺子二伏面，三伏烙饼炒鸡蛋。伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。在北方，大暑到了吃面去，大暑、二伏宜吃面。吃伏羊 民间历来有伏天吃伏羊的习俗，吃伏羊属于三伏补的一种。

吃荔枝、温汤羊肉 每年大暑这天，福建莆田人家素有吃荔枝、温汤羊肉的习惯。荔枝香甜可口自不必说，温汤羊肉也是一道富有营养的美味佳肴。吃仙草 大暑节气，在广东一些地方，流传着“吃仙草”的习俗。

大暑养生该吃鸭肉，鸭肉中含有丰富的蛋白质，夏季里食用鸭肉不但可以防止生病，还可以补充身体所需要的养料。

大暑养生应该吃什么饮消暑汤主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆制成，喝了有清热解暑的功效。喝暑羊指的是羊肉汤的意思，人们认为羊肉在伏天吃营养程度最高。

大暑必吃的十种美食

1、大暑必吃的十种美食是：伏面、伏羊、鸭肉、童子鸡、姜、莲子汤、仙草、米糟、荔枝、菠萝。伏面 都说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼炒鸡蛋。”伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。

2、凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是夏天必吃的一道菜肴。黄瓜清甜爽口，具有清热解暑的作用。凉拌黄瓜的做法非常简单，只需要将黄瓜切成薄片，加入适量的盐、醋、蒜末、辣椒油和芝麻酱拌匀即可。

3、吃仙草 俗话说，六月酷暑吃仙草，永葆青春。在广东很多地方，有夏天高温吃仙草的习俗。神仙草，又称果冻、稻草、草糊、神仙板等。，是仙草的主要原料，又名仙草、果冻草，形状略似薄荷。

4、吃仙草 广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物***。 由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。

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